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第65章 那一碗温香的鱼汤

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巨大的黑色头颅浮出水面,一道狰狞撕裂的伤口,横贯整个鱼头,沿着脊背撕开。

“是黑鱼!好大!”一直紧张的盯着水面的张胖子,在看到鱼头露出水面的第一时间,便惊喜的跳了起来。

黑鱼肉质结实富有韧性,且鱼刺较少,鱼骨中胶质丰富,营养极佳,是做酸菜鱼、水煮鱼、蒜泥鱼片的上好食料。

“这么大的黑鱼,肯定有上百斤,估计长了十几年了,这种清水湖中长大,肉质肯定很好。”张胖子咽了咽口水喃喃的说道。

“顾易哥呢?怎么还不上来?”杨鸾有些紧张的望着有些平静的湖面。相较于张君宝的关心食材,杨鸾更担心的是顾易的安全。

闻言,原本有些兴奋的众人,一下子都安静了下来,有些紧张的望着水面。

“放心,顾易不会做没有把握的事情,要相信他。”陈凯望着湖面,有些平静的说道。

陈凯虽然和顾易的交流次数并不是很多,但是每次和顾易面对面交流,总能感觉到这个少年有着远超同龄的成熟与稳重,智计无穷,底牌雄厚。你永远无法真正的看到他的极限,永远可以从他的眼中看到一种叫做自信的淡然。

在顾易选择跳下去的那一刻,陈凯就没有怀疑过,他能安然上岸。

湖面一阵荡漾,水中,一道黑影迅速接近湖面。

“唰!”

“顾易哥!”

“老大!”

一阵惊喜的呼声响起,浮上水面的正是顾易,湿漉漉的头发披在额头,冰冷的湖水冻得顾易的皮肤有些泛红。

“你们赶紧把鱼捞上去,胖子给我煮碗鱼汤,炭火烧旺一点。”顾易看了一眼船上的众人,简单的吩咐道。

“顾易哥你还不上来吗?”杨鸾一下就听出了顾易的弦外之意,不由关切的问道。

“嗯,下面有个好东西,我还要再下去一趟。”顾易干脆的回答道。

“唉,顾大侄子,你小心点,你已经在湖水中泡了不少时间了,小心体温过低呐。”陈凯有些担心的说道。

“陈叔,放心我有数,我再试一下。”顾易点头示意自己明白。

“老大要不要我们帮忙?”陈涛望着顾易问道,有些蠢蠢欲动。

“是啊,老大,要不要我们帮忙。”陈闯、陈墨等人也纷纷出声道。

“不用,人多了,怕把那东西给惊跑了。”顾易摆摆手说道。

“哦。”

“唰!”的一声顾易翻身钻入湖中。

众人只看到,湖中一道身影向下潜去,很快便模糊了身影。

“你说老大说的好东西是什么?难道这下面还有宝藏不成?”林紫悄悄的戳了戳杨鸾的手臂问道。

“啊?”正出神的望着湖面的杨鸾,一下子没反应过来,愣愣的问道。

“切,都说了怕动静大了跑了,肯定是活的啊,老大是不是又发现了什么好食材了。”张胖子有些鄙视的说道,随即又有些期待的望着湖面。

“胖子你有这个时间在这儿瞎猜,还不如赶紧去做饭,忘了老大说了叫你帮他熬个鱼汤了吗。”刚把黑鱼捞上来的陈涛等人冲着张胖子冷笑道。

“哼!我不跟你们计较,把鱼抬过来。”张胖子哼哼的说道。

巨大的背包往桌上一甩,顺手从中掏出了一个布袋,抖开,里面是各式的刀具,最亮眼的是一柄中试菜刀,刀身扁平方正,刀锋蹭亮,刀背有着漂亮的云纹,是钢材自身的锻纹。

简单垫了一块棉布,张胖子便在船头处理起黑鱼来,开膛破肚,将鱼内脏直接清理干净直接丢入湖中。

鱼头对半剖开,将鱼脑取出放到一边,一边炉火已经生旺,张胖子熟练的将鱼头处理完,塞上葱姜,上锅略微煎一下,拉上泉水煲起了鱼汤。

炉火通红,张胖子继续处理着黑鱼,一块块与肉被张胖子取下,骨肉分离,刀工还算扎实,没有破坏鱼肉和鱼骨的完整。

片了一些鱼片,切下几块鱼肉,腌制备用,张胖子一边看着鱼汤,一边有条不紊的处理着鱼肉,多线工作,这是成为大厨的必备技能,时间的分配。

一艘小渔船从远处快速朝着画舫驶来,是陈凯山庄的工人,这么好的食材可不能浪费了,所以第一时间联系了山庄,送几个冰盒过来将处理好的鱼肉运回去。

一块块硕大的、鲜嫩的鱼肉,被剔下放进冰盒,送上小船,最后,就连鱼骨都没有放过,被胖子整个盘进了冰盒。

小船缓缓驶离,黑鱼已经全数肢解,只剩下之前腌制的鱼片和鱼块。

棉布被鲜血浸透,张胖子收拾了一下拉到船边清洗。

“唰!”忽然,一道身影从张胖子的身边窜起,吓得胖子一下子往后跌坐进船舱。

“顾易哥!你上来了啊!”林紫惊喜的身影响起,众人纷纷转头望向船头。

“咚!”的一声闷响,似乎有什么东西被顾易甩进了船舱。

冻得通红的顾易有些僵硬的爬上了船,在水中还好,被风一吹却是有些被冻得受不了。杨鸾见状连忙拿了毛巾过来,手中抱着顾易事先脱下的干衣服。

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