更让人惊讶的是，她并没有使用提供的普通菜刀，而是用自己带来的那把主厨刀。在专业人士眼中，这不仅是工具的选择，更是对厨艺的自信和尊重。
热锅、下油、滑炒肉丝，每一个动作都流畅优美，仿佛在完成一场艺术表演。当肉丝在锅中翻滚时，她快速将青椒切成细丝，刀法之快让人眼花缭乱。
“她在做什么菜？”王磊忍不住问旁边的美食顾问。
顾问推了推眼镜，仔细看着：“看起来是青椒肉丝，但是...她的调味方式很特别。”
确实，林晚星并没有按照常规做法直接下锅翻炒。而是先将肉丝滑炒至八分熟捞出，然后用锅中余油爆香蒜末，再加入青椒丝快速翻炒。最后，她将肉丝回锅，淋入特制的酱汁。
整个烹饪过程中，最引人注目的是她对火候的精准掌控。肉丝在锅中停留的时间分秒不差，确保口感嫩滑而不老；青椒则保持了恰到好处的脆度。
当其他人还在手忙脚乱地调整味道时，林晚星已经关火装盘。
“完成。”她轻声说，将菜品放在指定的展示区。
此时，计时器显示还剩五分钟。
李曼妮几乎是卡着点完成的，她做的是一道麻辣肉丝，红油赤酱的样子颇为诱人。但在专业人士眼中，油温过高导致肉丝有些发硬，辣椒的用量也过于猛烈，失去了食材本身的味道。
“时间到！”王磊宣布。
工作人员开始收集各组的菜品，送到评审席。评审团由王磊、美食顾问和节目赞助商代表组成。
品尝过程是闭门进行的，参赛者们在院子里焦急等待。李曼妮不时瞥向林晚星，眼神中带着挑衅。
林晚星却只是安静地清理着自己的灶台。她将刀具仔细擦拭干净，收回包中，又将台面整理得一丝不苟。这份专注和从容，让一旁的工作人员都暗自佩服。
半小时后，王磊再次出现在院子中央。他手里拿着一张名单，表情严肃。
“感谢各位今天的参与，”他说，“经过评审团讨论，我们选出了五位参赛者进入下一轮面试。”
气氛顿时紧张起来。大家都屏住呼吸，等待结果。
王磊开始念名字。第一个被叫到的是那位专业厨师，第二个是一位做私房菜的中年女士，第三个...
“李曼妮。”
听到自己的名字，李曼妮得意地瞥了林晚星一眼，扭着腰站到了入选区。
只剩下最后一个名额了。林晚星面色平静，似乎并不担心结果。
“最后一个入选者是...”王磊顿了顿，目光在人群中扫过，“林晚星。”
人群中响起一阵低语。李曼妮的表情瞬间阴沉下来。
“我不服气！”她突然大声说，“谁不知道林晚星根本不会做饭？她肯定是作弊了！”
所有人的目光都聚焦在林晚星身上。
王磊皱眉：“李小姐，请注意你的言辞。”
“我说的是事实！”李曼妮指着林晚星，“她在剧组连泡面都煮不好，怎么可能突然厨艺这么好？一定是有人帮她做的！”
林晚星缓缓抬起头，目光平静地看向李曼妮：“李小姐，既然你质疑我的能力，不如我们现场比试一下？”
这个提议出乎所有人意料。王磊眼中闪过感兴趣的神色：“怎么比？”
“就用最简单的菜——炒鸡蛋。”林晚星说，“同样的食材，同样的时间，让所有人评判。”
李曼妮愣了一下，随即冷笑：“比就比！”
工作人员很快准备好了两个灶台和相同的食材——三个鸡蛋，一小把葱花，基础调味料。
“限时五分钟，”王磊亲自计时，“开始！”
李曼妮手忙脚乱地打蛋、下锅，油花四溅。而林晚星却不急不缓，先将鸡蛋打入碗中，用筷子顺着一个方向轻轻打散，加入少许水淀粉和盐调味。
热锅凉油，待油温恰到好处时，她才将蛋液缓缓倒入。金黄的蛋液在锅中迅速膨胀，形成蓬松的质地。她轻轻晃动炒锅，手腕微转，蛋饼完整地翻了个面，最后撒上葱花。
整个过程行云流水，不过三分钟，一盘金黄诱人的炒鸡蛋已经装盘完成。
而李曼妮那边，鸡蛋已经有些焦糊，形状散乱。
两盘菜放在一起，高下立判。
王磊先尝了李曼妮的炒鸡蛋，皱了皱眉，没说什么。然后他拿起筷子，夹了一块林晚星做的。
鸡蛋入口的瞬间，他的眼睛微微睁大。看似简单的炒鸡蛋，口感却异常嫩滑，蛋香浓郁，咸淡适中，火候掌握得恰到好处。
“你赢了。”他对林晚星说，然后转向李曼妮，“李小姐，很遗憾...”
“我不参加了！”李曼妮恼羞成怒，一把扯下围裙摔在地上，怒气冲冲地离开了院子。
这个小插曲反而让其他参赛者对林晚星刮目相看。那个专业厨师甚至走过来，好奇地问：“你的手法很专业，在哪里学的？”
“自己摸索的。”林晚星谦逊地笑笑。
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