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第187章 特色餐饮与爱情故事结合

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Lucy 点头表示赞同:“没错,但我们也不能满足于此,还需要不断改进和创新。比如在食材的选择上,可以尝试更多新颖的搭配;在菜品的呈现形式上,也可以再突破一些传统的方式。”

Been 接着说:“饮品方面也是,我们可以根据不同新人的爱情故事,设计出更具个性化的特调,不仅仅是口味上,在包装和创意元素上也可以更加丰富多样。”

Luna 总结道:“大家说得都对,我们要把这次的经验当作新的起点。每一对新人都有独一无二的爱情故事,我们要做的就是用我们的创意和努力,将这些故事通过餐饮完美地展现出来,为更多新人打造难忘的婚礼体验。”

团队成员们的眼神中充满了坚定和期待,他们深知,前方还有更多的挑战和机遇在等待着他们。在未来的婚礼策划中,他们将继续秉持创新与用心的精神,不断挖掘新人爱情故事中的独特元素,为每一对新人打造出独一无二的婚礼餐饮体验,让婚礼的每一个环节都成为新人爱情的美好见证,为更多的新人创造出难忘的婚礼回忆,在婚礼策划的领域里绽放出更加绚烂的光彩。

接下来的日子里,团队开始整理这次婚礼餐饮策划的资料,包括菜品的制作流程、饮品的配方、宾客的反馈意见等。他们将这些资料进行分类归档,作为宝贵的经验留存。同时,团队成员们也开始主动学习更多关于美食文化、创意设计以及情感营销方面的知识,为下一次的策划积累更多的素材和灵感。

Leo 深入研究世界各地的特色美食,从北欧的三文鱼料理到南美洲的烤肉,他详细记录每种美食的特色食材、烹饪方法以及背后的文化故事。他想,说不定在未来的婚礼策划中,能找到与新人爱情故事完美契合的美食元素。他还参加了线上的美食设计课程,学习如何将食物进行艺术化的摆盘,让菜品不仅是味觉的享受,更是视觉的盛宴。

Carry 专注于甜品领域的探索,她报名参加了专业的法式甜点制作培训。在培训中,她学习到了制作马卡龙的更多技巧,以及如何开发新颖的口味组合。她还研究各种甜品与不同爱情场景的搭配可能性,比如用巧克力雕塑出新人恋爱中的标志性建筑,或是制作以爱情星座为主题的蛋糕。同时,她关注流行文化对甜品设计的影响,试图将当下的时尚元素融入到婚礼甜品中。

Lucy 则把重心放在国内美食的深度挖掘上。她走访各地的传统美食村落,探寻那些隐匿在民间的特色佳肴。在一个古老的山村里,她发现了一种用独特发酵工艺制作的米酒,味道醇厚且带有淡淡的花香。她设想在未来的婚礼中,如果新人有在乡村生活或相识的经历,就可以将这种米酒作为特色饮品,再搭配上用当地特色食材制作的下酒菜,让宾客们感受到乡村爱情的质朴与醇厚。此外,她还学习传统美食的创新改良方法,力求在保留传统风味的同时,使其更符合现代婚礼的氛围和宾客的口味。

Been 投身于饮品创意的拓展。他研究各种天然食材的特性,尝试将一些平时不常见但具有独特风味的植物融入饮品中,比如用洛神花、金银花等制作特色茶饮。他还探索如何利用分子料理的技术,将饮品以更加新奇的形式呈现,如制作可以食用的“饮品胶囊”,让宾客在咬开的瞬间感受到独特的味道冲击。同时,他深入了解不同年龄段宾客对饮品的喜好差异,思考如何设计出能满足各个年龄段需求的“爱情特调”。

Luna 致力于提升团队的整体服务水平和创意整合能力。她组织团队内部的分享会,让成员们互相交流学习心得和新的创意想法。在分享会上,大家各抒己见,碰撞出更多的思维火花。她还邀请婚礼行业的专家来团队进行讲座,讲解最新的婚礼趋势以及如何更好地把握新人的需求。此外,Luna 着手建立一个客户反馈数据库,将每次婚礼后收集到的新人及宾客的意见进行详细分析,找出团队在策划过程中的优点和不足,以便针对性地进行改进。

随着团队成员们知识和技能的不断提升,他们迎来了新的婚礼策划项目。这对新人是在一次音乐会上相识,彼此都热爱音乐,他们希望婚礼能够充满音乐元素并且在餐饮上也能体现他们的爱情故事。

团队立刻召开会议,商讨策划方案。Leo 率先发言:“我们可以设计一道名为‘旋律烩饭’的主菜。把烩饭制作成黑胶唱片的形状,用不同颜色的食材如彩色蔬菜丁来勾勒出唱片上的纹路。旁边搭配一个小型的音乐盒,当宾客打开音乐盒,就能播放出新人相识时音乐会上的经典旋律。这样,宾客在品尝烩饭的同时,还能沉浸在浪漫的音乐氛围中,感受新人相识的美好瞬间。”

Carry 接着说:“甜品区的话,我们打造一个‘音符蛋糕塔’。蛋糕的每一层都设计成不同音符的形状,用奶油和食用色素精心绘制出五线谱。蛋糕的口味可以根据新人喜欢的音乐风格来定制,比如摇滚风格的蛋糕可以加入浓郁的巧克力和热情的辣椒,古典风格的蛋糕则采用淡雅的抹茶和清新的柠檬口味。在蛋糕塔的顶端,放置一对新人以音乐为主题的玩偶,比如新郎拿着吉他,新娘拉着小提琴。”

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