如花淡淡一笑，说道：“刘掌柜请便，顺便帮我问问，方才这些菜县令大人和那几位贵客吃的可满意，要是有不满意的地方还请转告小女，小女回去后定会再仔细研究改进的。”
刘掌柜的脚步一顿，没想到这姑娘知道了自己把那份菜送到了县令那儿，要知道今天县令陪着来的，一瞧就是京里的大官，要不老板也不会如此重视了。
刘掌柜打着哈哈，说了声：“好说，好说。”
如花等的时间不算长，也不算短，在伍立文放下笔的最后一刻，刘掌柜又回来了。
“姑娘，这是一千五百两，十五样，全部买了。”
如花收了银票在手中，数了一下，退回去三百两，说道：“劳烦掌柜的给我换成银锭子，五十两、二十两、十两、五两的都要一些。这是写好的菜方子，这是两份协议，若掌柜的没有修改的地方，那我们就签个字生效。”
“好，我先请老板去看看，姑娘稍等。”
刘掌柜的拿了三百两银票和十五张方子以及那两份协议出去，这次，只一会儿的功夫，就转了回来。
拿来的协议上已盖了私章，如花看了，默念了一遍这个名字‘尚奇瑞’，便交给伍立文，伍立文拿起桌上的笔来，签了个字，一份交了给刘掌柜，一份给了如花。
刘掌柜把三百两的银子给了如花，如花放在她带来的包袱里收好，和刘掌柜又寒暄了几句，说是有新菜品了，再来和刘掌柜做生意，刘掌柜正有此意，连忙答应了，送如花和伍立文回了包间。
桌子上已没有多少剩菜，可吴立山和吴立河还是叫小二全都整到几个碗里，吴立河在县里租了个地方住着，如花就叫他带回去和家人一起吃，刘掌柜的见状，就吩咐厨房里又做了几个菜，拿食盒装了，叫如花带回去尝尝，如花也没推拒，就收了，说是改天再到县里时，就把食盒还回来。
此时已快要申时，从福惠居酒楼出来，和吴立河道了别，如花和村长、伍立文上了驴车，志勤赶着驴车就在县城里转了几圈。
先到铁匠那里取了打的几样东西，又四下里找了找，和布店、制衣店、成衣店签了协议，定了一百斤一袋六文钱的布头，有现有够数的就买了拉到车上，还卖了不少线绳和棉花。
回村的路上，又到烧砖的地方去订了青砖，看到烧砖的土窑和满地的青白石块，如花突然想到了水泥，要是有水泥，就不必非得要盖个青砖大瓦房才算牢固，冬暖夏凉的。
于是，如花找了几个烧窑的师傅问了问，打听到一个人，便又赶着驴车，到了这个马家屯村子里的尽头，找到了马羊儿，这个有如此独特名字的汉子。
“你说的白石、粘土、铁粉、石膏这些我都知道，可那个什么萤石，我却不知道是啥样的。”
如花想，这些都是制水泥的原材料，这个时候还把石灰石叫白石，现在就差个萤石了，想了一想，如花就形容了一下萤石的样子，“是块状的，颜然很多，有紫红、有蓝色、绿色和透明色的，看起来表面泛着萤光，就像是萤火虫那样的萤光。”
马羊儿想了一想，起身走到一堆石头里，挑了半天，拿出来一块石头给如花看。
如花一见，立时喜上眉梢，说道：“就是这种，这种就是萤石。马师傅，我说的那个，你烧的出来不？”
马羊儿又问了些问题，才不确定地对如花说：“我只能试一试，成不成的，就说不准了。”
如花有些失望，但想想也只能是试一试，就对马羊儿说：“那你就试一试，量不用多，先把生料制出来，再煅烧成熟料，然后磨成粉。我先给你一两银子，你若烧了出来，就叫人给大吴村伍家带个口信，我来看看，成了的话咱再看制多少的量，咱们再谈价钱成不？”
马羊儿把银子给如花退了回去，说：“等我烧出来了，再说，这银子我不能收，都是些石头，我先试着。”
从马家屯村里出来，又赶到了镇子上，把如花在镇子上做的铁器都取了，又去买了几件干木匠活的工具。
回到大吴村后，伍立文把两个食盒送给村长，可吴立山怎么说都不收，说今天中午已经吃过这辈子吃的最好的一顿饭了，叫伍立文拿回去给崔氏他们去吃，说崔氏他们一年吃不上一次肉，还是叫他们尝尝肉的滋味去。
村长的这一番话，又把伍立文说的心酸了好久，和志勤说了声，就让志勤先把驴车赶到崔氏家，他和如花提了食盒进去，志勤先拉了东西回家去放驴车了，顺便把柳氏他们都叫过来，一家子一起吃个晚饭。
如梅过来时，和如花说了，豆腐和坛子、罐子都送了来，匠人们今天先挖的地窖，搭的牛棚。作坊里的人，她和柳氏分别先教了她们做绢花和几种中国结的编法，手套的做法楼氏和桔子正在学。
如花也就把和大相寺谈成的事说了，叫如梅今晚回去后就和她先学着编袈裟结。还说了和县里的布店、制衣店、成衣店定了布头的事，菜方子也卖出去了，买了棉花和线绳，青砖也订好了，明天送过来。
和崔氏、大伯他们吃完了饭，一家人出来，天已黑了，杏儿拿了个粗些的柴点了，东子和立森背着一些稻草，把他们送到家，三个人结伴回去了。
如花叫志勤、志学把稻草拿到放豆腐的那间耳房里，叫柳氏和如梅都洗了手，三个人一起切豆腐块，都切成了大小差不多的一小块一小块的后。
如花就叫她们，一层稻草，一层豆腐块的摆好，豆腐块上再铺一层稻草，再摆一层的豆腐块，如此反复，直到豆腐块全摆放在了稻草上，又用稻草把早上面的一层豆腐块盖住，这才停了手。
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