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第143章 这条该(街)上最靓的那个崽!

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她俩昨天见到雷洪汕后就一直粘在他的身边,也就是她俩拉扯着雷洪汕去会场里惹出后面的事。

而今天她俩出门后不久就意外的在街上遇到雷洪汕,自然不会放过这么好的机会继续粘着。

说实话,这俩姑娘长的一般,但她们的性格却极为开朗且自信,如果用一个新鲜网络词来形容那就是社牛级的人物。

她们丝毫不掩饰对雷洪汕的爱慕之意,靠近雷洪汕就是为了追求自己心仪中意的心上人。

这一点雷洪汕挺欣赏的,毕竟感情这东西和黄金一样,自己不努力去追求,难道等着掉到自己的怀里吗。

身边有这两位姑娘陪伴一起参加节日活动,雷洪汕倒是挺开心的。

不是对她们有啥心思,而是有她们在,可以帮着挡下不少其它姑娘的纠缠,从某种意义上,她们俩就是自己的护花使者。

而且有她们俩在,他可以收集到关于保留地的更多信息,以及几个部落的民风民俗,这对于后面工作的展开有着非常大的帮助,毕竟苏那小子不开口说话,光比划和用文字交流效率实在有限。

三人沿着小镇的街道一路向山坡的活动场地推进。

因为今天已经是正式的庆典活动,所以街道上的人流比昨天多了许多。

当然,和国内相比还是差了不少,毕竟在龙夏国,即便是南方小乡镇的集会也能轻松突破几千上万人次,如果放到北方省份,这就是几个村的人数而已。

因为没吃早餐,两位姑娘便带着雷洪汕到一个美食摊上点了一碗苏萨人的传统早餐。

石头鱼汤!

这种鱼汤做法很奇特,它用的是天然的石头凿出来的石锅,然后放在火堆旁慢慢加热熬制而成。

通过两位姑娘的解说,雷洪汕一眼就判断出这种食物的来历。

龙夏国对吃的研究在全球是翘楚级的,每个地方都有各个地方的特色美食,而有些美食,例如毛鸡蛋、臭豆腐、毛豆腐、豆汁等等这些感觉不上台面的特色美食是咋个出现的呢?

其实说来也挺心酸的,它们都是古代缺乏食物的时候,这些看似变质的食物老祖宗们舍不得丢弃,便将它们用特殊的办法烹制,抑制住它们特有的气味,然后试吃。

吃过后见人没事,不仅没死而且身体没有不良反应,那这道特色美食就这样流传下来了。

而他喝的这苏萨人特有的石头鱼汤就是苏萨人在艰苦时期下的一种特殊食物。

因为迁徙过来的苏萨人缺乏炊具这些生活设施,烤制食物其实是最浪费的食物加工处理方式,不仅消耗更多的柴薪燃料,而且烹制时间也久,肉中的脂肪也在灼烤中滴落在地上。

于是便有人将主意放到了山里取之不尽的石头上。

他们慢慢将合适的石块给敲击打制出一个个天然的大石锅,有些个头大的甚至连地下的灶台都一起打造出来了。

然后就是用火慢慢的加热熬煮他们的主要食物——鱼类。

因为石锅的制作比较粗糙,清理起来比较困难,无法盛取出来,剩下的也不会浪费,苏萨人会将加工剩下的碎鱼肉、打烂的鱼头、鱼骨、鱼肠这些边角料,混合在一起,用煮鱼汤剩下的汁水在一起放到大石锅里,利用余火,以及石锅它自身的热量慢慢熬制而成。

这样第二天起来时,鱼汤就能直接提供给族人食用。

夏天可以当汤喝,天气较冷时也能当果冻一样软趴趴的直接食用。

(注:2009年因工作到山里时,在当地老农家借宿时见到过这种大石锅,很好奇便问了老人,老人告诉我这是当年老一辈流传下来的东西,起因就是当时缺乏铁器,除了鱼类,还可以熬制山里打到的各种带骨的肉食,而且烧热的石头也是一个热源增加热量)

和龙夏人很多特色食品一样,这种冷鱼汤也是属于是为了多吃一口舍不得丢弃食物的一种特殊制作方法,换成是其它人可能不易接受,但是长着一副龙夏人嘴和胃的雷洪汕才不会计较这些呢。

因为夹杂着鱼肠、打碎的鱼头、鱼鳃这些东西,不过能拿出来卖的肯定要讲究一点,鱼汤是经过滤网过滤后的,避免鱼汤中夹杂着鱼眼、碎骨这些东西。

一口下去,因为苏萨人在熬制时加入了天然的草根、花叶这些植物去腥压味,所以喝起来口感上没有想象中鱼腥那么重。

当然纯喝鱼汤也不行啊,在两位姑娘的推荐下,他又要了几个闷鸡蛋和两片玉米饼。

闷鸡蛋其实就是埋到篝火灰下慢慢用余温炭火加热闷熟,不过有概率在加热的过程中蛋壳裂开,擦掉灰烬吃下即可。

这种吃法蛋会带着一股炭火味,吃惯了水煮蛋和煎蛋,普通人会觉着这口感还挺新鲜的。

还有一种吃饭则是直接把蛋放在火上烤,这种方式熟的更快,但基本上也都会因为加热过快而导致蛋壳爆开沾上灰烬。

这种吃法更加具有炭火味,只是卖相非常不好看,毕竟不管擦的再干净,蛋白上永远会沾着擦不掉的草木灰。

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