我穿越到了南宋当大厨

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第45章 南宋傻皇上驾崩

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今天的咸菜分为两种,一种是不太咸的,一种是稍咸一点的。结果两种吃的都差不多。有的人盛碗粥带家去,还不忘再兜点咸菜走。

虽然萝卜不是很贵,而且还是免费提供。每天都这样,我们做多少咸菜也不够别人往家里带的。

再说,你们都把咸菜拿走,后边来的人想吃咸菜就没有了。

后来,我想出一个办法,就是每张桌子上不用盆装咸菜了,改用盘子装,不够再往里续。

没想到西塘人挺爱占小便宜的。

我们的包子以鸡蛋韭菜馅的素包子最为受欢迎。别看它是素馅包子,架不住我也在里面放上肉皮冻。素包子也吃出肉包子的味道。

来这里吃早餐的基本都是老头老太太,怪不得那么爱占小便宜。他们拿不了免费的咸菜,就开始横挑鼻子竖挑眼。

要不就说粥里有沙子,要不就说包子馅料太油腻。他们一唠叨,就有不明真相的人跟着起哄,到处散布谣言说我们的早餐铺卖掺沙子的粥。

一传十十传百,我们的早餐铺立马就冷清了。

可是这几个恶意造谣的人每天照样来这里吃早餐。这天早晨,跟往常一样,我们开门迎客。几个老头老太太又老早过来占座。

这回我还不那么早就把包子出锅,成心晚一个时辰。反正现在被他们忽悠的早餐铺没有几个客人了,还在乎他们几个?

我跟小红还有富贵拿一个小板凳坐在齐伯伯家门口,什么也不干,就瞪着眼看着这几个人。把他们看得头皮发麻,又不好发作。

这时站起一个老太太朝我们走过来,说道:“今天难道不营业吗?都几点了,怎么还不开始?”

我看看她,又朝那几个人看去,说道:“你们不是说我们这里卖掺了沙子的粥吗?还说我们的包子太油腻。所以从今天起我们暂停营业。”

“唉,别往心里去,我们就是随便说说而已。”老太太低三下四地说道。

“你们随便说说没事了,想到我们了吗?我们承受多大的压力?我们的名声谁给保证?”

“是啊!你们小孩子别跟我们快入土的人一般见识。”

“快入土的人才应该给后辈积点口德,我们的粥里如果挑出一粒沙子,你可以去食饭行告我们,我们是入了那个协会的。您不能到处散布谣言,散布谣言是要承担法律责任的您知道吗?”

老太太在我面前讨了个没趣,就回到了那几个人身边,不知道跟他们说了些什么,只见他们一起走过来说道:“是我们错了,我们老糊涂了,你们别跟我们计较。”

我不说话,也不抬包子和粥出来,宁可今天全部都剩下也绝对不卖这几个人。都什么人呀,沾不着小便宜就开始恶意诽谤。

他们中的一个人说道:“走吧,走吧,我就说你们这样做不对,你们还讥讽我。看,报应来了吧,可着这一片街区看看,哪家早点铺像他们家这样做的那么好,不光免费给你咸菜吃,粥也黏糊,真是的。”

几个人扫不搭理地拿着手中的盆走远了。

我说:“开饭。把粥和包子全部拿出来,有没有人来买都无所谓。”

不一会儿,早餐铺又开始热闹起来。没想到,被这些老头老太太们搅合了之后,行情反而比先前还要好。

“这家的早餐怎么这么好吃?”

“尤其是他们家的素馅包子,我喜欢吃鸡蛋韭菜馅,就跟里面放了肉似的。”

“他们家的粥也好喝,咸菜还是免费供应,真不错。”

听到食客们这样议论,我们也就放心了。因为我们开餐馆的宗旨就是认真做事,做好人,绝不坑害顾客。

南方人喜欢吃甜食,我跟富贵和小红商量:“要不然,咱们再增加一项面食,比如糖花卷或者糖火烧。”

富贵第一个举手赞同,原来他也是南方人,过去没有跟他深聊过,对他不是很了解,他家是浙江的。现在知道了,冲着他也得做点带甜味的早餐,包括齐伯伯也喜欢吃甜食。

“小红,你们家差不多该收到你写的信了,再过一段时间估计你哥哥就会来的,期待吧?”

“我特别期待他能来。我哥哥可能干了,他来了咱们就又增加一个劳力,到时候可以做更多的早餐品种。”

“咱们下午去采买的时候,顺便看看那家什么时候能腾退,我们有自己的房屋就更好了,起码房间大,厨房也大,咱们再给稍微收拾收拾就可以经营了。”

“好的,一会儿去看看。”

齐伯伯说跟我们一起去,加上他一共四个人。下午,我们四个人先没有买东西,而是直接去看看我们即将接管的餐馆。

齐伯伯为什么要执意跟我们去,他主要是怕有一些手续问题我们不太懂,比如:在宋朝每一个大中城市,都有林林总总的行业协会,卖鱼的有鱼行,卖蟹的有蟹行,卖油的有油行,开饭馆的有食饭行,开酒店的有酒行。这里的“行”,不是店铺,而是协会,由同业大佬挑头设立的协会。

如果我们想正式开餐馆,有很多行规要清楚。所以我们在盘下这家店的同时,就要加入行业行会,去食饭行签一个书面的东西。

齐伯伯想得真周到。我们一路慢慢悠悠地行走在西塘的石板小路上,享受的小河流水的哗哗声,任凭小风扑面而来,那温柔的风就像婴儿的小手在抚摸着你的脸颊。

西塘真是一个好地方,能在这里长期生活要多幸福?我们边走边感叹。

突然,前面一张告示将我们的目光吸引过去。凑近一看,是度宗(赵祺)皇上驾崩了。我们四个人都一下子惊在了那里。

他怎么会驾崩呢?不是挺年轻的吗?也没听说他有什么病。虽然智力稍微差一些,就从他那整天吃粮不管酸的心态也不至于过早的死。

我一下子就想起来,肯定是有人迫害。

对,是那个叫秋菊的人,她伙同贾似道。

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