首辅娇娘:我在古代农村烧大席

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第174章 面条卤

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第174章 面条卤

唐母与她一起在灶房忙活,王豆花就坐在圈椅里与她们边喝茶边闲聊。

这个圈椅是小伍特意叮嘱手艺好的木匠师傅为她专门做的,四条腿厚重,靠垫松软舒适,椅背也放着两个软乎乎地靠枕。

王豆花靠坐在椅子里,身体会因为椅子本身的设计,下意识借力靠在软枕/上面,她自己就不会感到累。

这会子,她伸开已经肿成牛蹄的两只手,浸在药水里泡着,看着唐母和唐元元两个人,一个剥蒜,一个洗地蛋。

便笑着说道:“明日就是中伏,三姐要来,肯定也是差不多晌午到,然后我们一家人坐着聊会天,就能吃午饭了。”

唐母也是笑呵呵的,三丫头比起另两个外嫁的丫头见得少,这就要回娘家了,她这个当娘的,别提多开心。

“豆花说的太对了,她带两个孩子也不方便,自己身体也是刚有点起色,早早过来定是遭不住,中午过来挺好的。”

唐元元听着婆媳两个的说话声,把地蛋洗好后放在盆里,切成丁。

完成后,她又开始给猪肉切小丁。

不经意间,她转眼瞥到王豆花的手还在药水里泡着,便出声提醒。

“嫂子,消/肿的药水时辰是不是快到了,记得不要泡太久啊。”

大夫配制的时候,特别叮嘱过,即将临盆的孕妇要这类药水切记不要过久,要在规定的时辰范围内。

“四水,我晓得时辰的,这就不泡了。”

王豆花点点头,立马抽回手,旁边就是软巾,她拭净手上的药水后,又将手浸入旁边另一盆清水里,准备洗干净手上残留的药味。

唐元元听着,点点头说了声‘好’。

见唐母忙完自己的活,走到王豆花边上扶她起来出去,她则是开始忙活后面的事情。

五花地蛋肉卤子的做法极其简单,都不用旁人帮忙,唐元元一个人便能搞定一大锅。

早先切好小肉丁的五花肉入黄酒和佐料腌巴腌巴去腥,这个黄酒是她从宴丰食肆带出来的,味道浓厚醇香。

因为家里的黄酒味道不行,她是开食坊的,挣了钱后自然在佐料上,质量不会缺了自家。

接着,开始油锅内佐料爆香,将去了腥的肉丁下锅翻炒片刻入味,再加入地蛋丁翻炒。

待肉菜的味道相混合,传出香味后,她舀了一小勺青酱油调味,然后加入两勺半唐母做的豆瓣酱入内,接着翻炒。

正忙活着,六水带着小黄跑进来,一人一狗不住地闻来闻去,小黄毛茸茸的大粗尾巴更加快要摇断了。

“四姐姐,太香啦!等会我能就着卤子吃馒头吗?”

唐元元往锅里加入水没过肉丁,头也没回地笑道:“没问题!今日的肉卤子四姐姐做的多,完全可以吃好几顿,你想怎么吃就怎么吃,四姐姐都由着你!”

“好哎好哎!四姐姐最好啦!”

六水高兴地拍手叫好,坐到灶洞口帮忙添柴火,小黄紧跟着她,大尾巴一甩一甩,力道尽数甩到她身上。

甩的六水吃痛地跳起来,一下把小黄推远,叫道:“好疼啊小黄,你的尾巴就像鞭子,打在人身上可疼了!”

她跑到一边,撩起裤腿一看,腿弯处已经红了一大片,今天晚上肯定就会青/紫了。

瞬间嘟起嘴巴,雾灵灵的眼睛望向唐元元,找她寻安慰,“四姐姐,六水好疼啊…”

说是这么说,小黄看着被她推开,汪汪两声跑来蹭她,她还是一把抱过怀里亲/热地不撒手。

一人一狗关系好的不得了。

“我瞧瞧…”

唐元元将这一幕看在眼里,但她干活呢,一时半会顾不上她,这会子才走到她跟前查看。

“都有些青了,出去找娘让给你抹点药,好的快些。”

她又转头看着小黄,没好气地与它说话:“瞧你,尾巴都快把坐着的这块地扫干净了。”

小黄眼睛黑溜溜地瞅着她,咧着嘴把个脑袋歪来歪去,两只耳朵尖便跟着晃来晃去,非常可爱。

这样笑闹片刻,锅已经烧得滚开,她加入调好的淀粉进去,搅拌均匀,等着烧开就行。

这是最后一道工序,锅开后就能伴着卤子开吃了,若是觉得口淡了,往里加点盐巴就行。

但是王豆花最近的口味变了,吃不惯重口,唐元元就没怎么多放旁的佐料,便是连同豆瓣酱,也只是放了两勺半。

要知道,原本唐家的人口加起来已经有六口之多,还要算上即将到来的唐三水一家,两勺半的豆瓣酱实际上是不够的,味道肯定是淡口。

唐元元打算好了,她提前做了一份辣酱,若是有人觉得口淡,就自个拌入辣酱调和一下,也会是不错的选择。

晚上,一家人便吃的是肉卤就荞麦面条,只有六水一个人啃得细面馒头,唐元元觉得她光吃卤子有些单调,就又炒了份鸡蛋拌在卤子里。

剩下没有动的肉卤子被唐母放在地窖里冰着,只等明日唐三水一家到来后,就不用着急忙慌地在做了。

第二日辰时,三水带着两个孩子出了城门,直奔牛家村而来,马车外头坐着的则是顾七郎吩咐去照看的几个壮实汉子。

唐父母算着时辰,一早便在家门口等着,尤其是唐母,又是焦急又是担忧,眼底满是思念,不住地观望着远处的来路,只要有点动静,立马伸脖子看。

隔壁的王婶儿今儿个没下地,她刚从河边浣洗衣服回来,路过唐家的时候,看见大门敞开,唐父母两个都在门外站着,不由得奇怪。

“唐嫂子这是怎么了,干嘛都在门口站着?”

唐母回了句:“是我家老三要回来,说是今儿到,我这许久不见她,心里急,就想着在门外迎迎。”

王婶儿对唐三水极为熟悉,可谓是看着她长大又出嫁的,一听这话,也跟着高兴起来。

“哎呀是三水要回娘家了吗?能回来一趟不容易,是我的话,也得站在门口观望着!”

她说着,推开门进去,回头说道:“那我就不打扰你们亲人团聚,我先回家忙活啊。”

“好。”

唐母点点头应着,就是这一应着话的功夫,路口子缓缓出现一辆马车,朝着唐家驶来。

“孩子她爹快看!那是不是顾先生所说的马车?”

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