八零小悍媳:吻安,高冷机长

玖月心久

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第六十二章 丁红豆技惊四座

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6勋点了点头。

随口吩咐李长海,“你听见了吧?就按照红豆说的办!别管她用什么?你都记上帐,回头再算钱!”

李长海嘴上答应的爽快,“没问题,没问题。”

可心里多少有点不是滋味,毕竟刚才拒绝人家了,现在等于“当众”打脸了。

他偷眼一瞄丁红豆,正赶上对方也淡淡的斜睨着他。

李长海赶忙换了一个迎合的微笑,二话没说,转身把菜刀菜板拿出来摆好了,“小丁同志,这都是我个人用的最好的刀具,又快又轻,你先试试看,可不可手?”

丁红豆也没打算四处树敌。

客气的向着他点了点头,“谢谢啊!”

干脆接过了菜刀,在手里一掂,分量正好……这才接了一盆凉水,先把干净的食材都泡进去了。

厨房里的员工都好奇的围了过来。

再加上6院长和程护士,足有八九个人,围着丁红豆小声的议论着……

“老吴,这丫头谁呀?”

“啊?听说是那个华侨女魔头的特护!”

“艾玛?给那个华侨做饭!这丫头这么年轻?能行吗?”

“嘘!别说话了,咱们瞧着吧!”

“……”

丁红豆仿佛没听见这些话。

从容不迫的抓起了土豆……握在左手的手心里,右手菜刀一挥,“嘁察”几下,又薄又快的削去了土豆皮儿,用刀的手法麻利,动作迅,众人都暗暗点了点头,一看这架势,至少刀功还不错。

一眨眼的功夫……

光滑的土豆落在了菜板上。

她又略垂着头,开始切丝了……众人也没看到她是如何出的刀,仿佛只在呼吸之间,又细又亮的土豆丝儿已经摆入小铁盆儿了。

细看之下……

土豆丝儿呈四棱形,大小粗细相同,丁红豆用凉水没过了土豆丝儿,这才又开始处理黄瓜。

黄瓜往菜板上一放,左切几刀,又切几刀,也看不出如何稀奇……没有半分钟,结束了。

她云淡风轻的把瓜身一拉。

众人立刻惊讶的张大了嘴。

只见每片瓜片薄的仿佛都透着光,却又不断,延绵着像只蜈蚣似的,能拉出半臂长。

她随手把切好的黄瓜扔进小盘里,撒了一把盐,腌制上了。

这刀功……

牛!

这还不算完!

豆腐也如法炮制。

“铛铛”几下切完了,往清水里一泡,整块豆腐竟然像是一朵盛开的菊花一般,千丝万线齐放,美的让人离不开视线。

厨房里静得鸦雀无声。

所有的人都膛目结舌的望着她。

过了好一会儿……

6勋才带头鼓掌叫起了“好”,眯着眼睛半开着玩笑,“红豆,就冲你这刀功,做的菜肯定好吃!我都有点迫不及待了啊!”

丁红豆抿着嘴笑。

这才起火,炝锅,翻炒,炖煮……

也就是一刻钟的功夫。

几道菜已经一式两份的摆到了托盘上:辣炒土豆丝儿,酸甜酱拌黄瓜,还有笋片豆腐烫,外加了一个香菇蛋炒饭。

色香味俱全……看着就让人垂涎欲滴。

6院长忍不住搓着手,深吸了一口气,“真香啊。”

也没掖着藏着。

大大方方的坐到桌边开吃了……豆腐入口即化,滑润多汁,黄瓜清淡爽口,回味无穷,土豆丝辣而脆,余香不绝,每样菜的味道都十分精致,让人欲罢不能。

6院长也算是一个见多识广的人,嘴里啧啧有声,“嗯!好!如果这几样菜还不能让杜董事长满意?那就干脆请她去五星级饭店吃吧!”

丁红豆侧着头,“味道还行吧?6院长,那我不多待了!你慢慢享用!我先把饭菜送到病房去!”

6勋点了点头,“去吧!去吧!”

等丁红豆走出几步远了,忽然间又像想起了什么一样,叫住了她,“红豆,等到杜一瑶出院以后,你如果想到我们的食堂来上班,那我欢迎,你回去跟南国商量商量,我们这是国营体制,铁饭碗,待遇从优啊!”

国营铁饭碗?

那个年代……可是所有人羡慕而向往的“职业”。

是金子到哪儿都光。

丁红豆无意之间露的这一手“绝活”,又为她的未来多开了一条路。

她甜甜的一笑,“谢谢院长。”

也没急着回答。

转身就走了。

李长海望着她的背影,脸上阴晴不定……

程爱丽跟在丁红豆的身边,几乎是仰视她了,“艾玛,小丁,我真是没想到,你还有这手厨艺,就连咱们院长都夸你呢,不光如此,厨房那些人……瞧得下巴都快掉下来了!尤其是李主任,我估计,你切的那个豆腐菊花,他就切不出来!”

丁红豆既不谦虚也不骄傲。

回得挺中肯,“那也未必!李主任如果真是一级大厨,刀工应该不错的,不过呢,他做的豆腐烫,味道就不一定比我强,我这可是跟名师学的菜谱,虽然一时之间调料不足,烹饪的火候也差一些,不过呢,对付杜一瑶足够了!”

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