一看连云易的脸色，秦越山慌了，十分后悔说了刚才那句话。
他刚才威胁连云易是因为过年期间连府各种事务繁杂，加上连嫔现在又回乡探亲，连云易处理连府的事务跟应付连嫔姐弟俩都忙不过来，哪里有精力管理万和楼，他身为万和楼的厨长若在这时候撒手不干，短时间内连云易找不到接替他位置的人，就算勉强找一个人接替他的位置，万和楼那么多事那人怕是也管不过来。
只是他却忘了，连云易接手万和酒楼时刚刚年满十五岁，小小年纪却能以风行雷厉的手段在半个月内掌控了万和楼。
这样的人，岂能轻易受人威胁。
“我连云易不喜欢强人所难。”
连云易微笑着睨了秦越山一眼后，对着苏三招了招手。
“四公子有何吩咐？”
苏三看到手势后走到连云易的身边。
连云易道：“从今日起，苏三你接替秦越鸿做万和楼的大掌柜。”
苏三如遭雷击一般愣住，瞪着双眸傻了片刻，才回过神来忙拒绝连云易。
“四.....四公子，小的只是万和楼的一个小伙计啊，您忽然让小的接手做万和楼的大掌柜，小的恐怕不能胜任，放眼整个万和楼比小人资历高的人多了去了，还望四公子三思。”
苏三的冷静，敏锐跟理智，连云易已经见识到很多次了。
“苏三，难道你不想出人头地吗？”
“小的当然想。”
苏三回答得毫不迟疑。
为了弟弟，他也要努力的出人头地。
连云易道：“既然你想出人头地，那眼前就是一个好机会，本公子都敢将万和楼交给你，你还怕什么。”
“承蒙四公子看重，小的一定为万和楼鞠躬尽瘁。”
在连云易的鼓励之下，苏三最终鼓起勇气接下了万和楼掌柜一职。
“秦越鸿，你是自己将钥匙交给苏三呢，还是本公子吩咐恭喜发财搜身。”
在连云易的威压之下，秦越鸿自己从怀里掏出了钥匙，哆嗦着伸手将钥匙递给苏三。
大堂里的众人都以为自己方才出现幻听了，直到看见苏三接过了秦越鸿手里的钥匙，众人这才相信自己方才没听错。
看着苏三手里的几把钥匙，万和楼的人，羡慕的羡慕，嫉妒的嫉妒。
苏三握紧了钥匙，恭敬的询问连云易：“公子有何吩咐？”
连云易道：“秦副厨长要辞工，小苏啊，你给秦副厨长办理一下辞工手续吧。”
“是，公子。”
苏三回应连云易一声后，一改往日唯唯诺诺的样子，一脸严肃的移步到秦越山的面前，对着秦越山伸出一只手，强硬的开口：“秦副厨长，请跟我到柜台办理一下辞工手续。”
“四公子，我刚才是随口说的，我没有辞工的打算。”
秦越山面如土色的向连云易求情。
苏三打断他的话，眉头一皱厉声道：“秦副厨长，刚才说要辞工的是你自己，四公子可没有逼你，既然你已经说出了口，那就请你对自己刚才说的话负责，四公子现在忙得很没空管你，请跟我来吧。”
苏三的气势越来越凌厉，秦越山在万和楼当了这么多年的主厨被苏三的气势压制住。
连云易轻轻勾了勾嘴角，十分满意苏三的表现。
“秦先生，这里是五两八钱银子，是你上个月的月钱跟奖金，你自己仔细瞧瞧，若没什么问题就请你在这上面按一个手印。”
秦越山到柜台前，苏三把工钱算给他，然后将一张辞工书递到他面前。
看见秦越山被迫在那辞工书上按下了手印，周德旺心里暗暗的欢喜。
秦越山一走，以他的资历极有可能被四公子提拔为万和楼的厨长。
想到连云易当众提升了苏三为万和楼的大掌柜，周德旺就瞪大双眼，心里无比期待的将连云易瞧着。
只是直到秦越鸿跟伙计小刘被带走，秦越山收拾好包袱离开，连云易依旧没说提拔他为万和楼厨长之事。
一场闹剧结束，万和楼一楼大堂总算安静下来。
“沈老爷沈夫人，两位先请回，改日在下定亲自到府上赔罪。”
沈夫人身子并无大碍，下毒的凶手也抓到了，沈贵鹏看在连云易跟沈青橙夫妇俩的面子上并未说什么就带着自己的夫人离开了。
连云易送沈贵鹏夫妇登上了马车，立马回到大堂向君无澜请罪。
“大哥，我有几句话想跟你说，请大哥嫂子随我到牡丹号一趟。”
君无澜夫妇俩跟着他回到牡丹号。
“有什么话，你就赶紧说吧。”
想到沈青橙今日被施了脚刑，君无澜面对连云易脸色还是臭臭的。
瞧他脸色，连云易只好作揖赔罪，说好话。
“大哥，是我用人不当，今日才害了嫂子，我对不起你们，我保证以后不会再发生这样的事情了，请大哥相信我。”
连云易的人品，君无澜是相信的，但万和楼里人心太复杂，他不相信。
他伸手揽住了沈青橙的肩膀，颇有母鸡护崽儿的样子，一脸严肃的对连云易开口：“青橙喜欢这份活计，我不阻止她做她喜欢做的事情，但在云易你将万和楼那些心术不正之徒清理干净之下，青橙不会来万和楼上工，你什么时候将这些老鼠清理干净了，青橙什么时候来万和楼报道。”
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