杏娘连着去了延福坊三天。
第一天是蹲早市，第二天是蹲午市和傍晚，第三天她没有蹲街口，而是直接去找了吴老太太。
吴老太太看到她来了，比上次还热情，拉着她在院子里的石凳上坐下，给她倒了一碗菊花茶。
“你又来了？看来是真心想开。“
杏娘笑了一下，没有否认。她端起茶碗喝了一口，菊花茶清甜，还加了蜂蜜，温温热热地滑下去，从喉咙一直暖到胃里，整个人都松了一下。
“吴姨，我想跟您打听个事。“
“你说。“
“延福坊的坊正，您熟不熟？“
吴老太太目光在杏娘身上转了一圈，像是明白了什么。
“陈坊正啊，住了十几年的老街坊了，说熟也熟，说不太熟也不太熟——他是坊正，我是平头老百姓，打交道的次数不多，但见了面会打招呼。“
“他这人怎么样？好说话吗？“
吴老太太想了想：“不算难缠，公事公办的那种人。你要是正正经经跟他谈租铺子的事，他不会为难你。但你要是想占便宜，他也不吃那一套。“
杏娘嗯了一声，心里大致有了数。
“不过嘛……“吴老太太忽然压低了一点声音，“我听说那个铺子之前有人来看过，也是想租，但陈坊正没答应。“
“为什么？“
“那个人想做赌坊，陈坊正没同意。说是坊里的公产，不能做那种乌七八糟的生意。“吴老太太说完又补充了一句，“你要是做正经吃食，他应该不会拦。“
杏娘嗯了一声，又问：“那陈坊正一般收多少租金？有没有个大概的数？“
吴老太太想了想：“我听隔壁老赵说，他手上几间铺子租金不一样，看大小看位置。“
“坊里的公产租金不会太离谱，比私人的便宜一些，但条条框框也多——不能转租、不能改做别的用途，每个月还要按时交，迟了会催。“
杏娘把这些都记在了心里。不能转租、不能改用途，这些对她来说都不是问题——她本来就是要做面馆，没想过转租。
按时交租金也不是问题，她不是那种拖欠的人。
她又问：“那一般租期签多久？“
“这个我就不太清楚了，你得当面跟他谈。“吴老太太说完又笑了一下，“不过你问得这么细，看来是真上心了。“
杏娘没有否认，又喝了一口茶，心里更踏实了。赌坊不行，面馆肯定行——这就排掉了竞争，也说明陈坊正是一个有底线的人，跟这种人打交道，反而简单。
杏娘又跟吴老太太聊了一会儿，把延福坊几条巷子的情况摸得更细了——哪条巷子人多、哪条巷子人少、哪几个路口适合摆摊、哪几个时间段街上最热闹。
吴老太太在延福坊住了二十多年，对这些了如指掌，说起来如数家珍。
临走的时候，杏娘把碗里的菊花茶喝完了，道了谢。
吴老太太送她到门口，又说了一句：“姑娘，你要是真开了，我帮你张罗张罗，这条巷子里的人我都认识，到时候帮你吆喝几声。“
杏娘心里一暖，回头冲吴老太太笑了笑：“那就先谢过吴姨了。“
“谢什么，你开了面馆，我也有地方吃早饭了。“
吴老太太摆了摆手。
回到铺子已经是下午了。午市刚过，小圆正在后厨洗碗，听到杏娘的脚步声探头瞥了一眼。
“杏娘姐，你又去延福坊了？“
“嗯。“
杏娘洗了手，给自己倒了一碗茶，坐在柜台后面。她没有歇着，从柜台下面翻出一个旧木匣子，打开来，里面是账本和一个小布包。
小圆看到那个布包就知道杏娘要干什么——那是她的全部家当。
杏娘把布包打开，里面的铜钱和碎银子不多，但她心里有数。她把钱一文一文地数了一遍，然后翻开账本，把上个月的收入、支出、净利又看了一遍。
常乐坊这个铺子，一个月净利在两贯左右。稳了之后，每月都差不多是这个数。她攒了几个月，加上以前的一点积蓄，手头大约有五贯钱。
五贯钱，开一个铺子够了，但要同时撑两个铺子，还差一些。
延福坊那个铺子如果盘下来，租金六百文，加上修门头、做招牌、添置桌椅碗筷、头一批原料的钱，头一个月至少需要两贯钱打底。
之后每个月两个铺子的租金加起来一贯，原料和工钱又一贯多——她至少要有三个月的周转金，才能稳得住。
杏娘在纸上算了一遍又一遍，最后在数字下面画了一条横线。
差一贯。
杏娘盯着那个差额看了很久。
一贯钱不算多，但也不算少。
杏娘又把账本往前翻了几页，看前几个月的流水——生意是越来越好的，每个月都有结余。
如果给她三个月，她一定能攒够这一贯的差额。
但三个月后，那个铺子还在不在？
杏娘没有地方去借，也不想借。
借了钱，就有债，有了债，做事就不敢放手。
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