两天后，苏栩带着五名差役一起送花镶到了番茗县。
番茗县衙的情况果然比庆平县要好上很多，他们刚到，即将告老的徐老县令就笑着迎了出来。
几人寒暄一番后，在县衙前面的书房坐了，徐老县令看看花镶和苏栩，再次感叹道：“真是英雄出少年，苏大人是庆平新任知县？”
苏栩点了点头。
徐老县令道：“庆平县虽然穷了些，但百姓都很淳朴，也算是好治理的，年轻人可不要着急。”
苏栩拱拳道：“多谢老大人教诲。”
虽是才第一次见，但他们进城前听了不少有关徐老县令的事迹，见面之后，又见这县衙里的差役、下人在跟徐老县令回事儿时十分的自在和尊敬，两人都能猜到这位老大人是个受众人爱戴的清官。
聊了一会儿，一个差役过来秉道：“大人，老夫人听说新知县到任，已经准备好餐食。”
徐老县令笑着站起来，对花镶、苏栩道：“先去后面吃些东西，我这里的行李早几日已经收拾好了，交接之后，我和老婆子便能回去了。”
花镶问道：“老大人家是哪里的，只您和老夫人两人回去吗？”
“老夫家就在紧邻禹州府的洛州，前日已经给犬子去了信儿，就这一两日，他们会过来接的。”
听见这话，花镶对于这位能在番茗县一待就是一辈子的老大人十分敬佩。
两天时间，徐老大人把县中事务一一跟花镶交接了，又亲自带着她去储存钱粮的库房看了看，还带着她把县里那些早就被他捋顺的富绅都认了一认。
苏栩见花镶这里都是顺毛驴，就不担心了，等这徐老大人被家人接走的第二天，他也带着差役返回庆平。
到此，花镶才有空给家里和卫谌各写一封信，因番茗并没有驿站，她还不得不让孔山送到府城驿站邮递，并嘱咐他在庆平停一停，把苏栩的家信也带上。
比较好的是，番茗县衙两匹马，整个衙门里的人都好好伺候着这两个代步工具，孔山骑马去送信，不过几天时间就能返回。
早晨，花镶起来活动活动筋骨，厨娘就端着两盘菜一碗粥送了过来：“大人，吃饭了。”
厨娘是徐大人在任三十年期间找的第三个厨娘，在县衙已经供职八九年，因徐大人夫妻都没有什么架子，她都已经把自己当成了县衙的人。
此时话音刚落，厨娘心里就有些忐忑，这位花大人一看就是出身好人家的公子，是在他们这地方怎么也找不到的神仙人物，她这样随意，会不会被不喜？
但等了一会儿也没见花大人脸色不好，厨娘就施了一礼，准备下去。
“等等”，花镶出声。
厨娘却吓得呼吸都顿了顿，难不成是不喜她要辞了？
花镶却完全没想到厨娘心里这般担心，她起身到里屋，拿着一沓纸走了出来：“这些都是一些小菜方子，你没事了可以学学，需要什么材料，说一声，我让乔树买去。”
厨娘擦了擦手，如接重宝一般把那几张纸捧在手里，声音都有些颤抖：“多，多谢大人。”
“不用谢，我吃不惯当地的菜式”，花镶笑了笑，坐下来继续吃粥，“以后恐怕会很忙，不能自己做饭，只能让你现学了。”
“没有”，厨娘摇头，“大人把方子写给我，是信任我，再说想要学一手好菜，哪个不得拜师才能得的。”
花镶笑道：“你回去吃饭吧。对了，差役们的吃食也是你负责的？”
“是，大厨房在前衙，我已经都做好了。”厨娘说道，面上带出几分为难。
花镶一边听一遍喝粥，没有看到，说道：“衙门里的人都加上，满打满算也才不到四十人，以后不用单独到后院给我做，我和大家一起吃大锅饭。”
厨娘又惊讶又感动，劝了两句，见大人丝毫不理会，便只得应下，走前，又为难地开口：“不瞒大人，民妇并不识字，这菜方子。”
花镶抬头，见她手里还是紧紧捏着那几张纸，说道：“这样吧，菜方子你收着，每要学时，过来我给你读一张便是。”
本来想让她去找县衙唯一的张文书去，但转念一想张文书每天要记账什么的，还是不打扰他比较好。
厨娘听到这话，更是惶恐感激不尽，再三道谢，这才退了出去。
花镶刚吃过早饭，才走没多大会儿的厨娘又进来把碗筷收了下去。
之前徐老大人夫妻在这儿住着时就没招洒扫丫鬟，院子里这些事，都是徐老夫人帮着厨娘一起做的。
花镶只独身一人，平日里还带使唤乔树、孔山去办事，后衙这些杂事肯定没空插手，再说她忙一天回来，就想舒舒服服躺下休息。
“乔树”，花镶向外喊了一声，乔树立刻放下饭碗跑了进来。
“大人，有什么吩咐。”
乔树办事比孔山灵活，像买东西、添人这样的小事，花镶都喜欢喊他去办。
再说现在孔山也不在，只能吩咐他。
“衙门里得添个洒扫丫头，你出去，直接去人多的地方问问。”
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