大喜事!九代生男的沈家生了女娃

水月聆风

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第32章 开张生意

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沈东一行人去了集市上,选在集市进口处的槐树旁摆摊。

古代对小商小贩管理不严,只要不挡在店铺门口,不影响店铺的经营,便不会被驱赶,但运气的不好的,会遇上收保护费的地痞流氓。

集市上卖早点的小摊很多,这会儿都已经摆好摊在做生意了。

沈东一行人全然不管其他,只专心把小摊摆好,食材都放到板桌上后,沈东和魏氏就坐在小木凳上等着客人上门。

沈暖无语:“爹,娘,你们这样子能做成生意吗?咱们桌上放的都是半成品,客人都不知道我们要卖的是什么,怎么会来买呀!”

沈东道:“我以前在集市上卖野味的时候都是这样卖的呀!”

沈多插刀道:“所以大伯你每次来卖野味都会耽搁老半天。”

沈东瞪了他一眼。

沈多也不怕,走到炭炉旁道:“我们得把饼做出来让客人知道我们卖的是什么,不能等客人来了再做,咱们又不是在集市上做了多年生意的老手。”

他说着就把炭火点燃,将木炭烧红,放入炭炉之中,再将平底的铁锅放在炭炉上。

木炭比木柴耐烧干净,煎饼较为方便,是沈东昨日下了血本买的,平底铁锅也是昨日买的,花了半两银子,这两样东西让沈东肉疼了一晚上。

若是葱抓饼不能赚钱,他要哭死!

铁锅烧热,沈多刷油,放入饼坯。

沈暖和沈风凑了过来,鼓掌哇哇大叫增加气氛。

“三哥的饼煎得真好,闻着真香!”

“三哥,第一个葱抓饼给我好不好?”

“好哒!没问题!”

三小孩的声音很大,路人和附近商贩都听见了,不少人好奇的看过来。

“那边在卖什么?”

“哎呦!那个小女孩真好看!”

“那个小男孩也很俊啊!”

“谁家这么有福,生了这么两个可爱的孩子!”

“咦?好香的味道,过去瞧瞧。”有个年轻姑娘鼻尖一动,闻到了葱抓饼的味道,立刻拉着同伴朝沈暖一家走过去。

此时,沈多做好了第一个葱抓饼,用油纸包好递给了沈暖。

沈暖眼角瞥见了朝这边走来的两姑娘,故作陶醉的闻了闻手中的饼,再吹了吹,一口咬下去:“好吃,三哥,太好吃了!”

沈风看了眼馋,在一旁急急的喊:“三哥,也给我做一个葱抓饼,我要吃!我要吃!”

那急不可耐的语气,仿佛葱抓饼真是什么人间美味似的。

路人们更好奇了,又有两人朝这边走来。

两个姑娘来到摊位面前,穿粉衣的姑娘指着沈暖手里的葱抓饼问:“小姑娘吃的是什么?”

介于对方是姑娘家,沈东没有回话,而是魏氏柔声回道:“我女儿吃的是千层葱抓饼,乃是我们家的独门秘方,此饼千层百叠,层如薄纸,外层酥脆,内层柔软,可搭配五花肉、卤肉、梅菜肉、肉饼、土豆丝、生菜、鸡蛋,辣酱,甜酱等食材。两位姑娘要不要买一个尝尝?”

她说这话的时候,还特意揭开桌上的白布,让两位姑娘看一眼下面的食材。

干干净净的,闻着很香,看着也很有食欲。

后面走来的那两人也看到了,都很满意,但他们没有说话,只是站在两姑娘身后观望。

粉衣姑娘问:“此饼的吃法倒是少见,怎么卖的?”

尽管是第一次做生意,魏氏也没有丝毫紧张,她从容笑道:“饼加鸡蛋和生菜乃五个铜板一个,若需要加其他的食材,则需另外加钱,五花肉和卤肉加两个铜板,梅菜肉和肉饼则需加三个铜板,土豆丝则需一个铜板,辣酱、甜酱、生菜无需加钱。”

粉衣姑娘身边的蓝衣姑娘皱眉道:“这也太贵了,大肉包子才两文钱一个呢!”

她话音刚落,就见一旁的女娃啊的一声咬了一口饼,连肉一起嚼在嘴里,看得人食欲大动。

两位姑娘没忍住吞咽了下口水。

魏氏带着微笑不紧不慢的说:“我家的葱抓饼用的都是精细的面粉,每一个饼都用料很足,你们也看到了,我女儿手里的饼包裹的肉很大片,肉很贵,成本摆在这里,这已经是良心价了!”

沈暖继续大口大口的吃饼,那奶萌的小样,彻底俘获了两姑娘的心。

“我买一个饼,加肉饼,要辣酱。”

“我也要一个,加卤肉,要甜酱。”

魏氏应下:“好咧!两位客人稍等片刻,这就为你们做饼。”

沈东正准备动手做饼,胖叔就走过来把他推到一边:“我来!”

他看着食材的眼神在发光。

两姑娘见他傻乎乎的,都皱了皱眉,但看到他熟稔的手法之后,又很快松展开来。

没一会儿,煎饼香味扩散,少见的做饼方法引起了不少路人的注意。

又是鸡蛋又是肉,馅料真足。

拿到葱抓饼,给了铜板,两姑娘迫不及待的尝了一口。

“香!真香!”

二人惊叹。

不仅是饼很香,里面包裹的肉也很香,出奇的美味!

一直在观望的那两个客人见这两位姑娘吃得如此喷香,再也忍不住上前各买了一个饼。

胖叔又是一番忙活,不少食客寻味而来,有的怀疑是托顿足观望,有的忍不住好奇排队买饼。

等沈暖吃完手里的饼,摊子面前已经排了四五个客人。

胖叔煎饼的时候,沈东就负责收钱,沈多给客人介绍葱抓饼,沈风负责纪录客人的需求,魏氏给胖叔打下手,将做好的饼子递给客人们。

沈暖坐在凳子上晃着小脚笑眯眯的看着。

忽然,她感觉到了什么,目光一转,看到不远处的一棵树下,有两个穿着干练的女人鬼鬼祟祟的看着这边,时不时交头接耳两句。

沈暖皱了皱,顺着这两人的目光看去,发现她们是在看她的娘。

心中正疑惑,那两人似商量好了什么,转身走了。

沈暖的神色变得古怪起来。

魏氏把葱花饼递给一位客人,抬眼看到了走远的那两道女子背影,她并未多想,很快收回目光,继续给胖叔打下手。

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