太阳当空，天气越来越热。
穆清媱特意跑了附近的山找到一些硝石。
以前上课的时候记得老师说过，硝石可以制成冰块。
但是制作出来的冰块不可食用，否则会导致人得肝癌。
穆清媱找硝石制作冰块主要就是为了放在铺子里给大家消暑。
她的铺子主要是砂锅，现在天气已经很热，重新开业之后估计生意不会特别好。
“姑娘，还真的结成冰块了？比王府的冰库还方便。”漫寒还从来没见过这么神奇的事情呢。
“就是用来降暑，要不然咱们这铺子估计没什么人会来了。”穆清媱轻笑着道。
“有了这些冰块就不用发愁了。”
“确实。但是大热天的，愿意吃石锅的还是少，我们要出点新玩意了。”
穆清媱早就想好了，她会做凉皮和凉面，这两种都可以放在铺子里卖。
“小妹，你做好了吗？”穆清妍从外面跑进来，进门一阵凉爽。
看到盆子里结成的冰块，穆清妍满眼的欣喜，“这下好了。”
穆清媱看到她，嘴角微弯，“二姐，你来的正好，过来，我教你怎么制冰，回头这件事就交给你了。”
穆清妍微微瞪眼，“交给我？”
“对。这个方法不能随便让外人知道，那些下人我也不放心，只能教给你了。”
闻言，穆清妍也不推辞，“行，我肯定好好学。”
“很简单的，就是掌握好比例就行。”穆清媱拉着穆清妍走到两个装着水的盆子前。
“二姐，咱们固定两种份量的盆。”
穆清媱指着眼前两个大小不同的盆子给穆清妍讲解，“到时候先让人把盆装满水，然后二姐按照比列放进去硝石就好。”
“回头在铺子里专门腾出一个院子制冰，弄一次估计能用十来天。”
因为母女几人决定搬到荒地去住，所以这边也全都交给徐管事了。
制冰的方法穆清媱不想传出去，否则人人都可以制作。
到时候若是有一些利欲熏心的人用来做吃食，那就是等于在害人。
穆清妍点头，明白小妹的意思。
之所以交给她来做这件事情，也是想让自己时不时的回铺子看看，顺便也能见到魏汲。
前几日和魏汲说让他的爷爷去荒地的事情，魏汲的爷爷拒绝了，说要留在县城守着自家孙子。
“二姐，我先教会你，明日你自己去铺子的后院挑一个院子，先做出一些，等几日开业的时候咱们就直接用上冰块。”
“到时候这种大盆放在铺子的大堂里，放三到四个，融化了之后就立刻换了。”
“还有厨房里也放几个，不能让咱们自己人热着。”
“楼上的包厢全都放小盆，每日提前半个时辰端进去。”
怕穆清妍理不清楚，穆清媱交代的特别仔细。
“咱们这些冰块一出，肯定也有不少人会起意，到时候我会安排一个黑衣人留下守着院子。也不用呆在暗处，就穿成平常的样子就好。”
穆清媱问过漫寒，知道那几个黑衣人是绝对不会有问题的，可以放心用。
“二姐，到时候你自己也选出两到三个人专门守着放冰块的院子，让他们定时往铺子里放冰盆，需要换的话也找他们。”
“这件事情就交给二姐安排了，重新开业前二姐要安排好。”
穆清妍认真的听着，一一记下，“小妹放心吧，交给我了。”
“好，我告诉二姐需要放多少硝石。到时候快没有的时候二姐告诉我，我带人去找。”
其实山上不少地方都有。穆清媱不想让太多人知道这些，所以打算亲自办这件事。
“嗯。”
将这些交给穆清妍，接下来的几日，穆清媱又选出一些人跟自己学做凉面和凉皮。
邱氏和穆清苎两人在去了一次荒地之后就喜欢往荒地跑了，几乎每日早上吃完饭就赶着驴车去地里转悠了。
这个时候辣椒已经长很高，地里的草也不少。
邱氏带上朱氏他们都去了地里锄草，每天回来还挺高兴的。
尤其是穆清苎，在自己家的地里做什么事都很上心，也完全忘了和方万的那件事，连偶尔听到一些闲言碎语也不会有什么特别的反应了。
这日傍晚，邱氏他们从荒地回来之后，穆清苎就去找穆清媱说着荒地的情况。
“小妹，武伯已经把咱们要住的院子盖好了，你说咱们什么时候搬过去？”
她现在就想住进去了。
武中也是在知道几人准备搬过去的时候就加紧时间先把她们的院子给盖了出来。
“大姐，铺子明日就要开业了，怎么着也要明日以后再说吧。”
“行行行，我就是跟你说一声，要不然我就和娘先搬过去，省的每日来回跑。”
穆清苎洗完手帮着穆清媱端着碗往花厅走。
穆清媱转头看她脸上迫不及待的样子，微微摇头，“可以啊，娘若是想过去，你们就先搬过去，我和二姐晚几日再去。”
铺子开业之后她要先看看情况，然后才能放心的去荒地忙活接下来的事情。
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