也就是，生鱼片。
工布剑绕指而出，从鱼腹切出一道口子。
剑刃飘转，极细极快。
附着在剑刃之上的精气带着一丝炎性在鱼肉上一划而过，随即莫小白切出了一片片薄如蝉翼的鱼肉，落入一旁碗碟。
配上姜蒜醋料，送至小舟案前。
别的不说，一片片透明鱼肉，看的就很有艺术感。
做好了生鱼片，莫小白开始准备拿鱼头熬汤，趁着煮水的功夫，回头道：“我这手艺有些生熟，若是让我府上的大厨来，估摸着还能在这薄嫩鱼生上刻出花来。”
“公爵所做已是人间珍馐，过犹不及，过犹不及，如此正好。”
陆羽夹起一片鱼生蘸酱入口，当下摇头：“初春鱼活肉鲜，公爵又为其增添几分炙烤，凛冽寒夜有此佳肴，多吃一分便舍得不走了。”
莫小白听到这话，哪能不顺着杆子往上爬：“不妨在我大梦城住下，大梦城可不止种有赣茶，想来也不会让两位先生失望。”
“我就不再叨唠了，但牧之不妨去瞧瞧。”
陆羽先是摇头，莫小白不禁失望，可他后一句，却是让莫小白感到意外。
牧之这个表字，莫小白听着就觉得耳熟，但一时半会却又记不起来。
不知道对方是谁，莫小白不会随意开口，当下问道：“敢问先生姓氏？”
“京兆尹，杜牧。”
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