至少黄老师他们在费劲一番功夫之后才猜出来。
当然在猜出来之后，不管是黄者师或者是子枫妹妹，还是肖央玲花他们都没有多余的情绪。
蔡徐坤不过是一个出道一年左右的艺人而已。
并没有和这些人有太多的交集，彼此都不熟，理所当然没有什么讨论度了。
大家还是将关注点放在了李艺将准备的炒饭上。
直插间的弹幕节奏也很快就结东了。
基本上都是一群被美食勾住的人。
外面的天色已经渐渐暗下来了。
不知不觉当中已经到了下午六七点的时候了。
此时此刻，从乡下农村那边借牛和犁地工具回来的何老师和曾毅他门也已经回来了蘑菇屋。
不幸的是，碰偶鞥因为耕田的时候被牛拉动了ー下，不心直接倒在了田里面。
他回来的时候是浑身泥垢，看起来相当的狼狈。
何老师和曾毅他们连忙招呼着彭彭去换衣服然后看到了正在掌勺的李艺。
“哎，那么多人看小艺做饭了。”
曾毅和何老师他们三人顿时也来了兴致，不去管狼狈的彭彭了，直接对彭彭说了一句，“你自己去换衣服了，快点下来哈。”
彭彭表示很伤感，但也只能自己去换衣服了。
不过在彭彭上楼之前，目光看了一眼李艺的方向。
李艺这时候正准备动手，往铁锅里面放入适量的食用油，然后将所有的冷饭都倒进去。
炒饭，就是得隔夜饭，不然的话根本就没有口感。
但下ー秒钟震撼所有人的操作出现了。
在将米饭倒下去之后，李艺意然没有拿铲子炒饭，而是撩起衣袖对着铁锅的边缘轻轻的拍了ー下，正好抽在锅沿上。
只见锅里的米饭被震起，粒粒分离，圆润饱满的大米饭像是堆雪样一样，四面朝着中间扬起。
碰撞到了ー块之后，四散落下，伤佛天女散花。
而在李艺用手一拍的时候，明明感觉铁锅的震动并不是很明显，
可是李艺手臂上那流畅饱满的肌肉就像是太理石雕塑一般斥着阳刚之气。
不用多说，这看起来随意的一拍，却蕴含诸多门道。
“嘶~”
围观的所有人皆是倒吸了一口凉气，直播间里面的观众更是看呆了。
“炒饭为什么会有那么酷炫的情况？”
“这是特殊的炒饭方式吗？炫技？”
“活了那么久。第一次见到拍锅子来的厉害了。”
许多人都不理解李艺那一拍的意义到底是什么，但黄老师却是一副若有所思的样子。
“这是一种很高明的炒手法叫做震锅。我以前看过一个大厨就用过这样的手法，炒出来的比一般的菜都要好吃太多太多。”
“我原本以为现在没有人会用这样的方式炒菜了，没想到小艺竟然会。”
黄老师表情震撼，边上的所有人也是听的一愣一愣的。
没想到这一手拍锅子意然还有那么久远的来历。
震锅，听起来就很厉害的样子。
然而，当事人李艺转过头来一脸迷茫的说道：“啥震锅，我就是不小心手抽了一下。”
“手抽了ー下。”黄老师只觉得自己脸抽了。
搞了半天李艺的炒手法意然是个意外。
他这脸皮啊，倒是火辣辣的。
边上肖央、玲花和子枫妹妹还有何老师他们皆是发出了低低的笑声来。
倒是正在上楼停顿下来的彭彭发出哈哈的猪叫声。
“咳咳”黄老师咳嗽了一声示意各位适可而止。
果然，安静了不少。
不过直播间可就闹腾不停了。
“黄老师大型打现场。”
原以为是一种神奇的炒饭方式结果意然是李艺手抽了。
“还别说，这个手抽的方式还真神奇，那米饭还真的被全抖了起来，在锅里面仿佛天女散花，真好看。”
“是，如果李艺不否认的话，我还以为黄老师说的都是真的呢。”
“当然是真的了。”
当事人李艺自己那叫一个清清楚楚。
这一手赫然就是黄老师所说的震锅，用来炒菜不仅够酷炫，炒出来的饭也是相当的美味。
练到巅峰的震锅首发，厨师基本上都不需要用到铲子。
因为李艺也想到这样的手法，按理来说已经失传了，而且有一种特立独行的感觉，所以为了防止自己被暴露，他还是决定不露一手。
毕意炒菜这种事情很容易、会震锅手法这一点就很难隐瞒了。
李艺又从边上拿出两颗鸡蛋来，随意的往上ー抛，落下的时候正好落在了李艺手中猜到的刀ロ上。
“咔擦。”
两个鸡蛋不偏不倚，正当中的位置裂开了道口子。
透明黏稠的蛋清就快速的流动下来。
等到蛋清全部流完、李艺握刀的手再次一抖，两个鸡蛋完全分开。
分离开来的蛋黄直接落入锅中。
而蛋売则是管管的散落到了遍，被李艺起丢入了垃圾桶当中。
随后，李艺抓起子来，直接开始翻炒。
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