鸡蛋鸡蛋壳壳儿
里头坐个哥哥儿
哥哥出来买菜
里头坐个奶奶
奶奶出来烧香
里头坐个姑娘
姑娘出来点灯
烧着鼻子眼睛
电影小曲—京城童谣
...
“爷，京城的黄酒分为五种：南黄酒、内黄酒、黄京酒、仿黄酒、西黄酒，您知道...不知道？”
听到车上的贵公子问起了自个，京城里的车夫便识趣地侃起了大山。末了，还用京式术语反问起提出问题的人来了。
“就是不知道，我才请教于你，”
“都说说看，让我也涨点见识。”
康思杰笑着也捧哏应道，听听这些消息灵通的当地人怎么个说法。人物时空都在变幻，但是这副德性还是一样熟悉的味道。
黄包车出了胡同口，来到了大街上，人流明显多了不少。
街上的积雪已清理搬走，各家店铺的门面都比常儿个大街的要整洁些，屋顶处横插出来高高的旗杆上，垂挂下来的丝质招牌幡，在寒风中微微飘荡。
“那请爷您听好喇，”
从语气中察觉出这位‘爷’也是好相与，车夫更来了兴致，开口说道：
“南黄酒就是浙江少兴黄酒；京黄酒，就是京城的大酒缸仿制少兴黄酒酿造的；西黄酒，汕西酿制的黄酒，不过，我觉得他们的汾酒和竹叶青更有滋味...”
“内黄酒，专供给前朝的内务府举行祭祀敬的，宴会喝的，”
“黄京酒，就是只能宫里的那位头头喝的御酒。”
“爷，您想要买品相好的黄酒，有这么三个好去处，”
“前门外鲜鱼口的会仙居，西四牌楼以北的柳泉居，最后一个是煤市桥的百景楼。”
“爷，您要到那个地头？”
车夫还贴心地给了三个地方供康思杰挑选。
“去会仙居吧。”
“得嘞！爷请您坐稳了。”
“你对酒知道得不少嘛？你也好这口？”
“爷，不瞒您说，在拉洋车之前，俺家就是开小酒铺的！”
...
“这位爷，您里边请！”
门口的一位伙计下了洋车，嘴里殷勤地招呼，手也没闲着，掀开厚蓝布棉席，好让客人得以不用弯腰进屋。
“这位少爷，您要来点什么酒？”
一位穿着明显光鲜不少，应该是掌柜一类的人物，站在玻璃柜台后面眉开眼笑地看向气质非凡的贵客。
店里，既有木架上摆放着包装精美的瓶瓶罐罐，也有镶嵌在地上的大缸大瓮，铺上木板，顺带卖些小菜，供客人下酒。
各种酒香包围过来，光闻闻这些辛辣、醇香、绵软的气味，就已让人沉醉。
“掌柜的，我要的不少，我的先不急...”
“劳你先拿一两花雕，给外头那位拉车的小伙，让他暖暖身子。”
康思杰含笑地说道。
“爷真是一副好心肠！马上照办！”
“大福，给外边拉车的那位小哥敬半碗花雕酒！”
掌柜笑眯眯地向康思杰恭维着，随即安排店内的伙计干活。
“掌柜的，给我说说你们店里的黄酒？”
见店家办事利索，康思杰也直接问他民国时期的国酒。
“爷，店里有鲁城的即墨老酒，少兴的状元红、女儿红，豫州的双黄酒，汕西的房县黄酒，姜西的水酒，闪西的稠酒，”
“这几种地方名酒才配得上爷您的身份。”
‘有人’有什么身份？
就是一个时空过客而已。
康思杰笑笑不搭话，指向木架上一小坛圆罐装的酒瓶，问道：
“那个是什么酒，茅酒？”
掌柜回身看向康思杰指向的方位，接口应道：
“爷，这是黔州荣太和烧房酿造的回沙茅酒。”
康思杰看着掌柜从木架上拿来的圆罐，接过来看个仔细。
用着紫陶圆罐盛酒，商标用红底木刻板印刷黑字，写有荣太和烧房回沙茅酒，并有“货真价实 童叟无欺”印在烧房字样的左右两边 ，瓶头处像是用动物皮（猪尿泡皮）封的口。
“这个酒什么价钱？”
应该是后世的国酒没错了，康思杰将罐子放柜台上，问道。
“爷，这罐子盛酒有2斤重，要价2个大洋，”
“就是民国四年在巴那马万国博览会获奖的那只酒，自打那时起，这酒的身价一下子就上来了。”
见康思杰只是笑笑不接话儿，掌柜又搬来了另一个酒罐，说道：
“爷，这也是黔州的回沙茅酒，是成义烧房酿造的，二者口味差不了多少，1块大洋加八角银毫。”
“行，听掌柜的，两个我都要了。”
康思杰豪气地都买了，试试与后世的国酒在口感上有无差别。
“爷，谢谢您嘞！”
掌柜高高兴兴地应着，让伙计将2个圆罐搬至一旁放置。
“状元红、女儿红有多少年份的？”
“有二十年份的，有十五年份的，有十年份的...”
...
燕京城里有句顺口溜：头戴马聚源，脚蹬内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒。
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