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第52章 chapter052

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第52章轰动效应

最新一期的《美食最前沿》很快就播出了, 作为一档老牌美食节目,《美食最前沿》这几年其实是积攒了不少粉丝的, 但是看多了到底是会觉得缺乏新意, 让人生不出什么期待感, 收视率节节下跌, 弄得台长都生出了想要砍了这档节目的想法了。

但是这一期的节目却很有爆点,那家因为一场大火而退出历史舞台的专营『药』膳的老字号私房菜馆竟然重新开张了,新老板是唐永昌的亲弟弟和亲儿子, 手艺一脉相承,制作出的菜肴同样美味非常。

唐淮那一段关于“『药』食同源”的理论引起了人们广泛的议论, 宋颖回去当天就在微博展示了自己的口腔溃疡, 然后在节目播出的当天, 再次展示了一张图作为对比, 表示她按照唐淮的指示,回去喝了几天的麦冬竹叶茶,她的溃疡真的完全治愈了, 弄得一群人在她的微博地下疯狂回复“666”。还有不少人被唐家叔侄俩的颜值给吸引,表示一定要去近距离看一看会做美食的帅哥。

其实宋颖喝完西红柿猪肝汤后的第二天, 溃疡就已经好的差不多了, 只是这种事若非亲身体验, 根本没有人会相信。她就算说出来,也只是被人群嘲的后果, 说不定还会被喷是收了唐家私厨的好处, 刻意吹捧。所以她只是适当的表明了唐淮对于顾客的身体情况具有准确的判断『性』, 至于『药』膳的真正效果,等这些人亲自试过了之后,就会明白了。

虽然说唐家私厨的饭菜价格是比较昂贵,但这个世界上不差钱的人还是非常多的,节目播出后的第二天,唐家私厨的客流量就开始暴涨。

顾客盈门的盛况让唐家叔侄两个既高兴又发愁,一整天都忙得脚不沾地,连喘口气的功夫都没有,腿都快要跑细了。

好不容易把今天的客人们给应付过去了,唐绍言和唐淮两个人连动弹一下的力气都没有了,一想到晚上的客人可能会更多,叔侄俩就感觉头皮发麻。服务员一直没有招到合适的,弄得他们既要招呼客人,又要做饭做菜,还要端菜收盘子和收费结账,两个人忙得恨不得自己能生出三头六臂来才好。

就在叔侄俩一筹莫展的时候,救兵突然从天而降。

“哇哇哇!绍言你也太不够意思了吧?要不是我昨天看到电视,都不知道你已经开了店了!说好的你开店一定叫我们去捧场呢?你还拿不拿我们当兄弟?!”电话中,传出了田卜腊的大嗓门。

“抱歉抱歉。”唐绍言只得给自己的哥们儿道歉,“我当然当你们是兄弟,不是我想故意瞒着你们,只是我们店的饭菜价格太贵了,如果叫你们过来,不就是斩你们一刀了吗?我其实是想着等我生日的时候,再请你们到店里来聚一聚的。”

田卜腊想到唐绍言确实还有一个多月就要过十八岁生日了,于是便痛快地原谅了他,“嘿,那行吧,我等着你的大餐!如果有什么事需要兄弟帮忙的,千万别客气!”

听到这话,唐绍言顿时眼前一亮,“我还真有一件事需要你们帮帮忙……”

于是第二天中午,临时服务员田卜腊、袁浩、崔明亮、吕小满四人准时到岗,反正他们现在都是等着开学的状态,每天在家闲着也是闲着,倒不如到唐绍言的店里来帮帮忙。徐丽丽和余娜其实也想来,但是唐家私厨晚上营业到十点,担心女孩子自己回家太危险,所以谢绝了她们的好意。

唐绍言给田卜腊他们的待遇是非常好的,每小时30元,还包两顿饭,他们四个那是相当满意,就连他们的父母也很支持他们趁着暑假出去‘打工’的行为。

有了四个临时服务员帮忙,唐淮和唐绍言终于不用忙成狗了。袁浩和崔明亮负责招待客人和点单,田卜腊和吕小满负责端菜和收盘子,唐淮负责结账,厨房则是唐绍言一个人的战场。

昨天大部分的客人都是看了节目后被吸引过来的,有的人是因为好奇,有的人带着怀疑和审视,但是几乎是所有人在尝过了这里的饭菜后就被这家店给直接圈粉了,回去之后向自己的朋友们疯狂安利,直接导致了今天的客流量再度增加,大中午的外面就已经开始大排长龙了。

唐绍言今天吸取了教训,特意煮了一大锅清热解暑的冰糖乌梅汁,放上冰块,让袁浩给每一位在外面等候的客人都发了一杯。甘甜微酸的冰饮,让顶着大太阳在外面等候的客人们感觉舒服了许多。

今天的菜单是红烧狮子头、醉虾、黑豆陈皮鲫鱼汤和荷香松子饭,客人们难免会好奇地询问这些菜『色』的功效,唐淮好脾气地为他们一一解答。

狮子头一个差不多有拳头大小,被酱油染成漂亮的酱红『色』,外皮是经过油炸的,口感焦香酥脆,里面的肉质却是十分细腻滑嫩,咸中带鲜。醉虾是用了上等新鲜的河虾,用黄酒、生抽和米醋焖烧,入口鲜美香醇。米醋可以软化虾壳,令其中的钙质溶于酒中,更容易被人体吸收。虾『性』甘温,有增强人体免疫力和补肾抗疲劳的功效,对人很有好处。

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