胡德海那阴恻恻的警告,如同毒蛇的信子,舔舐着林小满的神经末梢,让她在东宫当差的每一刻都如履薄冰。太子的饮食,她愈发小心谨慎,从食材领取、清洗、制作到呈送,几乎寸步不离,所有经手的器皿用具都反复查验,生怕被人动了手脚。所幸,接连数日,太子殿下用着她精心调配的清淡点心,食欲渐开,气色也一日好过一日,东宫上下对她也多了几分真心的和气。连一向苛刻的容嬷嬷,偶尔遇见,冰冷的脸色也似有缓和。
这短暂的平静,却让林小满心中的不安愈发浓重。她深知,胡德海及其背后的势力绝不会善罢甘休,暂时的蛰伏,往往意味着更猛烈的风暴正在酝酿。而这场风暴,果然随着一纸宫宴谕令,骤然降临。
中秋佳节将至,宫中按例要举行盛大的中秋夜宴,皇室宗亲、勋贵重臣皆在邀请之列。今年因太后凤体渐愈,龙心大悦,意欲操办得格外隆重。尚膳监上下早已忙得人仰马翻,作为点心局如今风头正劲的新人,林小满自然也被委以重任——负责宴席上一道极为重要的、象征团圆如意的“八宝乾坤酥”。
此酥制作工艺繁复,需用八种珍稀果仁蜜饯为馅,外裹千层酥皮,塑成圆球状,寓意圆满,最后入油慢火浸炸,要求成品外皮酥松如雪,内里馅料香甜不腻,色泽金黄均匀。因其寓意吉祥且考验手艺,历来是宫宴上的亮点之一。将此任务交给林小满,表面看是信任和提拔,但林小满却从中嗅到了浓浓的阴谋气息。这道点心工序多,经手环节复杂,极易被人做手脚,且是在御前呈现,一旦出错,便是万劫不复。
她不敢有丝毫怠慢,从领取八宝馅料开始,便打起十二分精神。每一样果仁、蜜饯,她都亲自查验品质、嗅闻气味,甚至偷偷用银簪试探。和面、制酥、包馅、塑形,每一个步骤都在自己视线范围内完成,半成品也牢牢看管,几乎不眠不休。就连炸制用的油,她也坚持要用新开封的,并在炸制前亲自试油温。
到了宴席当日,整个尚膳监如同战场,热火朝天。林小满的心也提到了嗓子眼。她的“八宝乾坤酥”被安排在宴席中段,与几样热菜一同呈上。眼看时辰将至,她将最后一批酥坯小心放入温油中,全神贯注地控制着火候,看着酥坯在油中慢慢膨胀,泛起诱人的金黄色。
就在这时,负责传菜的太监急匆匆跑来催促:“林姑娘,前头宴席已过半,御前催点心呢!您的‘八宝乾坤酥’可得了?”
“马上就好,再需片刻浸炸,方能酥脆。”林小满紧盯着油锅。
“哎哟,可等不及了!几位王爷都等着呢!快些起锅吧!”太监急得跺脚。
林小满无奈,见酥坯色泽已近完美,只得提前捞出,沥干油分。她亲自将炸好的酥球一个个小心码放在铺着雪白锦垫的琉璃盏中,堆成宝塔状,看起来酥松饱满,色泽诱人。她最后嗅了嗅,只有油香和馅料甜香,并无异样,这才稍稍松了口气,将琉璃盏交给传菜太监,千叮万嘱要轻拿轻放。
看着太监端着点心匆匆离去的身影,林小满擦了一把额头的汗,心中却莫名地一阵心悸,总觉得有什么地方不对劲。是火候差了一点?还是……她强迫自己镇定,也许是太过紧张了。
然而,她的不安很快变成了现实。
宴席之上,丝竹悠扬,歌舞升平,觥筹交错,一派喜庆。当那盏晶莹剔透、盛放着金黄酥球的“八宝乾坤酥”被太监恭敬地呈至御前时,皇帝正与身旁的太后言笑甚欢。太后见了,笑着对皇帝道:“皇帝尝尝,这便是哀家前几日提起的那丫头做的酥点,瞧着倒是不错。”
皇帝心情颇佳,含笑点头,执起银箸,便欲夹取。就在银箸即将触碰到酥球的一刹那,侍立在侧、负责试菜的小太监却突然脸色大变,猛地跪倒在地,声音带着惊恐的颤抖:“陛、陛下!且慢!”
这一声惊呼,顿时吸引了全场的目光。歌舞骤停,乐声戛然而止,所有人的视线都聚焦在那盏点心和惊恐的小太监身上。
皇帝眉头微蹙:“何事惊慌?”
那小太监举起刚刚依例掰开的一小块酥球,脸色惨白如纸,声音抖得不成样子:“回、回陛下……这点心……这点心馅料……馊了!”
“馊了?!”
二字如同惊雷,在寂静的大殿中炸响!群臣哗然,嫔妃失色!御前呈馊食,这是前所未有的大不敬之罪!
皇帝的脸色瞬间沉了下来,龙目中含着一丝难以置信的怒意。太后亦是笑容僵住,凤眸微眯。
“呈上来!”皇帝的声音冰冷如铁。
太监战战兢兢地将那掰开的酥球奉上。只见酥皮内部,本该色泽鲜亮的八宝馅料,竟然颜色暗沉,散发出一股难以掩饰的、酸腐变质的气味!分明是存放不当或被人刻意掉包了的馊坏馅料!
“岂有此理!”皇帝勃然大怒,一掌拍在案上,杯盘震响,“尚膳监是怎么办差的?!竟敢将如此污秽之物呈于御前!是谁做的这点心?!”
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