“这锅里面，正是我之前跟你提起过的火锅汤底。”
“有不同口味，麻辣，清汤，番茄，菌菇等等。还可以自行用高汤来调制个性化锅底。”
胡阅澜脸上的表情瞬间变得严肃起来，他凝视着锅中那不断翻腾冒泡的热汤，眼神中流露出庄重。
“那上面的调料，有腐乳、韭菜花、芝麻油、花生酱、蚝油、蒜泥、小米辣……”
“我就不一一说了，你们都往碗里弄一些，搅拌均匀。”
“那就是火锅的蘸料？”胡阅澜又问。
“没错，采用自助形式，让客人按照个人喜好调配。”
胡阅澜深表赞同，颔首，“是个好法子。”
此时，王大千端着装满烤鸡翅和火腿肠的大铁盘子，朝这边走来。
烧烤炉旁，家丁们依照着李小凡的吩咐，在烤生蚝和茄子。
“好了，人都已经到齐啦，开吃！”
李小凡给王大千拉开一张椅子，招唤大家入坐。
在场所有人一阵欢呼！
眼前这满满当当的一桌子，光是看着就让人直咽口水。
“大姐，请问这到底是何新奇吃法？”
钱二伸手拿起一串羊肉串。
“哈哈，这叫做烧烤。”
李小凡笑着回答道。
“哇，味道真是好极了！要是在下早些知晓有如此美味便不想开面铺，倒要开一家烧烤铺子。”
“得了吧你，就凭你啊，还是老老实实卖泡面比较合适，既简单又轻松。”
李小凡听了他的话，忍不住打趣，给他泼了盆冷水。
经营一家烧烤店可不是件容易的事，哪怕烧烤师傅雇人帮忙，采购食材、腌制调味、串串以及处理各种肉类环节都需要悉心操持，相比之下，卖泡面可要省心得多。
“嘿嘿，说得也是，小爷确实没有王大千那么细心呀。”
被李小凡这么一说，钱二也不恼，反而挠挠头，自嘲般地笑了起来。
李小凡把牛肉卷扔进锅里，“大家自己夹肉，蘸着碗里的料吃。”
胡阅澜第一个尝试。
待一口肉放进嘴里，他微眯眼睛。
这种吃食与那七彩锅相似，又不同，但是味道绝对是从未体验过的。
那微麻微辣的肉片被芝麻酱的浓郁香裹着，塞进嘴里，真当是享受啊！
连胡阅澜这个吃货都彻底被征服了，更别提那几个人了。
一筷子接着一筷子卷肉，李小凡买了整整十盒牛肉卷，就快要卷到底了。
知道半大小伙子，吃穷老子。
没想到这么能吃。
李小凡赶紧把丸子虾滑、百叶、毛肚七七八八往里面扔。
掩饰牛肉不足的尴尬。
几人甩开腮帮子往里面干。
“要不咱姐几个喝一个？”李小凡拿出大绿棒子。
给一人发了一瓶。
烧烤、火锅、小啤酒全都到位。
再配上这阳春三月的好天气，无污染的纯天然好风光，真是美透了！
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