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第82章 你,将来不要变成二魔王

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餐厅是姜惟在手机上搜出来的一家,米其林定过星的西餐厅,两人还是一辆车,开的是沈在心的那辆车,免得两辆车出去,两人都没法沾酒。

不是来消费氛围的,尽管里头音乐悦耳,二人还是显得匆忙,一前一后在餐厅中坐下,就招呼服务生来跟前……

姜惟要求说:“点餐。”

沈在心翻开菜单,认认真真看了起来。

姜惟纠正说:“主食可以不用看菜单,如果你不熟悉,可以问服务生,可以现在记菜单,再说一遍,点主食,不要看菜单……”

沈在心问:”为什么?“

姜惟说:“你去饭店吃饭,想上碗米饭,你需要扒拉菜单找一会儿吗?牛排,你想吃牛什么位置,用什么方式烹煎,都是你平日的喜好和习惯,如果你一定要借助菜单,这只能告诉别人,你平时不吃西餐,你对它一窍不通,或者你需要借助于菜单上的价格精打细算。主食点完,在选用菜肴时,你就可以看菜单了,你能做到这些,这会让人觉得你非常了解西方,了解他们西方人。”

沈在心上辈子去美国留的学,竟然不曾知道,还有这种通用的点餐密码,疑惑说:“那万一我点的餐他们没有呢?”

姜惟说:“没有就没有,其实尴尬的不是你,要不你现在背一下菜单?”

服务生在一旁笑着说:“姐。不用背,要不直接给我说,是西冷还是菲力,其它的我们都没有,咱们点一份战斧牛排吧,我们的招牌菜。”

姜惟不悦地看了他一眼。

他这儿的服务生和他这个餐厅都有问题吧?

沈在心已经看了几种菜肴,法国大餐也意味着花样更多。

他带着疑问询问:“战斧?”

姜惟着急了:“到时候你面前是法国人,法国人其实不喜欢吃牛排,尤其是美洲式牛排,接近我们国家烤肉式的战斧牛排,你可以给自己点一份西冷,但不要选战斧好吗?“

沈在心在她的教导下,脱口就问:”西冷?六成熟。“

姜惟反问:“你确定?”

沈在心说:“我当然确定了,给你说了,我上辈子在国外留学。”

服务生说:“好咧。哥。六成熟西冷一份,还要别的吗?”

姜惟捂在脑门上。

她飞快点了两个法国菜,等服务生离开,小声说:“沈在心,西餐厅,有六成熟的牛排吗?”

沈在心愣了一下,没有?

我上辈子真的去留学过,我还能做西餐,给尤雅早上吃,她还挺喜欢。

该怎么说怎么说,上一世我在国外留学的时候,我是去学习的,谁天天在异国他乡高消费,天天下馆子呀?

他问:“你看到了?我说六成的,服务员一句话不说,给我们去做了?”

姜惟说:“你觉得他们家是正经的西餐厅吗?”

她说:“牛排有Rare、Medium Rare、Medium、Medium Well、Well Done,一分,三分,五分,七分和全熟。我知道我们中国人,全熟太老,嫌吃不动,太生的,我们也吃不惯,而6和8是我们更习惯脱口而出的,我们太容易跟着中国人的思维,不是说六成熟,就是说八成熟了对不对?但它就没有,根本就没有,你点一个没有的牛排,你让餐厅怎么办?在国外,人家以为你幽默,在国内,服务员能打你的脸说,哥,西餐没有六分熟的?一旦你在众人面前被打脸,气得不行,说不定还迁怒他,他干脆就不给你说呀,说了也没有什么意义呀。“

沈在心恍然大悟:”尤雅说我屌丝,也不是完全没有道理,她为什么不告诉我呀。”

姜惟说:“还有,我们第一次见面,你喝葡萄酒,当时应该是澳洲来的酒吧,千元酒了,你醒酒了吗你就喝?”

沈在心说:“一定要醒吗?”

姜惟说:“醒不醒不重要,便宜酒,白葡萄酒,甜酒,单宁不强,无所谓,千元酒,具备了收藏价值,单宁厚重,你不嫌苦涩吗?”

沈在心一拍大腿:“我就说,我还以为我那天心情不好,喝的是一杯苦酒,把我喝得想掉眼泪。”

姜惟扑哧一声就笑了。

沈在心连忙说:“现在恶补,恐怕也来不及,我们干脆不给他们吃西餐了,带他们吃我们当地的招牌菜不行吗?”

服务生已经送菜了,端上来一盘大蜗牛。

沈在心临危正坐,看看一个个坐在汤水里的大蜗牛,抬头看看服务生?

姜惟绷住笑,也是看看沈在心,再看看一只只胖蜗牛。

沈在心说:“我知道法国有蜗牛这道菜,但能把蜗牛做这么白胖的,还是只有你们家吧,你们能不能让它们看起来不那么像?现在一个个跟胖小孩似的,腰下白裙子,就坐在浓汤里,卫生不卫生?我怎么就吃不下呢?”

两人一份牛排,还硬吞了昂贵的蜗牛,从西餐厅一出来,沈在心就多出一种呕吐感,他摆着手说:“这什么年代了,老外还是饮血茹毛呀,我土鳖我承认,但它给我上一盘白白胖胖的蜗牛,我感觉我真的顶不住呀。”

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