搬来的第二天，管家就把所有人的名册还有建府的账册交给了牛二妞。
牛二妞微微一笑，收下来放在桌上，问曹管家：“曹管家以前是玉哥哥府上的人吧？来我这里管事，实在是屈就了。”
曹管家非常恭敬的说：“回二小姐，小的是曹老掌柜的三儿子，听说二小姐聪明伶俐，对下人非常和善，给的工钱又高，自愿带着全家卖身而来的。”
牛二妞一听有点意外：“曹老伯的儿子？怪不得这么面熟那，前一段时间我回潞水镇的时候，还说去拜访他，谁知听说他回京都了，他老人家最近身体可好？”
曹丙坤赶紧弯下身子行礼，恭敬的说：“父亲身子还算硬朗，是大少爷体恤小的，才让父亲回来养老的。”
牛二妞继续问：“那你的其他兄弟是不是还在周府？”
曹炳坤摇摇头：“小的们属于大少爷自己的奴才，不属于周府，我的两个哥哥一个接了潞水镇的生意做掌柜，一个去了华郡做掌柜，只有我和弟弟在京都，弟弟在大少爷的府里当差。”
周玉家里的情况十分复杂，相处了三年，牛二妞也知道一二，无论周允浩还是牛二妞都希望周玉能自立门户，牛二妞更是鼓动周玉置办一些私宅。
这些老人都是当初周玉的亲娘用过的老人，对周玉很忠心，所以周玉很多的生意，包括牛二妞新弄的生意，都是这些人在管理，很值得信任。
如今周玉却把这些信的过的人，都给了牛二妞，牛二妞似乎有点明白周玉的用意，只是不太敢相信，不过，具有现代思想的牛二妞还没有自信到，以为周玉能看上她，以为自己是女主就得所有人都要喜欢她，这么强大的自信，女主牛二妞真的没有，她只是按照自己的想法生活，并遵从这个时代的法则。
门户观念这么深的社会，会让周玉娶牛二妞吗？她从来都不敢想。
了解完情况，牛二妞便让所有的下人都集合在一起训话。
曹炳坤给牛二妞的账本很详细，第一章竟然是周玉给列出的明细。
买房子用去三万五，买丫鬟小厮用去五百两，还细心的把丫鬟小厮，管事们的薪水给定了，一等丫鬟，每人每月二两银子，二等丫鬟，每人每月一两三十贯，三等丫鬟，每人每月一两，粗使丫鬟每人每月八十贯。
小厮是一样的。四个管事，每人每月是五两。大管事曹炳坤是十五两。
还有一行小字备注：不用觉得他们薪水少，京都都是这样的，这些下人主要靠主子们的打赏。
看来周玉深知牛二妞的脾气，牛二妞一直觉得买卖人口是不对的，但是没有丫鬟和奴仆又被人看不起，做生意比较艰难，所以有些事情还是要适应。
牛二妞十三岁的年纪，给丫鬟们训话，也没什么好说的，只说好好干，奖罚分明之类的。
牛二妞的身份现在只是平民，而这些下人招来都是知道是打着越王周大少爷的旗号的。
看来要想在京城混，要么自家有厉害的靠山，要么就是自家厉害，牛二妞靠着周玉的名声充面子，颇有一点无从着力的感觉。
好在周玉心细，把曹掌柜的儿子给了她，要不然，那些下人们，还真不好管，现代的她也是打工的，当领导？牛二妞可没有这样的魄力，为自己撒把眼泪。
端午节，京都都有节目，赛龙舟，穿花红。
第一次来京都，周玉已经派人稍了信儿，说中午邀请牛二妞到周记酒楼吃饭，让人先接牛二妞去酒楼等他。
京都对女子要求甚严，牛二妞决定还是以男装出去示人为好。
没想到干吃过早饭，周云就来了。
“哎呦，我的姑『奶』『奶』，你怎么又穿男装呀，行行行，主子请你去酒楼，那边离京都丽水河很近，今天有赛龙舟，主子定了两个房间，你看都谁去？”
蕙娘一向不大爱出门，牛二虎带着小俊杰还带着几个小厮已经走了，牛二妞耸耸肩：“那就谢谢玉哥哥了，就我一个人，走吧。”
越王封地的但凡是越王的酒楼都叫周记酒楼，在左边角落会用一个越字表明是越王府的产业。
但是在京都就不是了，京都里越王府的酒楼叫聚味斋，左边角下也有个越字，代表着越王府的产业，现在由周玉打理。
到了聚味斋，上了三楼的包间，果然，视野又好，又情景，已经有两个丫鬟伺候在那里了。
周云介绍说：“牛姑娘，这两位是府里的丫鬟，一个叫梦兰，一个叫梦竹，主子吩咐他们以后就跟着姑娘，伺候姑娘。”
牛二妞灿烂一笑：“玉哥哥想的就是周到，初来京都，确实有很多规矩不懂，还望两位姐姐提点。”
说完，牛二妞给梦兰和梦竹行了半礼。
梦兰和梦竹对视一眼，赶紧回礼：“姑娘不敢，都是做奴才应尽的本分，以后还希望姑娘多多照顾。”
牛二妞身着男装，周云却介绍说是姑娘，两个丫鬟只能也跟着叫姑娘，心中却疑『惑』，周玉让她们来服侍的人到底是何方神圣，竟然让一向不与人多话的主子，提点再三。
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