不一会儿，主厨从蓝队的厨房那边走了过来——红队和蓝队的厨房前面是相通的，共用一整条传菜口，一半在蓝队那边，一半在红队那边，方便主厨在两个厨房里走动。
“怎么样？”戈登一边翻看红队积下来的订单，一边随口问安迪。
“一份都没有完成。”安迪摇摇头，坦白地对主厨说道。
“哦，这真是[哔]！”戈登低声骂了一句。
“女士们！女士们！”他转过身，看向忙碌的前菜台，“蓝队那边已经开始送出前菜了，而你们还[哔]一份前菜都没上过！如果今晚你们就是这种[哔]表现，我只能说，你们现在就可以滚出去了！”
“是的，主厨！”女选手们浑身一凛，大声说道——主厨的到来立刻加剧了她们的紧张程度，哪怕是还没有开锅的膳台，都忍不住想做点什么，同时暗恨前菜台不争气。
想想看，上一轮莉亚她们在前菜台的时候，前菜可一点事都没出！即使前菜的难度确实比较低，但在第一次晚餐服务中就呈现出近乎完美的膳台表现，在地狱厨房的所有赛季中都是少有的！而在那样的表现下，这一次的前菜台表现连平庸都不如，只能说太逊『色』了！
主厨生气并不是没理由的！她们在地狱厨房里只能进步，不能退步，而前菜台的表现，在主厨眼中就是退步！主厨才不关心是谁掌控厨房，谁掌控膳台！他只要能端得出去、能填饱客人肚子的菜品！！！
主厨的到来一下子加快了红队的工作速度，但，错误率似乎并没有减少——甚至，由于越发紧张的缘故，前菜台更加手忙脚『乱』了。
“这个披萨是谁做的？”戈登将烤盘上的披萨切开来，看着那粘稠的侧面，简直要气昏过去了，“这[哔]是谁做的？！”
“是我，主厨。”惠特尼没想到自己是第一个被点名的，但看起来似乎不是什么好事。
“这个披萨是生的！[哔]生的！”戈登将烤盘不停地递到对方面前，看起来恨不得将烤盘直接拍在黑肤女选手的围裙上，“看看切面的面糊，还是生的！没有完全膨胀开来！芝士也[哔]没融化！我的老天，你[哔]从来没做过披萨吗？”
“我做过，主厨。”惠特尼僵硬地回道——也许是担心烤过头，把地步烤焦的原因，她才急着把烤盘从烤炉里拿出来，而披萨看上去也不错，她就直接端了出来，没想到切开来，竟然会有里面没熟的问题。对于一个专业厨师来说，连披萨都做不好简直太尴尬了！
“我[哔]一点都看不出来！”戈登将烤盘拍回桌子上。
“对不起，主厨！我马上重烤！”惠特尼立刻就想接过烤盘。
“重烤？”戈登忍不住发出一丝冷笑，“切开来的披萨重烤？太可笑了！”切好的披萨再继续烤根本没有外形可言，只会膨胀得『乱』七八糟，难道能把那种残次品给客人端上去吗？他绝不会用这种丑的让他看都不想再看一眼的东西去端给他的客人！那会是他一生的耻辱！
“……”惠特尼越发窘迫。
“重、做！”戈登大吼一句，“还要我手把手教你吗？做个新的，从头开始烤！”
“是、是的，主厨！”对上主厨眼中明晃晃的不满，惠特尼觉得额头上的冷汗都要冒出来了，她几乎可以预见，如果今晚她们的服务比男队差，她绝对会被列为淘汰候选之一！
一想到这里，她的心脏就要停止了。
她勉强回答了主厨一句，就一脚轻、一脚重地去重新擀皮做披萨了——幸好，面团是发好现成的，幸好，晚餐才刚刚开始，一切不是无可挽救。但接下来的服务里，她绝对不能再出错了！惠特尼在心里暗暗想道。
这一晚，红队似乎注定多灾多难。
“[哔]！”戈登将再一次端到传菜口的天使细面猛地拍在了选手们工作的料理台中间，脸上的表情简直像要吃人一样，“谁[哔]做的这个？给我出来！”
“是我，主厨！”吉娜身体一抖，认命地从过道里走出来，站到了主厨面前。
“你[哔]的舌头是白长的吗？你[哔]有调味吗？平淡，寡淡，我[哔]简直不知道该怎么形容这个味道！而且，你看这个面条，都是黏糊糊的，简直像坨[哔]！”
“对不起，主厨。”吉娜干巴巴地应道。
“如果你[哔]连天使细面都不会做，那你就立刻滚出去！看看这些扇贝，因为你的天使细面不能上，只能[哔]冷掉！真是活见鬼了！”戈登向她咆哮着，又不满地看向红队其他人，厉声道，“你们[哔]就不能帮帮这个蠢货吗？从第一份订单到现在已经有十五分钟了，而你们[哔]连一盘前菜都端不出？你们是个团队！团队！”
“是的，主厨！”女选手们纷纷回答。
主厨摇摇头，转过身，摆出了一副眼不见为净的状态。
其他膳台上的人对视一眼，除了配菜台的蕾妮和朱莉只能继续完成她们的工作——她们要配合前菜准备配菜，其他人纷纷走到前菜台边上，准备帮队友们一把——主厨都出声了，她们再帮忙应该就不是吃力不讨好了。不像之前，帮了忙可能还被抱怨不需要，那才要吐血。
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