沈沉澜生着一张巧嘴，进了后厨，没过一会儿，便与后头的人打成一片。
很快便摸清楚了哪里放着什么东西，这些东西怎么取用，要帮忙的话，能找什么人来。
就上午一小半会儿的时间，他就已经回来和姜宁汇报成果了。
姜宁比划着手势问他怎么办到的。
沈沉澜靠近她耳边，细声说：“装了个可怜。”
至于怎么可怜便不细说了。
姜宁是知道相公的，相公做起戏来，是一套一套的，先前那猪骨头的事，听说还把那婶子唬得几天没睡好。
也不知道这回相公干了什么。
之后张府的下人伺候了主子用过午饭之后，她便可以借用厨房来做糕点了，外边新造的炉子也正式开火。
忙完了主子的膳食后，厨房里的厨子和婆子便都围过来看姜宁做点心。
看她和水揉面，看得是津津有味。
明明一个半大不小的小女郎，干起活来是半点不含糊。
厨子看姜宁做点心是觉得新奇，他们这些人，偶尔也会做个点心给主子用下午茶，只不过主子还是爱在外面的采芝斋买点心。
于是这会儿，厨子站在这里不走，是想偷个师的。
虽然心里是觉得，这些从外头请来的，哪有他们里头干了十几年的，知晓主子的口味。
而且看这小姑娘，年纪轻轻，哪有他们经验老道。
做的东西也不知道能不能吃。
反正也顺便看看，这小姑娘，能弄个什么名堂出来。
姜宁倒不怕被人看，左右学会了，也是能帮忙的。
毕竟听说到时候张府宴请的客人不少，届时若是她忙不上来，这些人还能搭把手。
而沈沉澜也在她准备食材的时候，一步步给身边围着的人讲解，为什么这么做，这么处理食材，能达到什么样的效果。
这些人听了，忙不迭点头，看起来倒是十分受教。
今天第一天，不用做很多，姜宁只是挑了玫瑰饼和蜂蜜烤鸡来做。
土烤炉今天第一天试用，先把烤鸡放进去烤了，中途拿出来又刷了一遍蜂蜜，之后再放进去烤。
烤完了烤鸡，趁着余热，便把玫瑰饼放了进去。
烤鸡快要准备出炉的时候，张管家带着夫人来了。
夫人见着一群人，围着那土烤炉，是半点也没察觉她来了。
还是张管家轻咳一声，众人才作鸟兽散般，退到两边。
方才在烤鸡的时候，后厨这些人就已经被散发出来的味儿，勾着围过来了。
想着今天是试做的第一天，若是有机会，说不定还能吃上一口。
却不想，夫人先一步来了。
后厨这些地方，夫人一向是不踏足的，要是有什么吩咐，只管叫人来传话便可。
因着有的人在张府干了几年，是连主子的一面也没见过。
也不知道这请回来的小女郎，到底是有什么本事，竟然把前头主子，都招来了。
这边夫人闻着味儿，确实觉得是香，便给了张管家一个眼神。
张管家会意，便过去问姜宁：“可是烤好了？”
方才姜宁用手套把烤鸡拿了出来，本来是打算拿去切片了，恰巧夫人来了，便一直举着。
这会儿张管家问起，才微微点了点头。
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