“悉听尊便。”
“汪老大”将双手背负在身后，闭上眼睛说道。
成王败寇，输了的人除了听从以外还有什么法子？
刘睿影输过很多次，也赢过不少。但这次他却没有一点点胜利的喜悦。
他选择无视“汪老大”的话，转而看向了大老姜。
“带我去宝怡赌坊。”
刘睿影说道。
手中的剑微微抖动了片刻。
那一瞬他很像把剑抵在大老姜的咽喉上，逼他应下。可想了想，却是又觉得没有什么必要。
大老姜的嘴唇蠕动了几下，继而点头答应下来。
刘睿影冲着“汪老大”兄弟俩挥了挥手，接着又对汤中松、酒三半、萧锦侃招了招手。
说好的要赌大钱，不能说话不算话。
在刘睿影等人跟着大老姜离开后，“汪老大”兄弟俩仍然站在原地。
他没有再搭理这两人，兄弟俩也知道刘睿影迟早还会回来，毕竟那位漠南蛮族的智集还在“会仙楼”里昏睡。
刘睿影可以放慢了脚步，站在面摊老头儿的身旁，眼中满是忌惮意味的审视。
正是因为如此，他没能看到大老姜在转身时那一刹那脸上露出的笑意。
“刀不是我的。”
老头儿说道。
“我知道刀是谁的。”
刘睿影说道。
“既然知道，还想问什么？”
老头儿反问道。
天快破晓，他已经准备收摊。
今晚的生意很不好。
并不是刘睿影等人的缘故，而是一场大风。
他们只是借着这一场大风做了自己该做的事情罢了。
这场大风把食客们都吹得七零八落，老头儿一共只卖出了不到二十碗牛肉汤面.
“你的面，牛肉汤味很足。”
刘睿影话锋一转说道。
虽然他看得出来这老头儿决计不是靠着这个面摊生活，但如今这么良心的商贩也着实罕见。
牛肉很贵。
要比羊肉、鸡肉、鸭肉都贵。
这个问题曾经让刘睿影想了很久。
明明在牲畜与家禽里，牛的个头最大，一头牛的肉最多，但偏偏最大最多的价格却是最高。
不过后来他知道，牛肉水汽大，一斤牛肉出锅时只剩下七两不到，也就稍微解答了他心中的困惑。
“牛肉放得多，自然味道就浓。”
老头儿说道。
既然刘睿影想聊，他便有一搭没一搭的说着。
何况汤浓汤淡也不是什么了不得的事情，老头儿并不像别家商贩那样，有自己的秘方，不足为外人道。他的秘方就是多放牛肉，并且都是新鲜宰杀的上好牛肉。
老头儿说完，掀起拉板车上的盖布，指着一个铁皮桶，让刘睿影看。
这个铁皮桶很深，内外都被锈蚀的看不出样貌。
原本应当是白的反光，现在却是暗红色，犹如快要凝固的鲜血。其中还掺杂了许多斑驳，就像是一双双眼睛。
当刘睿影看向其中的时候，这一双双“眼睛”好似也在盯着刘睿影目不转睛。
桶的底放着些东西，好似岩石一般，可以清楚地看到些许纹理。
但刘睿影知道，这些东西绝度不会是岩石。
因为老头儿虽然古怪，但却是个正常人，没有疯病。所以他是不会在自己出摊的拉板车上装一桶石头块子，还在这个当口让刘睿影看。
“这是什么？”
琢磨了许久，刘睿影还是没能看出来，只好疑惑的问道。
“牛肉。熬汤的牛肉。”
老头儿说道。
刘睿影无言。
牛肉不管是生熟他都见过。
生牛肉颜色鲜红，像是一团火。熟牛肉煮的和卤的颜色各异，但也会散发出浓郁的肉香味。
这铁皮桶里的东西，颜色不对，味道也不对。
老头儿说是牛肉，反倒让刘睿影觉得他是在消遣自己。
“熬过汤的牛肉，已经没有了任何味道。便扔了。”
老头儿说道。
刘睿影伸手掂量了一下铁皮桶，起码有十几斤重。
现在他知道为何老头儿熬出来的牛肉汤会有这么足的味道，因为每块牛肉在熬制了一定的时间后，全都被他取出扔掉，当做了废料。
这样一来，始终都有新鲜的牛肉放入，汤底也就能时刻都保持足够的味道。
“本钱不小。”
刘睿影感慨道。
“图个乐子，找点事做。”
老头儿说道。
随即两人陷入了沉默。
老头儿见刘睿影没有要走的意思，再度拿起烟杆，想要再抽一锅。
刘睿影忽然想起了什么，脸色变得有些不太自然。
“我这跟烟杆，跟了我快二十年了。它前面那根，就是在不太平的年代断的。”
老头儿说道。
他仿佛对刘睿影的心中所想了如指掌。
这句话却是从侧面佐证了他的想法。
“用的久的东西，就是有感情，还顺手！”
刘睿影说道。
“跟着久的人也是一样。”
老头儿说道。
刘睿影却突然笑了起来。
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