一来是真怕肖玫手底下没有分寸，二来谁知道有多少泄愤的心思；素日杜立仁立在那儿就是座沉重的山，压得人透不过一口气，这会终于来了个能搬山的夜叉。
人群里开始躁动。
“小玫这姑娘『性』子太犟，一句软乎话都不能讲。”
“任胭快去劝一劝，伤了和气不好。”
还有言语的：“千万要仔细，铁器死物可不长眼。”
任胭一字没往心里进，大步流星到了跟前叫人：“对不住，师伯。”
问候完，冲肖玫：“你过来！”
“师姐，今儿这事儿您甭管，小爷誓死要叫这老嘎嘣儿的好看！”
那位大师傅呢，俩手正跟耳朵边上抻着，动也不敢动，只盯着肖玫的一双眼睛里有火有燥，下一瞬就能燎原。
围着的一圈人说的叹的，听得任胭心浮气躁，捋了袖子上前薅住肖玫的耳朵上外头去：“你跟谁俩爷长爷短的，皮子紧了，欠收拾了是不是？”
小姑娘张牙舞爪地挣扎：“任胭你放开我，小爷今儿就要让他知道马王爷几只眼！”
“我看你要造反！”任胭夺了她的锤子扔院里了，指着她，“马王爷几只眼不知道，就知道你今儿把脑袋瓜子撂家里，脖颈子上顶了个大茶壶出门了！”
肖玫被她挤兑的没话，缩着脖子直躲，委屈的不成样子：“师姐你骂我！”
任胭气得想揍她：“再嘞嘞，腿给你撅折了！你爸见着他都礼让三分，你倒好，站人脑瓜顶上去了……怎么个事儿？”
“我叫人欺负了！”
任胭扭脸往里瞅，杜立仁正被众星捧月，嘘寒问暖：“他啊？”
“不是他，堂口一客人。”肖玫低着头抹眼泪，“伙计走菜少端一盘，我给人送去。那人薅住我衣袖子『摸』我屁股。”
任胭的脸也撂下来了：“问明白那脏东西哪儿来的了吗？”
“我回来正跟我师父言语呢，叫姓杜的听见了，说女人抛头『露』脸就这个下场。”肖玫抹把眼泪，“师姐，咱们就该低人一等吗？”
任胭瞅着躺院儿里的锤子：“捡起来，进去再给他一下吧，顺道替我也补一记。”
肖玫噙着眼泪笑：“这会我不气了，就是委屈。他骂完我还骂我爸是个软秧子，我忍不了，当时就想给他脑门上开一窟窿。”
除了这些，言语里外还含沙『射』影，说任胭祸害肖同，师徒俩不干不净。
肖玫咽着火，不想给任胭添堵。
任胭知道她落下什么没言语，也没打算再问，斜眼瞅屋里：“这么大庭广众的动手只知道你对长辈不敬，回头跟他回家路上埋伏着，见着人往脑袋上套一袋使劲揍，揍完就走。”
解恨又不落人口实。
都像肖玫这模样，往后可怎么处呢？
肖玫瞠目结舌：“师姐，你真是蔫儿坏的人！”
任胭乐，玩笑归玩笑，事儿还得解决。
当即她拉了肖玫上堂口找伙计，问明白轻薄肖玫那人。来往的都是熟客，谁不明白谁，掌柜的一个电话人忙不迭来了。
任胭正跟堂口那儿候着，招呼俩伙计给人摁在院里了：“小玫，给他一巴掌。”
肚大腰圆的爷们儿糟这样前所未有的罪，山呼海啸地要闹事。
掌柜的乐乐呵呵给人解释：“您在这地界儿欺负个姑娘，咱们真要报了警，闹开了到底谁不好瞧？一巴掌换一巴掌，您哪儿不值当？”
那人不言语了。
掌柜的算盘珠子一摆，上下分档：“您请好吧，咱们后会无期！”
收拾完这个，任胭领着肖玫给杜立仁赔不是。
人老大不高兴，可也没纠缠被冒犯的事，扭脸走了算作不计较，肖玫长长出了口气。
任胭拧眉，悄悄拉了她交代：“打今儿起你提着十二万分的小心，杜立仁不是好想处的人，一般不当场报复的，就是憋了后招儿，憋越久越厉害。”
肖玫乖乖地点头。
任胭不放心她，接连两天有事没事都往红案这儿溜达。
肖玫仍旧砸她的煤干杂活，忙得脚不沾地。下了工上医院转一圈再回家，胡『乱』对付一口饭，倒头就睡。
半个月下来，人倒是结实了一圈，刚来那会的水灵灵小姑娘，猛一瞅，险些瞧成铁塔一样的壮汉。
任胭去探望肖同，说起这事儿的时候还老乐。
肖同也笑：“不读书就不读，她想当厨子就当去，小姑娘家家的老在家里委屈着也不像话。何况你和七爷能照应着，我放心的很。”
这话说了没两天，肖玫就离开了鸿雉堂。
那天任胭不用上工，打女校出来买了本当月的《老饕》，这个月辜廷闻写的是泰兴春的一道什锦鸡，鲁菜，还是新师傅手底下的瓷器活儿。
肉质鲜美的柴鸡褪了『毛』，脖颈底下开小口，剔除鸡骨头和脏腑成了软塌塌一张肉口袋。
口袋里要填海参鲍鱼干贝鱿鱼一众海味，还需得火腿瘦肉补味，又得加上蘑菇笋片的素净。藏了百宝的鸡布袋要密密地封住，省得华美的滋味溜出一丝半点。
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