炸酱熬好后，他另起一口锅烧开水，水沸后将拉好的面条轻轻下入锅中。
筷子轻轻一挑，面条在沸水里翻滚舒展，很快就变得晶莹剔透。
煮至断生便捞出来，过一遍提前准备好的凉白开，面条口感瞬间变得筋道爽滑，不黏连。
陆寒端过两个粗瓷碗，将煮好的面条捞进碗里，浇上厚厚一勺浓稠的炸酱，撒上一把提前切好的蒜苗，再淋上几滴香油。
“来咯——热气腾腾的炸酱面出锅！”
陆寒端着两大碗热气腾腾的炸酱面走出厨房，他小心翼翼地将碗放在餐桌上，浓郁的酱香混着面香瞬间铺满整个屋子。
他抬手擦了擦额角的薄汗，笑着朝客厅喊：“宋姨，娜娜，快来尝尝，看看我的手艺合不合你们的口味。”
赵娜早就被这股香味勾得坐不住了，闻言立刻从沙发上弹起来，踩着棉拖鞋小跑着凑到餐桌旁。
她鼻尖都快贴到碗沿，深深吸了一口香气，眼睛弯成了甜甜的月牙，语气里满是藏不住的惊喜：“哇，闻着也太香了！陆寒，你也太厉害了，什么都会做！”
她盯着碗里红亮浓稠的炸酱、翠绿的蒜苗，口水都快忍不住了。
宋玉芹也慢悠悠起身走到餐桌旁，看着桌上两碗卖相精致的炸酱面，开口夸赞：“这面看着就好吃，酱也熬得透亮，比国营饭店里的师傅做得还地道。”
陆寒被夸得有些不好意思，挠了挠头，把筷子分别递到宋玉芹和赵娜手里，温声道：“宋姨过奖了，就是家常做法，你们快尝尝，要是淡了我再去添点酱。”
赵娜接过筷子，随便拌了拌，迫不及待夹起一大筷子面，裹着满满的炸酱塞进嘴里。
面条筋道爽滑，酱香浓郁，肉丁酥软，一口下去满是满足。
她眯着眼睛嚼了几口，连连点头：“好吃！太好吃了！比我吃过的所有炸酱面都香！”
说着又夹了一大口，腮帮子鼓鼓的，全然不顾及自己的淑女形象。
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