“俶载南亩”的意思就是人们开始在田地里劳作。《诗经》描绘农民进行农事活动的场景，体现了古代农业生产活动的开始。这首诗里面“有略其耜，俶载南亩”描述的就是农民们手持着这些精心打造的工具，迈着坚定有力的步伐走向南边的田地。他们弯下腰，熟练地操作着犁头，深深地插入肥沃的土地之中，然后用力向前推动，翻起一片片黑色的泥土。随着每一次的耕耘，土地被开垦得越来越宽广，仿佛是在孕育着未来丰收的希望。这两句诗仿佛能够穿越时空，带我们亲眼目睹那些勤劳质朴的农民们热火朝天地进行着农事活动的场景。这些画面栩栩如生地展现在眼前，让我们深切感受到古代农民在田间地头欢快耕作的画面。
我艺黍稷”出自《诗经》的《小雅·楚茨》。《小雅·楚茨》是中国古代第一部诗歌总集《诗经》中的一首诗。这是周王祭祖祀神的乐歌。全诗六章，每章十二句，描写了祭祀的全过程，从稼穑言起，由垦荒到丰收，由丰收而祭祀，从祭前的准备一直写到祭后的宴乐，详细展现了周代祭祀的仪制风貌。此诗结构严谨，风格典雅，由序曲到乐章的展开再到尾声，脉络清晰又完整和谐，宛如一首庄严的交响乐。
其全文如下：楚楚者茨，言抽其棘。自昔何为，我艺黍稷。我黍与与，我稷翼翼。我仓既盈，我庾维亿。以为酒食，以享以祀。以妥以侑，以介景福。济济跄跄，絜尔牛羊，以往烝尝。或剥或亨，或肆或将。祝祭于祊，祀事孔明。先祖是皇，神保是飨。孝孙有庆，报以介福，万寿无疆。执爨踖踖，为俎孔硕。或燔或炙，君妇莫莫。为豆孔庶，为宾为客。献酬交错，礼仪卒度，笑语卒获。神保是格，报以介福，万寿攸酢。我孔戁矣，式礼莫愆。工祝致告，徂赉孝孙。苾芬孝祀，神嗜饮食。卜尔百福，如几如式。既齐既稷，既匡既敕。永锡尔极，时万时亿。礼仪既备，钟鼓既戒。孝孙徂位，工祝致告。神具醉止，皇尸载起。钟鼓送尸，神保聿归。诸宰君妇，废彻不迟。诸父兄弟，备言燕私。乐具入奏，以绥后禄。尔肴既将，莫怨具庆。既醉既饱，小大稽首。神嗜饮食，使君寿考。孔惠孔时，维其尽之。子子孙孙，勿替引之。
“我”，大家都知道是第一人称代用词。但在古代，“我”指的却是指一种锯齿状兵器，做动词时还有 “杀” 的意思 。《尚书?周书》“我伐用张，于汤有光” 中的 “我” 就是兵器的本义，这句话的意思是杀伐要进行了，对于殷商的开国君主成汤来说，这也是一种光荣。后来由兵器的本义引申为 “手持大钺，呐喊示威” 的意思，后因这种兵器在战国时代被淘汰。“我” 字以后便被普遍地作为第一人称代词使用。
“艺”，其繁体字为“兿”，古代的“艺”字，既是象形字，也是会意字，还有人说它是形声兼会意字，最早见于甲骨文。最初甲骨文的字形写作“埶”，像一个人双手捧着一棵树苗，将它种植在土堆上的样子，其本义是种植。这体现了早期农业社会人们对种植活动的重视，从字形上就直观地展现了种植这一行为动作。西周金文基本延续了甲骨文的写法；但在苗木下部增添了个“土”字，表示苗木是要种在土壤中的意思。到了秦代的小篆时期，“埶”字的写法发生了较大的变化，变成了左右结构：右边的人字形与独体“丮”（读作jǐ，意为握持）字的小篆字形一致；左边变成了“坴”——上边仍是一棵苗木，有叶茎和根，意思没有发生变化。
后来人们在它的基础上进行了再创：因禾苗是草属，人们在“埶”上面加上了表示“草”的意思的“艹”部；又在其下加了个“云”字，来表明此字的读音。由此诞生了“艺”字。隶书与楷体中的“艺”字，皆由此发展而来。再后来，由于“艺”字的字形过于复杂，所以人们又将其简化为“艺”，“艺”是形声字，“艹”为形旁，表示与花草有关，“乙”为声旁，表读音。
“艺”的本义是种植。在古代由于种植庄稼、树木等，实际上也是一种技术活，只有掌握了相关的技巧，才能够种植好；所以，“艺”字的引申义又当技艺、本领讲。例如，《周礼》中就列举了周代用来教育贵族子弟的“六艺”的项目，即：“礼、乐、射、御、书、数”，用当代的话来讲，这六种教给贵族子弟的技艺就是礼节、音乐、射箭、驾车、写字和算术。现代人所说的艺术”等也是从才能、技能的意思引申出来的。
同时，所谓的有“技能”，从根本上说就是掌握了做某事的尺度或标准，所以，“艺”又可引申为“准则”“极限”。如《国语·越语》：“用人无艺。”意即：用人没有固定的标准。而《国语·晋语》：“骄泰奢侈，贪欲无艺。”大意是：骄奢贪婪，没有限度。
“黍”，象形字，最初见于商代甲骨文，其甲骨文字形像一株黍的形象，下部表示植株的根，中间表示枝干，上部则突出了散穗下垂的特征。有时甲骨文的 “黍” 字还会加 “水” 旁，可能是强调这种谷物需要灌溉的意思。指一种粮食作物，即黍子（也就是黄米），是一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。《说文解字》：“禾属而黏者也。以大暑而穜（孰），故谓之黍。从禾，雨省声。孔子曰：'黍可为酒，禾入水也。'凡黍之属皆从黍。”
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