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第三百三十章 野菜

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这天,江宁拉着儿子在村里逛,刚看完别人拍戏。

拍电影这种事,就连他也有点好奇,毕竟以前没有见过。至于村里的其他人,那就更别说,只要有空,就会跑来围观。

剧组的人也不驱赶,毕竟这还是人家的地头呢!

而且,因为剧本修改的缘故,演员适当增加。反正都是无关要紧的角色,导演干脆在村里找人。

三个村民被选中。

他们高兴呀!片酬什么的,无所谓啦!现在双河村的村民,根本就不差钱。能被拍进电影里,那才是他们高兴的原因,感觉很光荣。

“江老板好!”

忽然,一个有点眼生的人跟江宁问好。

现在,双河村经常出现陌生面孔。这也是没办法的事!自从双河村发达后,很多人来参观、游玩,甚至来找工作。

虽然不认识,江宁还是微笑回应:“你好!挖这么多马齿苋,吃得完吗?”

江宁也奇怪,你一个外村人,跑到双河村来挖马齿苋回去吃?

只见这人挖了一大筐,好几十斤的马齿苋。

这玩意,在农村很常见,菜园、农田、路旁,十分常见的野草。农民对这种草还挺讨厌,一年比一年多,除之不尽的感觉。

江枫知道,马齿苋可供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。而且,也是一种野菜。

马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。也可以和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。

在后世,有人专门买这种东西吃。

后世很多人觉得,野菜的营养价值更高,造成野菜也开始人工种植。不然,哪来那么多的野菜挖?

只要一样东西有市场,有价值,就会有人去种植,去养殖,去造假等。

听到马齿苋,有人可能会搞错,以为是马屎苋,听起来差不多的音。但其实,是两个品种,在外观上,就有很大的区别。

马屎苋实为刺苋菜,又称野刺苋、白刺苋,被喻为“土人参”,常见的有红梗和青梗两种。

其茎呈圆柱形,多分枝,叶互生,呈菱状卵形或卵状披针形,叶柄旁有2刺,圆锥花序腋生及顶生。

在粮食紧缺的年代,马屎苋是人们赖以充饥的野菜之一,而到了粮食可以自供自给的时候,马屎苋和番薯叶、水芋叶等被当地人割来煮成猪菜喂猪。

那人讪讪一笑:“我这是挖去卖的,有人五毛钱收购呢!”

生怕江宁误会,他又补充一句:“我已经和村长打过招呼的。”

江宁有点意外,这个时候,就有人专门收购野菜了吗?而且,还跑到双河村来搞。这玩意,其他地方应该也很多吧?

五毛钱一斤,在当下可谓不便宜呀!

“呵呵!别紧张,这种野菜,我们也不吃,总不能也不让人挖吧?你来这里挖,倒是让我们省了点事。

五毛钱一斤?那你要发财,这玩意到处都是,可以雇人挖嘛!赚钱更快。”江宁还给他出主意。

那人愣了下,摇头道:“江老板,人家只要双河村的。别地方的马齿苋,一毛钱都不收。”

其实,他也特意吃过,双河村出产的马齿苋,味道确实好了不止一两个等次。所以,他也就能理解,为什么人家肯出五毛钱收购双河村的马齿苋。

江宁惊了一下,不由暗道:还挺有眼光。

因为他释放灵液的缘故,双河村不止农作物的品质高,就连各种杂草等植物都生长得好,还引来了不少的动物,形成一个良好的生态系统。

“原来如此。”

那人问道:“江老板,您要不要拿点回去做菜?我吃过,确实不错的。”

说着,就要给江宁捉一大把。

这些本来就是人家双河村的,而双河村的耕地,几乎都让江宁承包下来。所以,一定程度上,这马齿苋也是人家的。

他来这里挖,是江宁赏饭吃。

江宁摆摆手:“不用,真不用!我吃不惯这种,有股怪味。”

他真不是客套,是真的吃不惯马齿苋。不仅是马齿苋,很多怪味道的蔬菜,他都吃不惯。比如折耳根、香菜、同蒿等等。

但有些人,就像吃上瘾一样,爱得死去活来。

“是吗?这种东西,凉拌很好的。”他觉得,江宁是不懂得做。

他告诉江宁,其实不止马齿苋,蒲公英等野菜也收,同样是五毛钱一斤。不过,老板都特别说明过,只要双河村的。

因此,他打算以后就在双河村挖野菜。

挖野菜卖,暂时只有他在做。以后消息传出去的话,说不定还会有别人进来竞争呢!所以,现在能赚多少是多少。

蒲公英,应该有不少人吃过。

刚生长不久的蒲公英,它的嫩叶和嫩茎可以直接用来煮菜汤,或者用来炒着吃也美味。蒲公英营养价值很高,同时药用价值也更加广泛。它广泛生长在低海拔地区的山坡以及草地上、农村的路边、田野边等等。

“哦?是谁收购呀?”江宁忍不住问。

如果是别人问,他是不会说的,商业秘密。

但江宁不一样,人家那么大的老板,不会跟他抢生意,也看不上那么点小钱。所以,他告诉江宁,是市区的一家饭店在收购。

不仅收购野菜,还收购野味。那家饭店,主打的就是野菜和野味,像什么蛇呀!竹鼠呀!野鸡、野兔等等,价格普遍都要比家养的高一倍。

好家伙!还挺前卫呀!

不过,中国人吃野味,一直都是存在的。在吃这方面,中国人从来没有输过。

“行,那不打扰你挖野菜了。”

江宁不会阻拦人家挖野菜发财,帮忙清除野草,有什么不好?还省掉自己的一些人工。

别说五毛钱一斤,就是一块钱每斤,他都没兴趣呀!

小屁孩回到家,就跑去找他小表姑玩。这小家伙,就喜欢跟着果儿到处发疯,害得果儿没少被她奶奶教训。

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