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第99章 板栗

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只见院外站着十几个乡亲,正伸着头往里面张望。

“你们家昨天送给我们的白色的软软的东西还有吗?我们几个想要再买点尝尝。”

周慧慧连忙点头道:“有的有的。”

说罢招呼乡亲们进门,又让姜孟良赶紧去厨房提了一桶出来。

“怎么卖啊?”

“镇上铺子里卖四文钱一斤,大家都是乡亲,就卖你们三文钱一斤吧。”

一斤豆腐打汤的话可以吃两餐,众人对价格没有异议,你一斤我一斤的买着。

不一会儿,家中剩下的二十斤豆腐全部卖完了,大家还说要是吃完了还来买。

因为豆腐生意不好,姜孟良没有整天呆在家里,而是去山上砍些柴火放在家中,准备过冬。

租的房子没有火炕,他也不好动别人的房子,还是要等以后自家建了房子再砌火炕。

一家人商量了,打算熬过这个冬天,开春再建房,到时候天气回暖,日头也好些,可以自己做一些砖。

家中厨房已经堆满了柴火,姜孟良又去山上寻了几棵好树,准备建房的木材。

每次去山上,姜小念总跟着前去,就想看看山上有什么新鲜玩意。

她发现这里有桔子树李子树桃树,这些都是王家村的山头也有的。还有那里没有的板栗树,现在正好是成熟的时候。

看到高大的板栗树,姜小念很开心,连忙捡起地上掉下来的毛刺球放进背篓里。

还有一些在树上,她又用棍子扑了一些下来。

姜孟良在一旁砍树木,脑袋被毛刺球砸中,见姜小念在用棍子扑着,好奇道:“小念,你这是干什么?”

姜小念边跳着扑板栗球边说道:“爹,我以前在镇上书店看到过,这东西剥了刺球能吃,居然在这里碰到了。”

姜孟良不知道镇上为什么这么多新鲜玩意的记载,却并没有怀疑,根据之前的经验来看,姜小念从书上看来的都是对的。

他砍好一棵树后,也加入了捡毛刺球的队伍之中,没多久,板栗球装满了背篓。

两人回到家之后,姜小念让姜孟良给她削了两根尖尖的木棍,和芙蕖两人在院子中鼓捣板栗球。

先用脚踩一踩揉一揉,把板栗球上面的刺都揉得伏在板栗球上,这样剥的时候就不会刺手,还可以把大部分的板栗球揉开一道口子。

等板栗球开了一道口子,再拿木棍挑开,里面饱满的板栗就出来了。

当然,也有那种熟透自然开了口的板栗球,就不用这么麻烦了,直接剥。

两个人剥了半个下午,手还是不可避免地被刺了好些下,终于把所有板栗都剥完了。

“小姐,这个要怎么吃啊?”

姜小念拿出一颗来,直接放在嘴里一咬,露出里面浅黄色的果肉来,道:“这个把壳剥了可以直接吃,你尝尝,很脆很甜的。”

芙蕖学着她的模样剥了一颗,放进嘴里之后,眼睛亮了不少,连连点头道:“好吃。”

姜小念把盛着板栗的篓子拿到房间去,让芙蕖把院内的刺壳收拾好,也到房间去。

两人坐在房间里剥板栗肉。

姜小念边剥边说道:“这板栗啊,可以生吃,也可以炖汤,炖过之后啊,口感粉粉的,也很香。”

芙蕖边剥边扑闪着大眼睛看着姜小念,听得很认真。

“不过啊,它最好吃的吃法是用锅炒,最好能加点糖,做炒板栗吃。”

“这东西还有这么多吃法啊?小姐,我们都试试吧!”

姜小念笑着点了点头,道:“我们剥一碗就行了,今天晚上炖鸡吃。”

周慧慧从双溪镇带来的鸡和兔子,虽然在路上吃掉了些,也送了一些给唐家,但是还留着两只。

姜小念这几天去山里,佯装打到了野鸡和野兔,把空间中的一只只拿出来,添到了后院之中。

现在的后院又和从前一样热闹了。

只是空间中的菜她不好再拿出来,周慧慧留了种子,在院中开了一小块地种着,若是突然拿出来,引人怀疑。

姜维在房中温习功课,芙蕖献宝似的拿了一把剥好的板栗前去给他尝鲜,看到姜维吃得很满意的样子,她心中很高兴。

晚上炖了半只鸡,另外半只姜小念用稻草绳把它挂在灶上头,做腊鸡吃。

板栗炖鸡又营养又香,大家对板栗这种新鲜食物的口感都很满意,吃得极其欢乐。

吃饭的时候姜小念对姜孟良和周慧慧说了炒板栗的事情,如果好吃,可以带到镇上去卖。

周慧慧兴致很高,连连点头,正好现在豆腐生意不好,没事做,要是能做点别的事情赚银子正好。

吃完饭后,姜小念埋头在房间里面画着什么,没过多久,拿着一张绢布走了出来。

“小姐,这是公子很宝贵的东西,你怎么拿来画画了?”

姜小念连忙冲芙蕖嘘了一声,小声道:“不要让哥哥知道,我从他房间偷拿的。”

这绢布还是姜维上次考过了童生试,孙夫子送的礼,姜维一直当宝贝似的收在木箱中。

姜小念把绢布交到姜孟良手中道:“爹,用家里的锅子炒板栗很费劲,又容易因为火力不均烧糊,我琢磨了一下,画了个东西,可不可以让镇上的铁匠做出来?”

姜孟良拿过去看了看,上面画着一个圆筒似的东西,中间有根轴,可以转动。

姜小念怕他看不懂,指了指一旁的分解图说道:“这是我画的分解图,可以组装起来的,只要按照这个尺寸做就行了。”

姜孟良经过姜小念的详细讲解之后,终于看懂了整张图,连连点头道:“好,明儿个爹就去镇上一趟。”

姜小念要求做的这个尺寸没有她在现代看的那么大,不过也够了,一锅能炒个几十斤。

第二天姜孟良做完豆腐就去镇上了,姜小念则和芙蕖进了山。

那里还有好几棵板栗树,昨天只采了十分之一不到,今天得再多采一些。

两人背了两个背篓的毛刺球往山下走去,姜小念特意又在山中绕了绕,惊喜地发现山中居然有柿子树。

虽然今年已经晚了,柿子都熟透了掉落一地,但来年可以早些来摘,做柿饼吃。

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