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第35章 喷香的猪下水

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交流之后,再等待一会儿,猪下水也处理完了。

苏念还以为吃完午饭要再忙一会儿,没想到四人这么给力。她把事先准备好的鸡蛋拿出来,主动将王桂芳送到钱家的区域。

拜访钱家的时候就已经有两个鸡蛋,后来到了每天入睡前的结算时间,赵吉祥又给了她两个多余的鸡蛋,她早就计划着拿来了。

四个鸡蛋,全部交给王桂芳。

“大嫂你给二舅妈两个,自己也留两个,知道吗?”

王桂芳老实,她不嘱咐,估计李倩倩能把所有鸡蛋都要走。当然,钱奶奶肯定是不准的,但提醒一下总没错。

老实的人总是吃亏的,她只能尽力补偿王桂芳。

等人点头答应,苏念目送她进门。

李倩倩看见鸡蛋肯定要哔哔,她不太想和李倩倩打嘴仗。

果然,见王桂芳只拿着四个鸡蛋进门,李倩倩立刻不满了:

“你帮苏念整了一上午,她就给你四个鸡蛋?那么大头猪,她家拿了两块后腿肉,抠死了。”

李倩倩说完,钱奶奶立刻敲着拐杖,冷笑:

“那野猪再大也是念念抓到的,她想怎么处理就怎么处理,没卖给你而是免费分,你还不乐意?”

“咱们因为是金兰的娘家,和念念沾亲带故,多分了不少肉,你要不满意就别吃那些肉!”

“我、我只是说说……”李倩倩嘟囔着,看见王桂芳手里的鸡蛋,露出贪婪的表情,“鸡蛋也没事,起码有。”

“这是桂芳帮一上午忙得到的鸡蛋,你什么事没做,有脸要吗?”

看见李倩倩的表情,钱康哪还不知道她想的什么,赶紧站在王桂芳面前阻止。

他再喜欢这个媳妇,也是有道德和底线的。李倩倩三番五次丢他面子,占家人便宜,他都不好意思。

“没事,念念也说了鸡蛋给弟妹两个。”

王桂芳笑着推开钱康,主动给李倩倩递鸡蛋。

“听见没,苏念都说要给我!——我要两个大的。”

李倩倩小声说完,把最大的两个鸡蛋拿走,顿时眉开眼笑。

“没出息的样……”

钱奶奶摇头,恨铁不成钢。

“我这是为了谁?还不是为了自家女儿。朵朵可是我们钱家的独生女,我都是为她好!”

李倩倩说着,把之前还宝贝无比的鸡蛋交给钱朵朵。

虽然她自私,但确实所做的一切都是为了钱朵朵,众人也不再说话。

苏念并不知道钱家发生的事情,她回到苏家,张柔正等在那里。原因很简单:这次的饭,苏念要在旁边指导。

原本,苏念是打算自己做的,不过看到张柔手里的锅以后,苏念改变了主意。苏家人用的炒菜锅太大了,没有点力气还拿不起来。

炒菜没有灶台,必须要保持锅在火上面,而她,根本没有这个实力。

不过站在边上指导还是没问题的,虽然麻烦了点。

此时,张柔严阵以待,像是一个信心满满等着老师抽读的小学生。苏念被自己的心思逗笑,背手站在一边。

“先下油籽吧,这么多就好了。”

经过系统处理的油籽可以直接放进锅,用高温逼出热油,而苏念只需要掌握这个量就可以。

不一会,油籽如同爆米花一样全部爆开,露出里面的油。金黄的油在锅里滋滋作响,火热的香味炸开。

不需要调料,油籽就已经散发出一股植物的清香,苏念感觉这种油干炒猪下水味道都不会差。

不过她还是等油热之后,放下了足够的调料。

香辛料下锅,首先是霸道冲鼻的鲜香,但随后沉淀下来,变成让人流口水的辛香。

再配上那颜色鲜艳的红辣椒,感觉这佐料炒鞋底都好吃。

“念念,你这调料哪里找的啊?怎么这么香?还有油!”

如今的村民不害怕苏家人,休息距离也就不太远,此刻香味传出,立马有人询问了。

苏念也不藏私,直言道:“这是林子里找的,我做梦的时候老爷爷指示过,这个可以出油,这个可以调味……”

“老爷爷?”

“哎哟,大妹子你不知道?来来来咱们去那边说,别打扰念念做菜。”

赵大婶拉着打探的妇女往另一边走去,一边走一边手舞足蹈地描述,正是苏念苏醒的场景。

当时她们一家靠得近,连对话都听得清清楚楚。

苏念也乐得有人解释,继续指导张柔炒菜。

料已经香得前后一条街都闻得到,苏念把处理好的猪下水倒下去,鲜红的内脏瞬间变了颜色。

猪下水主要包括心肝脾胃脏器和大肠,脑花她没下,担心搞散了。

“姐姐,这猪下水,多久能好呀?”

苏铁蛋不自觉吸溜了一下口水,全然忘记了自己之前嫌弃的模样。

“放心吧,快好了,内脏都熟得快。等这些好了,我们把剩下的汤汁拿来煮猪头和脑花,一边吃饭一边等。”

其实,想这样做猪头和脑花不是件容易的事,因为这需要灶。毕竟谁也不能一直举着锅等猪头熟,只能把锅放着。

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