重生1976,我在小村当知青

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第797章 炸排叉

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然后用筷子搅动,最后团成面团,反复揉来揉去。

“好神奇!老公你快弄,我好馋。哎呀你好容易回家了,不然,我们依然还是吃不好。”

“哈哈,我这就弄好。”

弄面粉放在面板上,放下这团面继续揉,最后叶檀用擀面棍一点点擀着。

“我怎么看着像烙饼?”

“像,但不是,”叶檀一边擀一边笑着,神秘看向香凝。

香凝此刻狼吞虎咽花糕,“这个好看好吃,”她真的没吃过这么美味的食物。

等将面饼擀成了很薄层,折叠起来。

叶檀用刀切着条,宽有大概三厘米不足,最后又横切断开,让长条有六厘米的样子。

最后,把六厘米长条对折,在折痕处弄三个切口,但是不切断,然后打开折叠揪住两头,往中间的切口里一塞,从底部一揪,表面就成麦穗一样的立体漂亮。

香凝在一旁凝神看着。

她忽然想起来那次,她被赵一木给劫持到了山上时,谈论的京城小吃,唯独,她没有听叶檀说过这个排叉。

“嗯,好香。”香凝馋的舔嘴角。

“馋猫,别急,这就好。”

油锅已经放了好几块荤油,转眼化成了一碗油的样子,叶檀把一个个立体麦穗一样的排叉,往油锅里放着。

“兹拉”,

“兹拉”,

一阵阵的香味,扑鼻而来。

排叉

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