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第一百一十四章 这味道好熟悉

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听得徐霞客如此一说,抬头一看,已过未时,天色已晚,确实是吃饭的时候了。

晚饭安排在禅院后面一处凉亭中,亭中也亮起了灯火。

只见石桌之上,东坡素肉、素鱼、素鸭、素鸡、素火腿……凡此种种满满地摆了一桌。

所有的菜肴都是用各种方法将素菜做出了荤菜的造型和口感。

当然,徐霞客是世家子弟,见过吃过的不少,陈源来自后世,对这些荤做的素菜也是不以为奇。

就是徐安和沈焕也不是孤陋寡闻的一般随从,当然也不会大惊小怪。

不过这位能痴大师虽然油腻市侩,做菜的手艺确实不错,一番品尝之后众人全都赞不绝口。

“大师这技术完全能够盖过京城酒楼的大厨了!”

陈源咽下一块素火腿之后,回味无穷地称赞道。

徐霞客闻言笑道:“呵呵,这位能痴师傅可不光能烧菜,他会的本事可不少……佛家说‘罗汉六通’,他可至少十通以上。”

“阿弥陀佛,这些都是小道!”

能痴大师却连连谦虚道,似乎对徐霞客的夸奖颇有些惶恐。

“大师追求的是无上妙法……我们都是俗人,俗人自然就做俗事,这有酒无菜,简直无趣!”

“赶快把你的‘云霞露’好酒拿出来了吧!尽管放心,这些都算银子的!”

徐霞客放下筷子,一脸热切地向能痴大师说道。

“对对,贫僧见贤思齐,一时心喜,竟然忘记了,罪过,罪过!”

能痴大师闻言,也是猛然省悟,连忙告罪道。

说罢,便站起身,飞快地走了。

“在庙里喝酒不怕佛祖怪罪?”

见能痴离去,陈源忍不住好奇地向徐霞客问道。

“按佛家的说法,这都是素酒,和尚是可以喝素酒的,那谁……唐三藏不也喝素酒吗?”

徐霞客笑着打趣地说道。

陈源闻言,也是笑道:“这素酒也是酒啊!这能痴大师不简单,竟然会自己酿酒?”

“这位能痴大师可是个妙人,烹饪、酿造、种植、制墨……种种手艺无一不精,尤其种得一手好佛田!”

徐霞客笑着对陈源和沈焕补充介绍着那位能痴大师。

陈源闻言,不禁莞尔。

果然是物以类聚人以群分,难怪徐霞客会住在这里。

和尚只是没有头发,又不是没有脑子,有些脑子还比俗家的好使得多。

正说着话,却见能痴大师抱着一个瓷瓮一般的物事回来了。

徐安见状,连忙上前一步接过。

小心地将瓷瓮放在旁边一个空着的石凳上,打开盖子,里面一股凉气袭来。

“这是后山山洞里放着,温度低,瓮里的水都快结冰了,方才能保存好这‘云霞露’,并非贫僧吝啬!”

能痴大师有些歉然地对两位尊贵客人解释道。

“是这个理……大师说的正是好酒储存之法。”

徐霞客抚着美髯,帮着解释道,这倒是让凉亭中的气氛又友好了不少。

能痴大师小心翼翼地拿起桌边的一块厚布,包裹着拿起瓮中的一个瓷瓶。

拔开瓶塞,一股清香沁人心脾!

“咝——大师?这个酒味儿不对啊?”

徐霞客缓了一下神,却皱起了眉头向能痴大师问道。

“嗯?啊呀!不好,天色昏暗,定是那看守洞库的小和尚不空给弄错了!罪过,罪过!”

能痴大师也闻了闻,发现不妙,涨红了脸致歉道。

“咦!这味道好熟悉!”

陈源却一下,被这味道吸引了。

这个味道有些熟悉,却又有些陌生,熟悉的是后世时常吃到这个味道,陌生的是这次的味道带着酒味!

陈源按捺不住,亲自将瓷瓶中的酒倒了一杯在一个酒杯之中。

只见玉白色的酒杯中淡黄褐色,澄清透明,有一股特别的奇香。

陈源端起杯子浅浅地品了一口,酒体醇和丰满,酸甜适口,却有一股熟悉的香味。

“好味道!果然是它!”

徐霞客见陈源有沉醉的样子,也忍不住倒了一杯,浅尝一口。

“微酸,却又带甜,这种香味好奇特……”

徐霞客放下酒杯,摇头晃脑地品味道。

能痴大师也是一脸懵逼,有些不解地看着两位贵客。

“大师,敢问这酒是什么东西酿造的?”

陈源这时已经回过味来,有些急切地向能痴问道。

“让贫僧好好想想……好好想想……哦,对了,看这瓶子,应是前两年园子里偶然间引种的一种小红果,像柿子,却又不像,”

“那东西血红血红的……大家又都不敢吃,贫僧是个俭省人,成熟之后就拿来酿了酒,时间一长,而且贫僧一心向佛,就给忘记了!”

能痴大师难得有些老脸通红地向贵客解释道。

“饭咱们待会儿再吃,大师能否带我去看看那个小红果?”

陈源有些急切地向能痴大师问道。

“这倒是不无不可……”

能痴大师有些纳闷地答道,又有些无奈地看了徐霞客一眼,却见徐霞客也是一脸的期待之色。

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