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第201章 八大菜系

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“韩总监,我看你们这次举办的美食比赛影响力不错,各个省份来的人也不少,八大菜系都有传人参加,我们还真的是占便宜了”

金灿来之前听不少人在评论这次的美食比赛,对于这次比赛,大家都非常支持。现在改革开放二十多年了,有钱的还真不缺钱了,就缺丰富的精神文化熏陶。

“对,这次鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系的传人听说了我们这次的比赛,大家都是积极参与其中,不光许多传统菜被他们做了出来,还发明了不少创新菜,之前我们看大家的拿手菜时,可是大开眼界”

韩涛做一个节目,就喜欢细致地去了解这个节目其中所涉及到的相关知识,以前他身为海城人,只关注浙菜这一大类菜系,以及海城本地小菜系,对于其他七大菜系都不了解,这次办了这个节目,他才深深发现,华国的菜系文化实在是太博大精深了。

“八大菜系我了不大了解,只是它们各自的代表菜我大部分还是吃过的,味道都各有特『色』,各有优点。不过,我是渝城人,还是更加喜欢川菜一些。当然了,在海城生活了不短的时间,浙菜也慢慢适应了”

徐清玄对于八大菜系也不大了解,不过它们各自的招牌菜,他还是吃过的,毕竟他以前经常各地出差,他除了工作,没有其他消遣,寻找美食就成了他的爱好了。

“好了,小玄子,我赶紧坐到位置上去,现在大家都坐下来了,我们还继续站着,可就挡人视线了”金灿还未说的是,两个老人站久了,身体也受不住,还是让他们坐下来再说吧。

韩总监听到金灿的催促,也觉得正事儿要紧,“金小姐说得对,你们还是去前面坐下吧。我也要去忙正事儿了我们在这里录了几天的节目,来看热闹的人是一天比一天多,今天更是差点发生踩塌事件”

“踩塌事件怪不得刚刚附近那么吵闹呢”林雅怡也是吓了一跳,在心里直庆幸没有早来,要不然她这腿脚不大方便的人要被人给挤到了,说不定也会出事儿。

“这,这里这么多人,小玄子,要不然我们去别处玩玩嘛”张爱华也一脸紧张地看了看周围的环境,害怕他们没有注意,又发生踩塌事件就惨了。

“外公,你就放心吧,现在这里很安全,你没见四周都有民警站着吗”徐清玄对于民警还是信任的,普通人看到他们的存在,天然地会产生畏惧感

“也对,这里民警可真多”通过徐清玄的视线,张爱华这才发现他们不远处的四周都被民警围着,看着就安全感十足,提着的心才放了下来。

迈克听不懂汉语,听他们几个人说得热闹,也是好奇不已,待大家坐下后,他就问了问坐在他身边的徐清玄“徐啊,你们刚刚在说什么啊”

“我们在谈论我们华国的八大菜系,我们每一大菜系里面又包含了许多小菜系,各个菜系的味道都大不相同,有时间你可得一个菜系一个菜系去品尝品尝”

徐清玄对于外国友人一向不会多说不好的事儿,直接跟他谈论起了华国的菜系文化,听得迈克是目瞪口呆“你,你们华国的菜系那么多,一个菜系又了几十上百个菜,这全部菜不是得有几百几千道了吗这,这也太吓人了”

“也还好吧我们国内的厨师也懂与时俱进,时不时还会出现创新菜呢”徐清玄笑着说道“对了,你们去京城的时候,有没有去吃过满汉全席啊那可是清朝时期宫廷盛宴。一桌菜足足有一百零八道菜,每一道菜可都是有它的故事在呢菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。”

随着徐清玄的介绍,迈克觉得以前十几年都白活了一般,这满汉全席不要说吃了,就是听都没有听说过,他去京城就吃了烤鸭之类的,根本没有人推荐他去吃满汉全席

他后悔了

后悔自己没有早一些认识徐清玄

“徐啊,你最近要不要去京城啊到时候我们一块去吃你说的满汉全席啊我一人外国人可找不到正宗的馆子”迈克也是清楚身为外国人,想要吃到正宗的好菜,还是得有本地熟人带路才行。

“对了,你身边的两个朋友,你不跟我介绍一下吗”

徐清玄看这迈克的样子就有些不大靠谱,大半天了,这人都没有想起他的两个朋友,一直和他聊天,都不顾朋友,还好看那两个人都不是太在意,自顾自在看着前面的那些厨师做菜。

“哦,对哦,我还没有跟你们做过介绍呢,这是黑人是我的好朋友亚力克斯,也是我三年的高中同学,你别看他长得不大好看,但是他人聪明,考的可是耶鲁大学历史系,这个系可是在全丽国都是排名前三呢而这个和我一样皮肤的家伙叫洛根,是我的邻居,我们从小一块长大,现在已经是麻省理工学院大二的学生了他可是计算机高手,你知道计算机吗这玩意儿以后肯定会改变人类的生活”

迈克虽然不是学计算机的,但是他家从商,从小耳濡目染的,对于相关的东西都非常敏感。

“我知道计算机啊,我对这玩意儿也有了解过,我赞同你的观点,也感觉以后我们生活,工作,学习的方方面面都可能受到计算机的影响不过,我觉得现在市场上出现的手机对人类的影响更厉害一些”

徐清玄没说的是,手机对人类的影响更大,但是手机许多功能也是和计算机通用的。

“徐,你的想法还挺有道理的,不过,我还是觉得手机和计算机相比,还是计算机对人类的影响大一些”

洛根没想到徐清玄身为一个发展中的国家,了解计算机,对手机这玩意儿更是如此推崇,看向他的眼光也变了,强者往往信服强者。不过,他是做一行,爱一行,对计算机越了解,就觉得它是这个时代最伟大的发明

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