四合院之何雨柱轮回从51年开始

糖水煮蛋

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第55章 临时任务

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选完材料,何雨柱直接走到了切配台前忙碌起来。不管大煮干丝用的干丝,还是文思豆腐用的豆腐。都是讲究刀工。何雨柱在拿起菜刀的一刹那,整个人都变了。

看着何雨柱行云流水般的刀工,郭忠林的脸上露出了吃惊的表情。他虽然早就已经意识到何雨柱的厨艺已经青出于蓝而胜于蓝,超过他很多。但是当今天看到何雨柱展出刀工的一刹那,郭忠林忽然觉得自己老了。很快郭忠林的脸上又露出了一丝欣慰的笑容。

忙活了一个多小时,何雨柱把四道菜端上了桌。何雨柱说道:“师傅!栾经理!你们尝尝!”

栾学堂拿起了筷子看向了边上几个会做淮扬菜的厨师,说道:“谢师傅、蔡师傅!你们也都过来尝尝吧!”

早就已经跃跃欲试的谢师傅和蔡师傅听到栾学堂的话,也都拿了一双筷子和勺子走了过来。

品尝美食是一种享受,对厨师最好的褒奖就是客人把厨师做的菜全部吃完。短短地十多分钟,桌上四道菜全部没有了。就连一些汤汤水水他们也都没有放过。栾学堂和郭忠林两人对视了一眼,郭忠林说道:“柱子,今天中午的两桌菜全部交给你了!”

“什么?!”何雨柱有些不敢相信的看着自己的师傅,问道:“师傅,不是就做几道淮扬菜吗?!怎么都让我做啊?!”

郭忠林故意板起了脸,说道:“让你做,你就做!哪来的那么多废话?!”

“哦!”何雨柱见自己师傅发火了,也不敢多说什么,只能乖乖地答应了下来。

郭忠林看到何雨柱的反应,脸上露出了淡淡地笑容,说道:“不用傻站在这里了,去准备准备吧!千万不要掉链子!”说罢郭忠林把菜单交给了何雨柱。

何雨柱一脸傻笑着接过菜单,乖乖地去做准备工作了。

原来对何雨柱有些看法的厨师,从着四道菜,彻底改变了对何雨柱的看法。觉得这个孩子有这么好的手艺,还这么谦虚,非常的难得。

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