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第218章 不吃红薯吗?

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说做就做,左琼琼从红薯山里面挑出来一个长得最好看的。

今天的晚饭就是它了!

这道粉蒸肉做好之后肥而不腻,大人小孩都爱吃,左琼琼打算后期做一个红薯主题的视频,就让王慧灵在旁边录制。

粉蒸肉粉加少量的水,搅拌均匀备用。

这是左琼琼之前自己做的,但一直没有做粉蒸肉的机会。

一百克大米加一百克糯米,八角、香叶、干辣椒段、花椒,一起放进无水无油的锅里面,小火翻炒。

根据自己的口味放就可以。

一定要全程中小火,锅里面的米变成金黄色之后就关火。

米烧焦之后味道会变苦,就不能用了。

炒熟之后的米饭放进研磨机或者是绞肉机里面打碎,不用太碎,太碎的话就没有什么口感了。

五花肉的洗干净切成厚一点的片,然后均匀的粘上蒸肉粉。

将肉片码放在碗底部,上面再放上红薯块。

也可以一片肉一片红薯码放,最后再放上红薯。

这两种方式左琼琼都试了一下,回头看看哪一种的口感好。

每天都会送来一只鸡,左琼琼没想好怎么吃,中午的时候就腌制起来。

忙碌一天,现在也不想要做什么复杂的了,干脆就直接放进电饭煲里面蒸煮。

鸡在腌制的时候可以用牙签或者是叉子扎上几个孔,这样会更加入味。

调料都是很家常的,料酒、食盐、生抽、蚝油、蜂蜜,身边有什么就来上一点什么。

给鸡的全身来上一个spa,再塞点姜片和小葱,腌制越久就越入味。

电饭煲的底部铺上一层葱姜,防止糊底,鸡放进去之后,剩下的料汁也不要浪费,直接淋上去。

按下煮饭键,最后再保温几分钟就行了。

这道菜特别适合不会做饭的人还有上班族,不需要什么技巧,一次就能成功。

王慧灵还在一旁担心,“琼琼姐,这样做出来的能好吃吗?”

自己都是炖鸡,生怕鸡肉咬不动。

这就随便丢进电饭煲里面了,甚至还不用放水,王慧灵有些担心。

左琼琼拍拍她的肩膀,说:“一会儿你尝尝就知道了。”

两道都是肉菜,左琼琼看冰箱里面还有一些鱿鱼圈,打算炒一下,这怎么说也是半道素菜。

鱿鱼焯水,简单切一下,油热爆香葱姜蒜和干辣椒,将鱿鱼放进去翻炒,调味之后加入蒜薹或者是芹菜,断生就能出锅了。

这算是个快手菜,轻轻松松就能出锅。

左琼琼一转身,就看到陆清泽站在门口,一脸凝重的样子。

“怎么了?”

陆清泽走进来,看着那盘鱿鱼,说:“感觉这道菜还是很简单的,我可以试试。”

在两个人‘确定’关系之后,对方就对做饭产生了兴趣,虽然都是简单的饭菜,但每次都很认真。

左琼琼点头:“那让他们明天再送来一些,给你练练手。”

“好。”

粉蒸肉的时间也差不多了,因为家里有老人和小孩子,左琼琼就多蒸了一会儿。

一开锅,满厨房飘香。

拿着的盘子,扣在碗边,然后快速翻转过来。

上层肉片肥而不腻,下面的红薯更是软软糯糯的,因为在蒸制的过程中,已经吸足了肉香。

这谁看到不迷糊?左琼琼恨不得现在就来上一块。

一旁的陆清泽看到之后跃跃欲试,“我能试试吗?”

左琼琼刚想说他还是个厨房小白,不要尝试这么高难度的动作,下一秒陆清泽就将手摸上去。

陆清泽本想学习左琼琼的样子,拿起一个盘子,将碗里面的肉倒扣出来。

可刚拿上去没几秒,手就因为烫不得不将碗放回桌子上。

左琼琼连忙过来查看,“是不是烫到了,这粉蒸肉刚出来,碗还是很烫的。”

陆清泽没说话,反而是看向她的手,左琼琼刚才端碗的手已经烫的微微发红。

可面前的女生像是没事人一样,还在担心他有没有烫伤。

拿着筷子的王慧灵默默退出厨房......

“你不疼吗?”陆清泽问,刚才的温度自己一个大男人都受不了,更何况左琼琼还是个细皮嫩肉的小姑娘。

左琼琼一愣,把自己手摊开,“没事,我是无情铁手,平时干粗活干惯了,都有几个小茧子了......”

她还挺羡慕原主的体质,来到这个世界之后每天都在干活,但手心的位置只是变硬了一点点,茧子也不明显。

和王慧灵相比,这手也是软乎乎的。

手掌被人握住,左琼琼抬头,面前的男人虔诚的将她的手放到嘴边,轻轻落下一吻。

微凉的唇贴在手背上,左琼琼却感觉无比炙热。

就连心脏,甚至比对方的亲自己的时候跳动的还要快。

左琼琼缩手,“陆清泽,你干什么啊......”

都说智商高的人在恋爱之后会更加粘人,这难道是真的?

每天动不动就要亲亲贴贴,左琼琼怀疑今天没有直播洗红薯的话,对方能粘着自己一天。

“如果可以的话,真想让你什么都不用做,只能待在我身边。”陆清泽突然说道。

左琼琼一巴掌捂住他的嘴:“这话可不兴说!”

这是种田文,不是小黑屋文!

陆清泽蹭了蹭她的手,简直像是个跟主人卖萌的小狗狗。

“我知道,我尊重你的所有决定。”

“嗯。”

两人说话的时间,刚才的碗已经不怎么烫了,左琼琼想要自己翻过来,但陆清泽怎么都不肯,还差点就打翻了。

最后翻出来的样子虽然不好看,但不影响味道,顶部撒上小葱花,就能端上桌了。

左琼琼庆幸自己的厨具多,哪怕有一个在蒸鸡,还有蒸米饭的。

她戴上手套,将鸡肉撕开,方便一会儿夹。

虽然是蒸制的鸡肉,但肉质丝毫不柴,鸡肉里面满满的肉汁,还没吃就知道鲜嫩可口。

这只鸡比较大,左琼琼分装到两个盘子里,端上桌直接开造!

梅红敏看桌子上好几道菜都不好意思了,“小左你都累了一天了,还做那么多菜,我们吃点面条也行的。”

左琼琼把鸡腿夹给她,“左光还多亏了您照顾,不然我今天也做不完,梅奶奶,你多吃一点。”

“好,都吃,都吃!”

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