二十天以后，下雪了。
世界像铺上一张白色的毯子，所见之处白雪皑皑，银装素裹。
冬天一到，所有绿叶都跑得没影了，偶尔有只梅花傲立雪中。
温棚外面是一片白色的世界，而在温棚里面却是一片温暖的春天，里面一片片的黄瓜、香菜、大白菜、韭菜、冬葵、黄豆苗、茄子、黄瓜，长势喜人。
要是陌生人在这里，会惊得惊掉了下巴不可。谁也没有想到，现在冬天了，在大唐竟然有人能够种得出白菜跟黄瓜来。
“快，快点。”杜言在温棚里指挥着庄子里的妇女们正在采摘着黄瓜、白菜等蔬菜进行装车。
一筐筐的翠绿的黄瓜，嫩白菜正在装上了牛车里。
这不是白菜，而是一车车的黄金白银。
今天是温棚里的蔬菜第一天上市，杜言打算亲自出马。
整整三牛车的蔬菜，冒着风雪，直到傍晚中午时分才到了长安西市。
为什么选择西市，而不是东市?杜言有自己的打算。
东西居住的人一般是大唐的公务员不假，可是要数有钱，西市里的人比东市的人有钱。
西市里住的都是些商贾或者是胡人的外来的做生意人，这些胡人波斯商人，就像是现代的沙特王子——有钱。
唐人民间还流传着一句顺口溜，叫“不相称”，是这么说的：穷波斯、病医人、瘦人相扑、肥大新妇。
这些都是矛盾现象。
波斯商人，在唐人眼里就像是沙特土豪，根本没有穷的，医人，就是医生，医生不可能会是病怏怏的样子。
相扑，这个就好解释了，现在的日本的相扑，就是从唐朝传过来的，一起保留到现代。
这个“肥大新妇”就得好好说道说道了。
新妇，指的就是刚刚嫁过来的新娘。古代新婚妻子跟现代不同，在现代新婚妻子拱着还来不及呢，哪里用得着做家务活。古代的新娘，自从嫁了人之后，从之前在家的小姐成了当家作主的女主人，嫁过来后姑（婆婆）好不容易十年媳妇熬成了婆，家里所有的家务都交给了儿媳，里里外外的家务活都得新媳妇来操持，你说，会有肥胖的新娘吗？
“这……这牛车上的是什么，好像是黄瓜跟菘，还有藿什么的，我不会是看错了吧？”
“没看错，就是黄瓜菘，还有韭，胡荽，还有葵等其他的蔬菜。”
“他……他们是从哪里弄来的，这个时候了地上草没长，不要说是蔬菜了，谁在这个时候还有绿色的蔬菜吃，而且……而且是三牛车呀，这……”
“不会是从岭南那边运来的吧？”
“拉倒吧，岭南那么远，早就烂在路上了，你看看车上的，那菘可还是带着土呢，看样子应该是今天采摘出来的。”
朱雀大街上，杜家庄的三牛车的蔬菜一出现，就引起人们的主意。
大家开始跟在牛车的后面小跑起来，好像是九十年代农村进来了一辆小轿车一样。
大家口中所说的菘、胡荽、韭、葵、藿、分别是白菜、香菜、韭菜、冬葵、黄豆苗在唐朝的称呼。
这跟现代人的叫法有些不一样。
因为有杜家的两个特种小队二十个人在左右两边保护着，大家谁也不敢抢，只能乖乖地跟在后面。
好不容易来到了西市，在西市署里作了登记后终于在西市里开卖。
大唐的市场管理有两个机构，西市署跟平准署。
西市署主要相当于现代的工商管理局，主要管理财货交易和度量器物，有责任辨别商品的真伪和轻重。
而平准署则主要是卖出官府不用之物跟官府所需之物的采购。
卖出之物主要是抄了犯官家后家产拿出来拍卖，这是其中占比最大的一部分。
“请问，这……菘多少钱一斤？”围着很多人，终于有一个胆大的上来指白菜问。
“这菘呀，一贯钱一斤。”杜言说道。
“啊！这么贵，你不如抢好了。”那人一听，一贯钱，一千枚钱币呀。
“呵呵，这位兄弟，抢劫是犯法的，咱是良民，良民，知道吗？”
“大冬天的，能够吃上一口新鲜的白菜……哦菘，这是多大的荣幸？不要说是吃了，但但看一眼，我还没收你们的钱呢。”
“知道这是怎么来的吗？”杜言问道。
大家都没说话。
“我告诉你们，这是我们从不远万里，跋山涉水，千辛万苦从岭南那边运过来的，岭南呀，那多远呀，单单算运输，就不止这个价了。”
杜言开始忽悠起来。
“不会吧，从岭南运过来？那不烂在路上了吗，怎么可能？”大家都不信。
“不信拉倒，告诉你们，从今年八九月就从岭南开始出发，这才刚刚赶到长安的，我们容易吗？单单在路上就打死了好十多头老虎，风险太大了。你们说，收你们一贯钱，贵吗？”
大家开始有点相信了。
“至于这位兄台说，为什么不会烂，那就是关于商业秘密的事情了，我们有秘法保证不会让蔬菜烂掉，而且还保持新鲜，就像刚刚从地里采摘一样，不信大家可以用手摸摸看。”杜言说完，捧着一个有四五斤的大白菜递了过去。
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