倒是站在一边的林栋觉得很好玩，一直盯着王岚的脸看，压根没看傻柱的反应。
毕竟傻柱就只会傻乎乎地鼓掌，对秦淮茹的天才表示佩服。
“没想到你有这种天分，要不你也试试当个厨师呗！”
“有这本事，学厨艺的速度肯定比普通人快十倍！”
不过，傻柱的邀请，秦淮茹想都没想就摇头拒绝了。
“做饭不是我的强项，我还是别跟你们这些专业厨师抢饭碗了！”
“我就做好我自己该做的事就行。”
“一个人不可能什么都精通，能在一个领域做得好就已经很不错了。”
秦淮茹还挺有自知之明的，没因为傻柱夸了两句就飘起来。
她依然坚定地走在美食评论这条路上。
现在，她当着所有人的面，把拍黄瓜的秘密配方说了出来。
林栋也觉得差不多该结束了，得稍微打断一下这场对话了。
要是再这样拖下去，这顿午饭可能就得吃到下午去了。
于是，林栋突然站起来，拍了拍手说：
“行了行了，大家都已经知道这拍黄瓜为什么这么好吃啦！”
“以后回家自己试试就行了。”
“不过有一点我要提醒大家，这是傻柱家的秘方。”
“虽然现在被我们家媳妇猜出来了，但大家知道就好，别乱传。”
“这对傻柱来说不太公平。”
这时候，林栋竟然替傻柱说话了，大家都有点惊讶。
不过坐在一桌的三个大爷却突然异口同声地说：
“林栋说得对，这个秘方就只能留在咱们这个四合院里，别让更多人知道了。”
“大家应该都觉得这样没问题吧？”
三个大爷发话后，院子里的所有住户当然都没意见了。
纷纷点头表示不会把拍黄瓜的秘方往外传。
一直在旁边焦急等待的王岚，终于松了一口气。
有了大家的保证，至少她不用担心拍黄瓜的秘方会传得满世界都知道。
这样一来，这个秘方还是挺值钱的。
这次来帮傻柱，她不仅赚了不少工钱，还知道了凉菜的秘方。
真是太划算了！
等大家都答应下来后，林栋这才回头催促傻柱：
“傻柱，现在你可以放心了吧？还不快去准备下一盘菜，我看大家马上又要饿了。”
“赶紧加快速度做下一道菜，不然大家可不会饶过你。”
林栋这句话立刻提醒了傻柱时间紧迫。
于是，傻柱没多想，一把拉起王岚就往屋里跑，准备开始做下一盘菜。
其实，这道菜早就在那边准备得差不多了，只需要稍微处理一下就能端上桌给大家吃了，又快又方便。
回到厨房后，傻柱和王岚跑到一个小火慢炖的大砂锅前。
这个砂锅好大，能同时炖好多食材呢。
傻柱往灶里又添了一把柴，火苗呼地一下烧得更旺了。
顿时，火焰一猛涨，砂锅里飘出一阵香得让人流口水的味道。
王岚急切地说：“这猪蹄炖得该够了吧？可以捞出来上桌了吗？”
但傻柱摇摇头，坚定地说：“还差**候呢，再等等，就两分钟。”
从他们的话能听出，这第二道菜跟猪蹄有关。
在这个年代，猪肉已经是相当稀罕的奢侈品了，价钱很贵。
没钱的穷人就想办法弄点猪蹄来吃，因为猪蹄骨头多，比猪肉便宜些。
慢慢地，人们就发明了很多关于猪蹄的美味做法，其中最流行的便是糖醋猪蹄。
不过，这次傻柱和王岚没用糖醋的方法，而是用了另一种做法——花生炖猪蹄。
用大量花生炖出来的猪蹄不仅味道特别香浓，还带着花生的香味，让原本油腻的猪蹄变得清爽不少。
所以傻柱特意选了这种做法，就是为了和其他菜保持一种平衡。
宴会上大鱼大肉常见，宾客很容易吃腻，有了这道花生炖猪蹄，就能很好地缓解油腻感。
只是，用花生炖猪蹄有个缺点，时间比较长，必须炖到猪蹄软烂，和花生的味道完全融合才行。
所以嘛，傻柱一大早就开始炖这锅花生猪蹄了。
现在正好炖到位啦，差不多能出锅了。
紧接着，炉灶里的火苗被傻柱拨弄得更旺了些，砂锅里传来的咕噜声也越来越响，香味飘散得更浓了。
到最后，整个厨房都弥漫着这种诱人的味道。
就算是在轧钢厂厨房干了一年多的王岚，这会儿也不禁擦了擦嘴角，生怕自己控制不住流口水。
她压根没想到傻柱做的菜能这么香，连她这个专业的厨子都有点想偷偷尝一口了。
于是，王岚偷偷瞄了眼旁边忙着的傻柱，看看他是不是没注意到自己。
要是傻柱没察觉，她可能真要动手偷吃了。
可是很遗憾，傻柱正目不转睛地盯着那口被火烤着的砂锅，眼里透着兴奋的光，好像也在等花生猪蹄出锅的那一刻呢。
直到王岚快按捺不住的时候，傻柱突然哈哈一笑，宣布这锅菜炖好了，可以出锅啦。
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