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第23章 回家吃饭了

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由于小队成员皆是由沈颜直接管辖,大家对于这个安排自然是毫无异议。

须臾之间,他们乘坐着飞行器如飞鸟归巢般回到了营地。

沈颜甫一到家,便迫不及待地呼唤 0823:“我今日又有新的收获哦!”

言罢,沈颜将空间钮如献宝般递给了 0823,喜不自禁地继续说道:“这里面可是有不少新收获呢,你快将它们整理一番,然后抽空做些美味佳肴给我尝尝吧。

不过,我此刻特别想要品尝用现有的饭菜,实在是不愿再苦等从星网上订购的食物了。

先给我整点有的。我有点饿啦,想要快点吃。”

0823 欣然回应道:“好的,没问题的,主人。

依据您的口味偏好,我已然成功研制出了诸多菜谱呢。

我还未雨绸缪地订购了制作这些菜谱所需的食材,正好大显身手啦。

而且这些成功研制的美味,都已放置在这个崭新的空间钮里,无需现做了。”

说着,便递来一个空间钮。

沈颜满心欢喜地接过查看了一下。

“哎呀,0823 你真是我的贴心小棉袄啊。”

沈颜查看了一番,还给0823,“红烧肉,青椒肉丝,土豆炖牛腩,麻婆豆腐,干煸豆角,辣椒炒肉,蘑菇豆腐汤,一小份白米饭。

就这些,你把它取出来摆好吧。”

0823 摆放好饭菜后,毕恭毕敬地站在一旁。

沈颜看着桌上丰盛的美食,满意地点了点头,随即优雅地坐下。

沈颜看着眼前的一桌菜肴,食欲大增。

她刚拿起筷子,0823 便主动上前替她盛了一碗汤,放到她面前。

沈颜微笑着看着0823,开始享受这顿美味佳肴。

沈颜喝了一口蘑菇豆腐汤,感受着那浓郁的香气和鲜美的口感。

0823在一旁细细讲解,“主人喝的汤是蘑菇汤哦。

这道蘑菇豆腐汤需要精心准备材料,首先要将新鲜的蘑菇清洗干净,然后小心地撕开成小块状。

接着把鲜嫩的蘑菇切成小巧玲珑的块状备用。

接下来,将锅烧热,倒入适量的清水,再放入葱姜,让它们在沸水中舞动,散发出诱人的香气。

当水沸腾时,将蘑菇轻轻放入锅中,让它们与热水亲密接触,慢慢煮熟。

待蘑菇熟透后,再放入切好的豆腐,继续炖煮片刻。

随后,加入适量的盐和鸡精,用小火慢炖,让调味料充分融入汤中,提升整体的风味。

最后,轻轻滴入几滴香油,犹如点睛之笔,为整道菜增添一抹独特的香味。”

这样一碗热气腾腾的蘑菇豆腐汤,不仅温暖了沈颜的肠胃,更满足了心灵的渴望。

它的味道醇厚,充满了大自然的馈赠,让人感受到家的温馨和幸福。

沈颜夹起一块色泽红亮、晶莹剔透的红烧肉放入口中,那美味瞬间在味蕾间绽放,带来无尽的满足感。

沈颜“这道红烧肉也好好吃哦,0823。”

0823回复“当然啦,主人。

告诉你做法吧。

做红烧肉时,要将五花肉切成大小均匀的方块,确保每一块都能均匀受热,烹饪出来的口感才会更好。

将肉块放入开水中焯水,去除血水和杂质,保持肉质的鲜嫩。

接着,在热锅中加入适量的油,放入姜片、八角等香料煸炒出香味,这个过程中整个厨房会弥漫着诱人的香气。

随着火候的掌握,调料的香气渐渐渗透到肉里,使其更加入味。

随后,将焯好水的肉块放入锅中,翻炒至表面微微金黄,加入冰糖等调味料,翻炒均匀,让肉块充分吸收精华。

最后,加入适量的清水,没过肉块,大火烧开后转小火慢炖,直到肉块变得酥烂入味,汤汁浓稠。”

沈颜,“确实啊,这样做出来的红烧肉,肉质鲜嫩多汁,入口即化,肥而不腻,让人回味无穷。”

0823指着旁边的一道菜,“还有这道菜,主人也可以吃一下哦。

青椒肉丝,你看这青椒如翡翠般碧绿,需要洗净后切成丝,猪肉也切成条状,再用料酒和盐之类的精心腌制。

切成末的 姜、蒜恰似小巧的珍珠。

烹煮时,热锅凉油,姜蒜末宛如金色的小精灵在锅中跳跃,瞬间爆香。

之后加入腌制好的肉丝,直到在锅中煸炒至变色。

翻炒均匀后,加盐,烹调片刻这道佳肴即可出锅。”

0823一边介绍,沈颜一边尝了一口青椒肉丝,“确实,这样的做法,青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相得益彰,口感十分丰富。”

0823换了一道菜说“那个是土豆炖牛腩。

牛腩切块后冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水去腥。

土豆去皮切块,浸泡清水。

需要热锅凉油,八角、桂皮、香叶和姜片如舞动的仙子,在锅中煸炒出香味。

加入牛腩块,翻炒均匀。

锅中倒入生抽,继续翻炒上色。

加入适量清水和冰糖,小火慢炖。

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