今日收入二十五个铜板。
今日支出活血药膏三十个铜板、桂花糖五十个铜板、馒头五个铜板、馄饨五个铜板、蒸羊肉二十五个铜板、两个大烧饼四个铜板。
结余，负九十四个铜板。
宋大头认真记账，然后偷偷把何秀给的铜板一文不少放回去。
她自己可以赚钱哒！
不能花恩人的钱！她要努力赚钱，早点还钱！
宋大头记完账，趴在何秀床边吃饭，吃完饭，直接趴在脚踏上睡着了。
何秀摇头叹息，她取出自己的钱盒看了看，里面满满当当。
平日里托春风楼的丫鬟龟奴出门买东西，半个月就能花完一盒子铜板，自从大头来了，铜板的数量就没怎么变过。
何秀看着脚踏上呼呼大睡的宋大头，叹了口气。
这孩子如此这般性情，实在是不适合烟花之地。
宋大头身上有血腥味，空气中檀香浮动，加上屋内本来就有的血腥味，何秀没发觉宋大头满身血腥。
她起身，脚步虚浮下地，取出柜子里的铺盖卷，铺在床边，然后将宋大头推过去。
“夏日虽热，可也不能直接睡地上啊。”
第二日，宋大头起了个大早，她帮楼里的其他姑娘收拾屋子，取了酒壶里的残酒抹在手腕上，胳膊上，腰上腿上也抹了酒。
郑屠户说，干了活要喝点酒活血，对身体好。
宋大头不知郑屠户说的对不对，但她知道，阿爸说喝酒令人失智。
宋大头不喝酒，只学着大夫治病抹药酒一样，往手腕上抹酒。
帮忙收拾了屋子，得了几个铜板的赏钱，宋大头决定去外面溜达。
结果被诸婆婆逮了个正着。
“怎么一身酒气？大头你来，唱曲你没天赋，可以学舞。其实啊，许大家的舞技，才是上佳的，跟我来。不来中午没你的饭吃。”
宋大头苦着脸跟上诸婆婆。
诸婆婆平时中午才起，今天怎么起这么早？
来不及溜出去的宋大头很忧愁。
诸婆婆忿忿道：“明月楼实在可恶！昨日用全鸭宴宴请贵人。
“也不知道是哪里请来的厨子，竟引得几位京城来的大人一掷千金。那几位，可是京城来的大人物，居然被明月楼抢了先！”
全鸭宴？好吃吗？宋大头吸溜口水。
她没吃过鸭子，倒是杀过好几只鸭子。
宋大头又被塞进水榭，片刻后，水榭里传来许大家的怒吼：
“筋骨硬得像松木，学什么舞？空有皮囊的红粉骷髅，有什么用？出去！以后别让我看到你！”
宋大头被赶出去了。
宋大头没有午饭了。
没有午饭的宋大头，先给何秀涂了药，又跑去郑屠户那里。
郑屠户得知晚上还要给明月楼送鸭，乐得合不拢嘴。
“好啊，卡着点送，人家要什么时候送，就什么时候送。”
宋大头流哈喇子：“老郑，鸭子好吃吗？”
郑屠户蒲扇一样的大手，揉揉宋大头的脑袋。
“还是个小丫头啊，正好有个瘦鸭子，中午我给你们露一手，请你们吃鸭子！大头，杀鸭！”
宋大头干劲满满，开始干活。
前头卖猪肉的王小六听到郑屠夫的话，恨不得一炷香时间跑进来三回儿。
郑屠户都要被这伙计烦死了，摆手道：“小六你去前头卖肉去！切一小块肥肉，等会儿要用。”
宋大头杀好了鸭子，洗干净内脏，眼巴巴看着郑屠户。
郑屠户指挥宋大头把鸭肉剁块，泡花椒水，然后切肥肉。
肥肉下锅，捞出花椒控水丢进锅里翻炒，出油后，下入鸭肉……
郑屠户站在宋大头身后，等要出锅的时候，拿起醋瓶子，溜边倒了一圈醋。
香醋加热后，醋味扑面而来。
“小丫头，记住了，醋也分生熟。热锅下醋，熟醋香醇。冷锅冷菜，生醋涩口。”
“啊？”
“啊什么啊？我这一手，别人想学还学不来呢！去买馒头烧饼去，吃饭！”
说是郑屠户下厨，其实从头到尾郑屠户只动嘴，只有下盐放醋的时候才动了手。
“我这就叫行家，不需要自己干活的，懂不懂？”
宋大头点头又摇头。
什么行家不行家的，不重要，有饭吃就行。
午饭一大两小吃得满头大汗，大呼过瘾。
宋大头吃饱了饭，继续干活。
今日要杀的鸡鸭比昨天多，不知怎地，熟食店和城中一些富户，这几日出手格外阔绰。
郑屠户说这是今年运道好。
临近傍晚，宋大头把明月楼要的五只鸭杀好清理得干干净净，今日郑屠户送货，顺便去结账。
宋大头今日赚了三十文，她洗干净手，扯下身上油皮纸做的围裙，又重新洗了一遍手和脸，一路小跑往春风楼去。
路过一条暗巷时，有个乞丐冲了出来。
“大头！”
宋大头对那蓬头垢面的乞丐道：“今天没馒头。”
乞丐捂着咕咕叫的肚子，努力吞咽口水。
“我不要馒头，出大事了！”
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