鉴于不想过度刺激那些世家，胡俊打算消停两天。
不是怂，是分寸。
曹陈两家一夜之间被屠了个干净，宁海府城里那些世家已经炸了锅。
这个时候他要是再穷追猛打，那就是要逼着所有世家抱团跟他拼命。
况且说到底，他只是个巡查使。缉盗追凶的活儿，本就该归宁海府衙管。他一个京城来的巡查官员，老冲在一线算怎么回事。
所以他把追捕沈班头、安抚那些来报案的百姓，一应事务全由宁海府衙自己去操办。
除了加强府衙监牢对曹文清三人的看管以外，其余的他不管，只在后头盯着。
胡俊自己呢，哪都没去，就待在驿馆里。
准确地说，是待在灶房里。
这两天他要好好讨好一下丹丹这位小姑奶奶。毕竟后面把剩下的人犯全抓回来，审讯的事还要求她帮忙的。
也想看看能不能改掉丹丹嗜糖的习惯。
“小哥哥，今天做什么？”
丹丹从门外探进半个脑袋，满头的银饰叮叮当当地响。
胡俊正在写着什么，头也不抬：“昨天不是说好了？今天带你上街。”
丹丹眼睛一亮，整个人从门外蹦了进来：“上街？去买什么？”
“买菜。”
胡俊写完把笔一搁。
“之前不是说要给你做一餐海鲜吗？一会上街买食材，不过你得答应我，到了街上不许乱跑，不许掀斗篷，不许跟陌生人说话。”
丹丹把嘴一撇：“我又不是小孩子。还有之前说的是两顿好吃的……”
胡俊被噎了一下，摇摇头，也不跟她争。他从旁边拿起那件黑色斗篷，抖了抖，递给丹丹：“披上。外头雾还没散透，街上人不多，但也别太扎眼。”
丹丹接过斗篷，不情不愿地往身上一裹，把兜帽往下拉了拉，遮住大半张脸。只留一双黑亮的眼睛在外头，忽闪忽闪地看着胡俊。
“走啦走啦，别磨蹭。”她拽着胡俊的袖子就往外拖，满身的银饰在斗篷底下叮叮当当地响。
胡俊被她拽着往外走，回头冲胡忠使了个眼色。胡忠会意，招呼韩童儿和老赵跟上，一行人从后门出了驿馆。
街上的雾确实还没散透。
宁海府靠海，这个季节海上潮气一上来，碰上气温不对，雾气便凝住散不开。
这都已经连着好几天了，天一直是灰蒙蒙的，白日里能见度也就十几丈远。
街上时不时能看见一队队府兵和捕快匆匆跑过，腰间挎着刀，手里拿着海捕文书，挨家挨户地盘查。那是史大凡派出来追捕沈班头一伙的人。
胡俊对这些不怎么上心。沈班头能不能抓到，那是史大凡的事。他眼下最要紧的，是伺候好身边这位小姑奶奶。
宁海府的集市在城东，离码头不远。说是集市，其实就是几条纵横交错的巷子，两旁挤满了大大小小的铺面和地摊。卖鱼的、卖菜的、卖干货的、卖杂货的，吆喝声此起彼伏。空气里飘着一股海腥味，混着炸物摊上飘来的油香和香料铺子里散出来的八角桂皮味，热热闹闹的，倒把雾气冲淡了几分。
胡俊来之前做过功课。他让老钱把宁海府能买到的海产列了个单子，又对照着自己前世记忆里的菜谱，心里早就有了一张菜单。今天带丹丹出来，就是想让她自己挑几样看着顺眼的，回头他再变着花样做。
丹丹虽然嘴上说着“我才不吃海鲜了”，可一进集市，眼珠子就开始到处乱转。她从小到大都待在南疆深山，后来跟着青姨四处走动，也多是往西南那边去。东海边的集市，她是头一回见。
“小哥哥，那是什么？”
她拽着胡俊的袖子，指着路边一个摊子。摊子上摆着一排木盆，盆里装着黑乎乎的东西，泡在水里，一坨一坨的，看着像是什么软体动物。
“海参。”胡俊扫了一眼，“干货铺子里有发好的，新鲜的倒是少见。”
摊主是个晒得黝黑的中年汉子，见有人停下来看货，赶紧堆起笑脸招呼：“公子好眼力！这是今天一早刚从礁石缝里摸上来的鲜参，个头不大，但肉质紧实，炖汤最补。公子来几根？”
胡俊蹲下来，拿手指戳了戳盆里的海参。确实是鲜参，个头不大，但肉质紧实，一戳就弹回来，新鲜得很。他心里盘算了一下——鲜海参处理起来麻烦，得先剖开去内脏，再用草木灰揉搓去涩，最后还得反复焯水。不过前世他一直想试试葱烧海参，这道菜他在老家的菜谱上看过无数次，就是舍不得买。
如今好了，身份够了，身家也够了，正好借这个机会把前世馋了许久却不敢下手的东西全做一遍。
“全要了。”胡俊站起身来，指了指那个木盆。
摊主愣了一下，大概没见过这么爽快的买主，赶紧手忙脚乱地找竹篓装起来。
丹丹蹲在木盆边上，拿手指戳了戳那坨黑乎乎的东西，皱了皱鼻子：“这个能吃？”
“能。做出来你就知道了。”
没走几步，丹丹又被旁边一个摊子上的东西吸引了。
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