不一会儿，刘师傅就从后厨出来了。
那是一个十分和善的中年男人，大抵做大厨的，每个都长得富态，这刘师傅也如此，不过他似乎挺爱笑，脸上始终挂着笑容，瞧着像是站着的弥勒佛。
如意楼是个大酒楼，每日生意火爆，所以每日，他都要早起，提前准备。
如意楼有专门买菜的伙计，他是如意楼的大厨，往日里只需要好好待在后厨备菜就成，今日忽然见掌柜子喊他出来看菜色，一时觉得稀奇，就出来瞧瞧。
“什么菜？”刘师傅走过来，笑呵呵地问。
王掌柜给他使了一个眼色。
刘师傅这才瞧见站在那里的宋挽歌和容焱。
“呦，好漂亮的两个娃~”
刘师傅的年纪，和宋文远差不多，他这句话，足以表现他对两人的喜欢。
他笑着走到两人的面前：“小夫妻吗？不过，看着挺登对。是你们俩要卖菜？菜呢，拿来瞧瞧，我可先说好了，咱们如意楼对菜品的要求很高，若是你们的菜入不得我的眼，我可绝对不会要。嗯，就算免费送给我，我也不会要！”
最后一句是玩笑，说着的时候，还故意绷起了脸，故作凶狠的模样。
不过他生就了一副喜感的面容，就算凶狠时，瞧着也和善。
“若是不好，我们也不会卖给您。嗯，就算您求着我们买，我们也不卖！”宋挽歌从善如流地开了一句玩笑。
将刘师傅和王掌柜都给逗笑了。
这小姑娘不错，他们瞧着喜欢。
不过刘师傅这个大厨可不是花钱买来的，他是有真本事，别看刚才嘻嘻哈哈，看着菜品的时候，却一点都不含糊，瞧着极其认真，一眯眯眼审视着篮子里的菜，眸光专注。
他看了菜后，良久都没有说话。
宋挽歌被他搞得都有些忐忑了。
难不成他觉得这菜不好？
正想着，却听刘师傅问道：“丫头这菜哪里来的？”
“家住白山，自家在山里种的。”
和跟柳家那两婆子一样的说法。
“多吗？”
“多。”宋挽歌面不改色地道。
“嗯。”刘师傅点点头，忽然就转头，跟王掌柜道了一句：“掌柜子，咱能换个供菜商吗？”
王掌柜听到这话，惊了一下。
要知道，刘师傅那可是对菜极为挑剔。
如今如意楼之所以有专门的买菜伙计，那就是因为很早以前的时候，楼里的菜都是由刘师傅亲自去采购的，只是他的要求太高，每回去了，总买不到多少菜回来。
可如意楼要经营，买的菜就那么点，怎么够客人点？
后来，他专门找刘师傅谈了一下，才有了后来的买菜伙计。
刘师傅虽然还对那菜挑挑拣拣，却不会不做。
眼下，刘师傅竟然说出这话，可见他对着菜是极其满意的。
不过这么大的事儿，他却做不得主。
刘师傅也明白这点，并未让王掌柜为难，而是转头，笑呵呵地与宋挽歌道：“丫头，这样吧，这些菜，我给你半两银子，今日我先用这些菜，做几道菜品出来，若是卖的好，我就与东家说说，让你家长期给如意楼供货，你看如何？”
长期供货，这正是宋挽歌的目的。
她也知道，大酒楼有大酒楼的规矩，不是酒楼里的大师傅和掌柜子说的算的，也不着急。
她家的菜好，她相信不愁卖。
“成。”宋挽歌很干脆地道。
王掌柜支了半两银子。
宋挽歌同样与他们道：“过几日，我再来。”
……
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