灶神的味觉:庶女厨娘逆袭录

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第131章 火中新生

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她想起昨夜灶神虚影说的"天命所归",想起腕间金纹灼烧时那股不受控的热力——原来所有力量都需要引子,可她的"愿"究竟藏在哪里?

"在想什么?"陆明渊的声音带着温度,落在她发顶。

他不知何时俯下身,衣袖扫过她手背,"是侯府柴房里被踩碎的炊饼?

还是御膳房冬夜你给我留的那碗热汤?"

苏小棠猛地抬头,撞进他含笑的眼。

那些被岁月压在箱底的片段突然翻涌上来:十二岁在侯府柴房偷学切菜,被嫡姐沈婉柔揪着头发按进灶灰里;十五岁给陆明渊送冷了的馒头,他却把温热的糖糕塞进她掌心;二十岁在御膳房为太后熬药粥,老太监说"这粥里有股家的味道"......

"或许是天膳阁门口的乞儿。"她低声道,"上个月下大雪,有个穿单衣的小娃蹲在门槛外,我给了他碗糖粥。

他喝完把碗舔得锃亮,说'这是我娘死后喝过最暖的东西'。"

陆明渊的指节轻轻叩了叩石桌:"那小娃今早又蹲在门口了,举着块破布说要帮天膳阁擦桌子换粥喝。"他从袖中摸出个小泥人,是用灶膛里的余烬捏的,"我问他愿望,他说想让苏姐姐永远有火做饭。"

泥人歪着脑袋,红泥捏的嘴角翘得老高。

苏小棠突然想起石臼里那缕听话的金火——原来不是神力在挑拣,是人间的愿在呼应。

她把泥人攥进手心,温度透过指缝渗进来:"我去厨房试试。"

天膳阁后厨的灶膛还留着隔夜的余温。

苏小棠往炉里添了把松枝,火星"噼啪"炸开时,腕间金纹跟着发烫。

她取了块嫩豆腐,指尖刚触到豆香,眼前突然闪过白光——

是春末的豆田。

晨露沾湿豆叶,老妇人弯腰摘豆荚,指节上的老茧蹭过豆粒;是豆腐坊的石磨,小徒弟哼着小调推磨,豆浆顺着木槽流进瓦缸;是雪夜的挑夫,扁担两头挂着豆腐,哈出的白气在灯笼下凝成霜......

"哗啦——"

苏小棠手里的豆腐"啪"地掉进锅里。

她扶着灶台喘气,耳中还回响着石磨转动的吱呀声、挑夫的号子声、老妇人的咳嗽声。

原来"本味感知"从来不是终点,灶神的力是让她听见食材里藏着的人间故事。

"小棠?"帮厨阿菊端着青菜跨进门槛,"老厨头说午膳要樱桃肉,可这豆腐......"

"留着。"苏小棠抄起锅铲,油星溅在腕上,金纹却不再灼痛,"这是今天的头道菜,叫'豆记'。"

暮色漫进窗棂时,案几上的宣纸上已经爬满字迹。

《人间百味》四个大字力透纸背,下面密密麻麻记着:豆记(记豆农、磨工、挑夫)、槐香(记老槐树下学厨的日子)、糖粥(记天膳阁门口的乞儿)......

陆明渊推门进来时,正见她对着最后一页发怔。

月光漏过窗纸,在她腕间金纹上镀了层银边:"在想什么?"

"我从前怕自己成了神,就做不成人。"苏小棠把笔搁进笔山,墨迹在纸上晕开个小圈,"现在才明白,灶神该是人间烟火的守夜人。"她抬起眼,眼底有星子在跳,"就像老厨头说的'不能贪嘴,不能恋权',但我能做他们的希望——让每个喝到糖粥的娃记得娘的温度,让每个吃樱桃肉的人想起家的味道。"

院外突然传来马蹄声。

阿菊掀帘进来,手里捧着个描金匣子:"宫里的陈公公送的帖子,说明儿御膳房要办'百味宴',请天膳阁掌事苏小棠......"

苏小棠的手指在帖子上顿住。

烫金的"御膳房"三个字在月光下泛着冷光,她想起老厨头说的"灶神的力要拿人间的愿来换",想起小乞儿捏的泥人,想起豆田里老妇人的背影。

"回陈公公,我应下。"她把帖子收进匣里,转身时看见案头的《灶典》残卷,"明儿,就用这道'豆记',让他们看看......"

她的声音轻得像片月光,落进风里:"看看人间的愿,有多烫。"

夜色更深了。

天膳阁的青瓦上落了层薄霜,远远望去,像铺了层未化的糖霜。

而在宫城方向,御膳房的灯笼已经一盏盏亮起,朱红的光映着汉白玉台阶,把"百味宴"三个大字照得发亮。

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