于是，李南歌只有顺从她的意思了，别看孩子小，认定的事情也是不轻易改变。只要她别把学习落下，喜欢就学吧，学一手好厨艺以后饿不着自己就是了。
李南歌从空间里拿出一块五花肉，冰糖，料酒还有八角。
姜屋外刚好有几棵，这年头一般就是淋到雨煮点姜水用，所以姜基本没啥人家去用，倒是长得十分茂盛。
以前她都是一个人住，也没少自己做饭，平日里上班后玩手机偶尔也会看看做菜的视频，所以对这类常见的菜色还是有两把刷子的。
她三两下将五花肉切成方块，然后往锅里加了清水，把切好的五花肉加了进去。再加上料酒去腥，待得水开撇了浮沫才捞出锅备用。
接下来就可以开始做红烧肉了，她将油倒入洗好的锅里，加入冰糖炒到融化出了糖色，这才加入刚才的五花肉，再加入生抽，姜片，八角翻炒均匀，再加上水炖煮。
不一会儿，红烧肉的香味肉香四溢，几个背书的孩子再也忍不住，纷纷趴在窗户上往里面看。
“阿娘，好香好香！”小娃使劲儿耸动着鼻子。
“阿娘我们可以吃饭了吗？”四丫头咬着一支铅笔问道。
“还不可以，还没到火候，而且一个菜怎么够吃？”李南歌满不在意说道。幸好这里有两个灶台，于是她开始着手第二个菜。
锅上的红烧肉火候一到，香得让人掉口水。
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