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第157章 这小村姑付钱了吗

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“那倒没有,我是觉得墨迹!”唐与柔掰着手指头数天数,控诉道,“柳老板连一个转盘都要拖着我这么多天,现在还中途跑路了,还不知何时才能回来。我得快点拿到这笔银子,趁着大雪封天之前多买点东西在家囤着!”

全都有笑了:“敢这么说东家的,柔丫头你还是头一个。”

银子得从福满楼的账面上走,需筹集两日。买卖有字据凭证,约了两日后一手交银子,一手交菜谱。因为唐与柔不识字,她选择当面演示给掌柜和厨子看,并由掌柜负责记录。

全都有钦定了廖厨子,还特意问她是否介意。

唐与柔当然不介意。

扔两个面团而已,又不浪费她家材料。

在比赛时她这开水白菜已将面子讨回来了,此前的摩擦自然一笔勾销。现在她和全都有在厨房里窃窃私语,还不知道廖厨子在外面是如何脸红脖子粗呢。

而且这廖厨子是个对菜色有追求的人,由他来学这开水白菜挺好。

事情谈妥后,全都有叫小八将这些边角料扔给厢房那儿养的狗,防止被庖子杂役分析出用料。以后若是熬煮,会在柳宅或其他地方秘密进行,再将汤料运到这里储存。

喂狗实在太浪费,唐与柔顺了点盐巴,将这剔下来的肉带回大通铺里慢慢吃。

这肉实在是香,腥味没那么重。

她吃饱喝足,安心补觉去了。

她并不知破屋里发生的事。

但即使知道了,也不会立刻赶回村子去安慰幼娘。

她不可能一直守在妹妹身边,幸亏妹妹足够聪明,完全可以应付过去。

若有做得不妥的,以后再弥补也来得及。

……

翌日,唐与柔腹中饥饿,想来厨房顺根新鲜萝卜吃。

刚在厨房前探头探脑,就见廖厨子提着木桶里在门边候着,看样子像是欢迎她。

唐与柔诧异:“这是?”

廖厨子咧开嘴,露出一口大黄牙,笑嘻嘻地从木桶里硬邦邦的面团递给她,然后笑道:“你是我大爷!”

唐与柔:“……乍一听还以为你在骂我。”

她反应了一下才想起来这是比赛前打赌的一部分。

廖厨子点头哈腰:“是我有眼无珠!柔丫头,你莫非是厨艺世家的落魄千金,灾年时家道中落,才沦落至此?”

这大爷想象力倒挺丰富!

这廖厨子态度一百八十度大转弯,都亲昵叫她“柔丫头”了,却见其他几个厨子都瞥着唐与柔,一脸不服气的样子。

唐与柔盲猜是因为全都有钦定廖厨子学开水白菜了,引起旁人嫉妒了。

她这会儿才明白掌柜想缓解两人关系的良苦用心。这廖厨子都改口叫她柔丫头了。

她轻咳一声,摆手:“谈不上,谈不上,我就是爱听游商的故事,这才见多识广了!我知道很多菜谱,但很多从来没做过,得琢磨一下才行。”

她接过木桶,掐了掐木桶里的面团。

硬得跟石头似的,也不知这廖厨子怎么对付这面团的,看起来就是只加了一点水,然后用蛮力搓在一起。

这做糕点的手艺也着实太糟糕了些。

廖厨子一听还当真了,缠着她问:“柔丫头知道这玩意儿吗?”

他又将锦盒拿出来了,这次弯着腰,小心递到她眼下。

旁的厨子道:“你问一个小村姑有什么用?这玩意儿可是那西域游商送的,她一个小丫头能知道?”

唐与柔瞥了那厨子一眼,拿起锦盒里的干辣椒,假模假样得闻了闻:“嘿,我还碰巧知道!这不就是那什么辣椒吗?”

廖厨子惊讶:“辣椒?!莫非这是麻椒的一种?可这味……”

“名字近似,但这两个完全不同。把辣椒剁碎了做成酱,一道菜里只放一丁点,就能有明显辣味。这东西吃多了发汗,也容易辣到菊花,但你就这么几个,总舍不得全扔到一道菜里。这几个辣椒省着点用,就郾城人的口味而言,能做百来道菜。”

廖厨子茅塞顿开,听着很惊喜,详细询问道:“菊花?可要放菊花瓣?”

唐与柔:“……并不是这个意思。和热油混合翻炒就能做成辣酱,炒肉也可,炒菜也可。不宜放多。”

廖厨子大喜过望,跑回灶台琢磨辣椒面去了。

唐与柔瞅着木桶里的硬面团,不知该怎么救,见有一碗弃置不用的蓬灰水,依稀记得这就是古代最原始的碱水,便将面团泡在里面,然后堂而皇之地顺走了一根庖丁洗好的大白萝卜。听闻柳贾还没回来,她将自己打扮成小童,到大堂里去跟来打尖的游商聊天去了。

……

“你说什么?为何要用这银子买这菜谱?福满楼的菜还不够多吗?”

柳长卿合拢折扇,气呼呼地瞪着柜台后的全都有。他知道福满楼每日需押一部分银子,但会留五十两作为临时周转。竟然他母亲不在,这钱就会留在掌柜手中。他这个少东家一问,却发现这银子另作他用了!

全都有合拢账面,无奈叹了口气,不卑不亢地说:“少东家,我们每年都会收纳新菜来保持新鲜,这样才有食客源源不断来尝鲜。少东家,今日并非休沐日,小的竟能在这里见到您,实属意外。”

柳长卿摇头,对旷课避而不答,不满地伸手指着他:“这我自然知道!可为何又是这小丫头?区区一个小村姑,何德何能才让母亲和你都那么喜欢?全都有,你扪心自问,你是不是看上了人家小丫头,想将她带回家当童养媳?”

“这……从何说起啊?”全都有抱拳躬身,惶恐至极。

柳长卿打开扇子,摇了摇:“我不管。无论如何你都得给我拿出五十两银子来,那小村姑卖了那轮回盘,现在也不缺钱。你先把这银子给我,我先用用,过两天就还。”

“谁说我不缺钱?”

脆生生的声音出现在柳长卿身后。

唐与柔刚跟游商聊了几句,抹了点周边生意的底子,见柳长卿来了,就跑了过来。没想到竟听见了这样一番话。

她手里攥着根大萝卜还没啃完,上面一排整齐的牙印。

柳长卿回头瞧见了她,愤怒又嫌弃,鼻子都皱了起来,又回头对全都有说:“这萝卜是我家的东西,这小村姑付钱了吗?”

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