四合院刘光福:80年代小板爷

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第265章 烤鸽子

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第267章 烤鸽子

闫家仨孩子,见老爹发了财,纷纷回家要钱。

最后,三人每人要走了一万块钱。

闫埠贵一阵唉声叹气,赶紧带着老伴去银行存钱。

闫埠贵想起来,傻柱刚才砸了自己一盆花,于是返回头来找傻柱。

傻柱正在做一锅伊通烧鸽子,这也是一种东北传统美食,清朝建立前就有,传说御厨曾进献给努尔哈赤,

努尔哈赤便问,“鲜嫩可口,骨里透香,前所未食,此为何物,”但清兵入关后,这道菜也没进入满汉全席,但在四九城和东北还是流传很广。

刘光福后来吃过烧鸽子,多少了解过,估摸着配了些孜然、蜂蜜的原汁注入鸽肉中,傻柱又自己悄悄加上点秘制调料,然后包上锡纸,

埋入炭火中烧至八成熟时,再用炭火明烤。

几分钟后,一只外焦里嫩、着色暗红、香味儿扑鼻的烧鸽就新鲜出炉了。

闫埠贵来的时候,刘光福跟傻柱正啃着烧鸽子。

看到债主上门,傻柱忙道:“哎呦,三大爷,剩下这些都是给你烤的!”

闫埠贵强忍着流口水的冲动,坚持道:“傻柱,你摔坏了一盆君子兰,今天也看到价格了,怎么办吧?就按市场价,三百块,快交钱吧!”

傻柱道:“三大爷,你不能这么不讲情面,我又不知道你这花多少钱,你这不是讹诈吗?”

闫埠贵不干,说要召开全院大会评理。

易中海和易小天听到外面乱哄哄,也过来拉架。

许大茂听说了,乐呵呵地抱着许小茂来看热闹。

“傻柱,听说你把一盆名花扔了砸我,没想到啊,你这砖头比我这身衣服还值钱!”

傻柱气的又要过去揍他,刘光福赶紧拦住。

刘光福道:“柱哥,今天这花,我替你赔了!”

傻柱;“你有这么好心?说你想干什么!”

刘光福笑道:“柱哥,我就是想请你带我见见大领导。”

在这个时代,傻柱其实算是比较检点的,立刻就不乐意了。

“我就知道你小子有目的。你去见大领导,到底要干嘛?最近叫我去替人办事的可不少,我一个都没答应。”

刘光福道:“我可是为了正事,是咱厂子采购轧麻花钻头所用钢材的事。”

傻柱听了以后,觉得这事也不算越轨,还算正常,便同意了。

第二天,傻柱去官园市场,又买了二十多只鸽子,都捆了装在麻袋,刘光福则带着自己剩下那几盆极品君子兰,然后开车带着傻柱,来到大领导家。

大领导家搬到了城里,有个灰色的大铁门,通过门卫进入其中。

大领导指着刘光福问道:“傻柱,这位就是你说的你们厂先进青年?”

刘光福不好意思,谦虚了几句,道:“我今天找您,是为了一个批文。”

大领导沉下脸来,这年头找他的人,都踏破了门槛。

刘光福不慌帮你,拿出了一个薄世的麻花钻头,递给大领导。

大领导拿来仔细端详,道:“哦,薄世,我听过,这是外国的一家大公司呀!他们的产品很贵!”

刘光福道:“我们红星五金的电钻,正在日耳曼市场跟他们竞争。”

大领导嘴惊讶的合不拢,半天才道:“咱们的,能和他们的比?”

刘光福坚定地道:“能,只是除了钻头不如人家,所以才请您来帮忙解决。”

大领导来了兴趣,忙问;“我能替你们解决什么,一定想办法!”

刘光福道:“据我了解,薄世公司用的是欧洲的S390高速耐磨钢,我希望,能买一批与对方同等质量的国产耐磨钢。”

大领导道:“好吧,这我可以做主,批文什么都就算了。”

大领导挥手叫来秘书,让他这就打电话,让宝钢送一批给轧钢厂。

刘光福谢过大领导,傻柱也把饭做好了,就是现学现卖,一锅新鲜出炉的伊通烧鸽子。

刘光福注意到,今天傻柱做的的味道比昨天更好了。

第二天,刘光福请傻柱到北新桥第二副食店,教给职工烤鸽子的方法。

一群老四九城居民闻着问道就来了,赫然发现是几十年未见的烤鸽子!商店门口又排起了长队,每人一只,这就已经超越刘光福的供应能力了。

刘光福跑到花鸟鱼虫市场,几个鸽子贩子都大吃一惊,再多的鸽子也经不起这么造啊!

刘光福便道:“我们轧钢厂有地方,要不然租给你们一个仓库,你们就在里头养鸽子?”

刘光福很快就找了个仓库,叫车间给焊了几十个铁架子,架子上放了三百个笼子,进行立体式养殖。

鸽子贩子直嘬牙花子,这哪儿是养鸽子啊,这分明是养鸡!

他们把鸽子放在笼子里,和后来的养鸡场一样。

与鸡不一样,鸽子是成对养的,产量也偏低,一年可以生十二到十八只鸽子,而且比鸡要脆弱的多,因为体型小,容易被耗子等小动物侵害。

刘光福有点头疼,看来鸽子不适合大规模繁殖,难怪市面上烤鸽子价格这么高。

几个鸽子贩子,干脆转行做养殖了,有的负责在附近灭鼠,有的配饲料。

有人不甘心,还在院里养了些正常的信鸽。

刘光福一肚子坏水,为了让他们安心工作,把这几个干鸽子养殖场,供给烤鸽子的事散播出去。

几个人如平常一样,来到花鸟鱼虫市场,叫卖他们的信鸽,结果根本没人搭理他们。

有几个玩鸽子的,见了他们就骂,为了钱什么都干。

几个人也不知道玩鸽子的怎么全知道了,这下被断了后路,只能老老实实给刘光福养鸽子。

大领导打电话十分管用,三天以后,三辆沪牌五十铃卡车,直接奔袭千里,把宝钢新鲜出炉的二十吨耐磨钢材运了来,价格也都是划拨价。

一个钻头其实用不了多少钢,这二十吨钢起码能用半年。

刘光福让工人轧出了一批麻花钻头,拿去检验后,检验员兴奋地说,完全达到了欧标标准,不次于任何竞争对手!

葛培尔接到消息,又寄了一份电锤钻头设计图,然后陆续发来一堆水钻钻头的图纸。

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