回到庄园,时针已经指向了十点多。
陶盼弟和张凯一趟又一趟,才把车上那些“战利品”全都搬进厨房。光是那几个装着生猛海鲜的泡沫箱,就占了半个储藏室。
“我的妈呀,”张凯擦了把汗,靠在门框上直喘气,“赵姨,您这是把半个海鲜市场都搬回来了吧?”
赵翠指挥着陶盼弟把东西分门别类地放进大冰箱,闻言白了他一眼:“就你话多。去去去,忙你的去,别在这儿碍手碍脚。”
等张凯走了,赵翠才拍了拍手,对陶盼弟说:“这些先放着,下午三点过来,我教你怎么处理。放心,不难。”
陶盼弟看着那些在水箱里吐着泡泡的大家伙,特别是那几只威风凛凛的帝王蟹,小声问:“赵姨,这些……得花不少钱吧?”
“那可不,”赵翠一脸的理所当然,“许家办派对,用的东西能有差的?就那几只帝王蟹,一只就够你干小半个月的了。”
陶盼弟倒吸一口凉气,心跳都漏了半拍。
一只螃蟹,顶她半个月的工资?她感觉自己不是在看螃蟹,是在看几栋会走路的人民币。
她咽了口唾沫,心里那点“要是能分到一点尝尝”的小心思,瞬间变成了“千万别让我碰,碰坏了赔不起”。
下午三点,陶盼弟准时出现在厨房。
一个穿着白色厨师服,看起来很专业的中年男人已经在处理一些蔬菜了。赵翠介绍道:“这是王师傅,今天晚宴的大厨。咱们的任务,就是把这些海鲜处理干净,剩下的交给王师傅就行。”
赵翠让她戴上厚实的胶皮手套,指着一个泡沫箱:“来,先从这个开始。”
箱子里是活蹦乱跳的大虾。这个简单,陶盼弟以前在家也处理过河虾,去虾线、开虾背,动作麻利得很。
处理完虾,赵翠又捞出一只还在张牙舞爪的澳龙。
“这个,从这里,”赵翠拿起一把大剪刀,精准地从龙虾的腹部中间剪开,“……然后用筷子伸进去,一搅一放,尿就出来了。不然会有一股腥味。”
陶盼弟学着她的样子,拿起另一只龙虾。那龙虾的钳子“咔吧”一下,吓得她手一哆嗦,差点把龙虾扔出去。
“怕什么!”赵翠乐了,“它钳子被绑住了,夹不到你。你当它是大号的皮皮虾就行。”
陶盼弟定了定神,在心里默念三遍“你是皮皮虾,你是皮皮虾”,这才鼓起勇气,一剪刀下去。别说,还真不难。
最难对付的还是那几只帝王蟹。它们被从水箱里捞出来,八条大长腿还在不停地动弹,看着就吓人。
“这个得先把它弄死,”赵翠拿起一把尖刀,对着帝王蟹腹部一个柔软的地方,快准狠地扎了进去,“不然蒸的时候,腿会掉光。”
陶盼弟看着赵翠面不改色地完成了一系列操作,心里佩服得五体投地。她觉得赵姨不像个保姆,倒像个武林高手,专治各种不服。
轮到她上手时,她对着那只帝王蟹拜了拜:“螃蟹大哥,对不住了,我也是奉命行事,你下辈子投个好胎,别再长这么好吃了。”
旁边的王师傅和赵翠都听见了,笑得差点直不起腰。
五点多,庄园外面传来一阵阵汽车引擎的轰鸣声。
一辆接着一辆的豪车,像是参加车展似的,缓缓驶入,停在主楼前的空地上。陶盼弟在厨房窗户边偷偷瞄了一眼,光是她认识的牌子就有好几个,更别提那些她连名字都叫不出来的了。
许管家带着几个佣人,在门口忙前忙后地迎接,脸上挂着职业又周到的笑容。
赵翠擦了擦手,对陶盼弟说:“盼弟,你去前厅帮忙,端茶倒水什么的。记住,少说话,多做事,眼皮子放亮点。”她又补了一句,“来的都是许总的朋友,个顶个的大人物,以前也常来。”
陶盼弟点点头,解下围裙,紧张地整理了一下自己的衣服,深吸一口气,朝着前厅走去。
刚走到大厅门口,她就和里面传出的欢声笑语撞了个满怀。
客厅巨大的水晶灯下,男男女女或坐或站,衣香鬓影,笑语晏晏。男的个个身形挺拔,俊朗非凡;女的个个明艳动人,气质出众。他们身上穿的衣服,戴的配饰,无一不精致考究,散发着“我很贵”的气息。
陶盼弟感觉自己像是误入神仙宴会的凡人,连呼吸都下意识地放轻了。
她一眼就看到了人群中的许耀。他今天穿了一身剪裁得体的深灰色休闲西装,没打领带,领口的扣子随意地解开两颗,露出一点锁骨。他懒洋洋地陷在沙发里,手里拿着一瓶饮料,正偏头跟身边的朋友说着什么,那双桃花眼微微弯着,嘴角噙着一抹漫不经心的笑,又痞又帅,惹得周围几个女人笑得花枝乱颤。
“小陶,你过来。”
许管家的声音像是一道救命稻草。
陶盼弟赶紧小跑过去,低着头:“许管家。”
“去茶厅,泡一壶红茶来,用那个大号的银壶。”
“好的。”
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