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第六百二十四章 志在千里

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会议结束。

江远再带着来自黄强民的祝福,去招呼庞继东和植物学家们。

到楼下的会议室,就见庞继东和植物学家们,正聊的热火朝天。

几个人原本就认识,庞继东又主打一个勤学好思的形象,问的还都是最简单的问题。植物学家们感受到了浓郁的被需要的感觉,同时又能满足对方的需要,来回问答,登时变的热火朝天起来。

江远进门的时候,甚至能够感受到空气中,飘荡着一股子智力按摩的爽快感。

“各位辛苦了。”江远笑呵呵的向众人问好,再道:“差不多也是中午了,咱们一起去用个便饭吧。”

“随便吃点东西就行了。”众人倒是没有拒绝。

虽然还没到下班时间,但对植物学家们来说,工作基本已经是完成了。

苏蕾只是关心的问道:“那具我们另找出来的尸体,最后确定了尸源吗?”

江远犹豫了一下,道:“这个桉子已经开始走流程了,暂时就不能说了。不过,说真的,找刘洪兵的尸体,找到了这具,也是让人有点意外。”

“宁台县一个县城,就能找到这样的埋尸的地方,其他地方还不知道怎么样呢。”苏蕾有点发散过度了。

“很多县城的环境都没有宁台县好,他们应该会把尸体埋到山里面去吧。”江远顿了一下,道:“如果出城没被查到的话。”

“来一次警局,就感觉世界没那么安全了。”苏蕾摇头。

“应该叫犯罪分子来一趟警局,让他们看看我们的新技术,少说得有九成人会绝望的。”江远没有直面苏蕾的话,技术员不搞浪漫主义,也不相信有什么社会措施,真的能够让社会变的美好。

事实上,所谓的美好世界,本来就是某个时代的文人们幻想的美好世界,殊不知现在的世界,原本就是一部分人已然达成的美好世界。

只不过,是另一部分人的地狱罢了。

江远带着几个人去了自家附近的一间小馆子。

就好像泰山之于泰安,少林之于登封一样,四宁山周边的才是宁台县最高级的消费场所。

不过,因为本地经济的原因,这里的高级感主要体现在频次上,而非价格上。

江村小区附近,就有好几家不错的小馆子。餐馆老板都是在大的饭店里干不下去的中年厨师,因缘巧合来到宁台县,就照着自己最擅长的技术,开家小店。

与大型饭店所不同的是,小馆子只用做有数的一些菜,有的干脆就卖几种。

但因为这几样东西做的很精,反而给人很好吃的感觉。

所谓的苍蝇馆子出美食也是这个道理,一样食物,当厨师做的想吐的时候,食客们就觉得欲罢不能了。

确认了一下众人的口味和忌讳,江远带着众人进了一家驴肉馆子,熟练的点了肉、板肠和汤,才道:“这家张相记是我们宁台县的驴肉老馆子了,以前几天卖一头驴,现在一天就能卖一头,生意好了,味道还更好了。”

“更新鲜了。”庞继东点头。

“是说。”江远带着众人坐进包间里,又点了啤酒、茶和饮料,再笑道:“这家老板做驴肉,突出一个勤快。驴肉的肉质其实比牛肉要细嫩,但它和鹿肉一样的问题,就是容易有一股膻骚味。这家店的解决方法就是多用水洗。杀了驴以后,把肉在水盆中泡着,然后一遍遍的换水,换到水清为止,目的是把血水都泡出来,这个活就比较费人工了,很多店做着做着不好吃了,也就是老板减少了换水的次数。”

几名客人都听住了,穆教授更是不停颔首,道:“竟然还是个吃功夫的菜。”

“我老爹专门来这里拜师学艺过。就是太累了,他学会了以后,也没做几次。”江远说着笑了起来。

实际上,江富镇自己不做驴肉,还有一个原因,就是免得影响张相记的生意。吃驴肉的人不像是吃牛羊猪肉的人那么多,大部分人都是想起来了,过来尝尝鲜,几个月甚至几年吃一次,很久都不会再吃。

江富镇要是煮了驴肉到处送人,最终造成的结果,可能是张相记倒闭走人了。

这也不是江富镇杞人忧天。最早江远读高中的时候,张相记就曾遇到过危机,还是江富镇一周买他们一头驴,到处送人,才坚持了下去。

许多人甚至也是因为尝了江富镇送过的驴肉,才开始自己买驴肉来吃的。

经过这么几年的发展,张相记也开发了好几种新的菜品。

不过,就江远的味蕾判断,最好吃的依旧是酱驴肉。

倒是在吃法上,涮烫的驴肉,格外的好吃。

所谓涮烫,涮的依旧是煮熟后的酱驴肉,厚切的原片,下在调制好的汤头里,煮的热乎乎的,再白嘴吃,或者蘸料吃,都非常美味。既与传统的凉拌味道不同,也不同于火锅的复杂滋味,品尝的是驴肉的醇厚的滋味,以及细嫩肉质的口感。

另外赠送的驴肉汤,也非常的鲜美,有的还在里面加了酸辣味,喝的浑身滚烫,浑身都极有劲。

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