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第一百六十五章 本质

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私第,入京述职的梁森,从宫里回来了后,和夫人杨氏闲谈。

梁森作为观察使,“观察”长江中游地区,率军驻防汉口,长期在外。

虽然李笠允许他带家眷(正室)上任,但梁森还是把杨氏和嫡子留在行在,平日里以书信联系。

如今,梁森难得回来一趟,所以有很多话要和杨氏说。

不过,儿妇李灵芝在一旁给舅姑(公婆)沏茶,梁森当然要先和儿妇说几句。

话题,当然是长子梁定,梁森说:“过完年,大郎去江南任职,没了管束,你多担待些。”

这话,李灵芝不该怎么回答,杨氏抢先一步:“这话说的,仿佛大郎出了门就会变坏人,就会欺负灵芝那般....”

“哈哈哈,是我失言了,失言了。”梁森笑起来,“不过,大郎到外地上任,是灵芝当家,当家可不容易。”

李灵芝满口称是,陪着舅姑说话。

李灵芝是李笠的嫡次女,去年嫁给梁森的长子(嫡长子)梁定,而过了年之后,梁定要到江南任职,李灵芝届时同往。

梁森喝着儿妇沏的茶,想起方才在宫里,李笠谈起的话题,便说:

“如今茶叶买卖红火,过江运往汉沔的茶叶,数量逐年暴涨,开封这里,也是么?”

杨氏知道良人想干什么,立刻搭话:“是的,不仅开封城里对茶叶的需求一直在暴涨,过境开封、运往河北的茶叶,也越来越多。”

“而且北地边市,茶叶的销路听说也打开了。”

这些事情,梁森其实都知道,之所以没话找话,其实是想找个由头,夸一夸儿妇,既然杨氏铺好台阶,他便拾阶而上:

“沏茶和煮茶不同,讲究也不同,灵芝沏茶的手艺,真的不错呀。”

李灵芝赶紧回答:“这是儿妇该做的。”

梁森不太会夸女子,和儿妇也接触得少,所以只能寻个由头来夸。

李灵芝难得见一次舅公(公公),见舅公为人和蔼,本来紧张的心情,放松了些。

她出嫁时,以及出嫁后,母亲多番提醒,让她孝敬舅姑,照顾好良人。

无论是在舅姑还是良人面前,平日里莫要摆什么公主的架子,毕竟嫁到梁家是过日子的,不是摆排场的。

父母总有一天会“先走”,她的兄弟姊妹也会有自己的家,不能时时顾着她。

所以,将来的人生道路,若无意外,是跟着良人以及自己子孙走。

若摆个公主的架子,在梁家颐指气使,惹得人憎狗嫌,到头来,吃苦的还不是自己?

李灵芝陪着舅姑说了一会儿话,识相告退,梁森看着茶杯里的茶,感慨:“没想到,茶叶泡出来的茶水,比煮出来的茶好很多,能有那么多门道。”

杨氏好奇的问:“这茶叶,北方真的有那么多需求么?”

“没有需求,可以培养需求。”梁森放下茶杯,“再说茶叶确实不错。”

“茶叶真的能解油腻?”杨氏还是很好奇,她听到一种说法,说喝茶能解吃肉带来的油腻。

梁森回答:“你一顿吃不了多少肉,当然不觉得,若是顿顿吃肉,喝酪浆,真的会腻,肠胃也会觉得不舒服。”

“就调查结果来看,喝茶,至少从感觉上来说,让那些平日以肉食为主的人,觉得能解油腻,且肠胃不容易出问题。”

“而且,把茶水当做饮料来喝,比喝酒便宜,那味道,习惯了就好。”

杨氏还是觉得不可思议:“可许多年来,北方总是把喝茶称为‘水厄’,甚至蔑称为‘酪奴’,比不上酪浆。”

梁森却不这样认为:“寻常百姓,谁能天天喝尽情喝酪浆?但茶水就不一样,总好过喝没有味道的白水。”

杨氏却不依不饶:“那许多百姓,即便是牧民,平日里也做不到大口吃肉,这可是你说的。”

梁森依旧从容回答:“那要看本质,其实茶叶就是作为有消食、提神功效的廉价饮料,进行销售的。”

“所以,茶叶的正确制备方法,不该是麻烦的煮,不该加入各种佐料,搞得味道怪怪的。”

“只需要用滚水来泡,泡出茶的本来风味,就能获得具备提神、消食功效的便宜饮料,还会有瘾头。”

“对于寻常百姓来说,茶叶品种的名贵与否不重要,风味有多美妙也不重要,因为他们没钱,讲究不了。”

“最重要的是量大管够又便宜,还有些味道,加上过瘾的感觉,这就行了。”

“北地百姓,饮食之中,总是会和肉食、酪浆、油腻有关,这种饮食,对于肠胃的负担可不小,时间一长,肠胃容易不舒服。”

“若有制作方便、成本低廉的消食饮料,百姓们迟早都会接受,草原上的部落,也是如此,所以,茶叶这个买卖,前途不可限量。”

梁森说到这里,再次强调:“茶叶买卖的本质,就是提供一种制备方法简单、成本低廉、有提神以及消食功效的平民饮料,而这种饮料,还有轻微上瘾效果。”

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