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第17章 大采购

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坐上牛车回梨花村的路上,悠然算了算,林林总总地一共花了一千六百六十文钱。

不过相对于第一次出来买的东西,这些算是很便宜了的。

回到家后,大叔帮俩人把东西都卸在院子里后,喝了碗水,婉拒了留下来歇歇的好意,说是还要赶着时间再跑几趟就匆匆走了。

俩人忙着归置东西。

林凡升照着悠然的说法把猪肉洗了,悠然则把锅碗瓢盆罐给洗干净。

把东西洗好后放在院子里晾干,接着俩人一人起火,一人切肉。

将新的大铁锅放上大灶上,先烧开两锅开水,接着用一块猪皮带着点肥肉反复擦,这样可以让油充分和金属表面结合,油可以渗透到金属缝隙和凹凸面,让锅起到最初的润滑做用,还能防止锅生锈,去粗铁腥味。

这法子是悠然在末世前在网络上的某些标题党文章里见过的,没想到还真用上了。

处理好大锅后,把五花肉分出一半切好,下锅慢慢熬油。一边把筒子骨还有瘦肉放入陶锅加水放小灶上煮上。

见有空余的时间,悠然朝林凡升道:“凡升,你先把咱们买的点心一样挑上一盒,给隔壁送去吧?”

“好,你别乱碰火,我马上回来。”林凡升又往大灶台那边添了根柴火就起身向外走去。

“好~”

悠然脆声应道,又想起早上那俩人的反应,她忍不住抽了抽嘴角,既然不喜她,那她又何必往上凑?

不过看着林凡升跟胡山关系貌似还挺好的,她也不想闹僵,这点心就算是还了早上的小白菜跟昨晚他们请吃饭的人情吧。

把大锅里的五花肉巴拉一下,悠然又把剩下的五花肉切成方块。

结果还没切几个呢,就听见外边有人喊门“凡升哥?有人在家吗?”

悠然连忙抓起抹布擦了擦手往外走边应道:“诶,我在呐。”

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