心想事成:孙家姐妹花的璀璨人生

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第87章 新生活的开始

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孙心居住的小区里种着几棵枫树,红色的枫叶在风中“沙沙”作响。

孙心新居的厨房里,她打开炒红果的罐子,舀了两勺在盘子里,用勺子碾成山楂酱。面包机“叮”的一声响起,两片吐司弹了出来。面包抹上果酱装盘,孙心又将操作台上的两份煎蛋一起端到了客厅。

餐桌旁,吴江早已坐好,此刻他正一边喝咖啡一边看着iPad。

孙心放下早餐,坐在了吴江对面,而吴江顺势递上一杯咖啡。

两个人无声地吃早餐,孙心看手机,吴江看iPad。

直到两人快吃完了,孙心才开口:“晚上出去吃还是……”

吴江从iPad上移开视线,想了想:“我们组今天要加班,周末也是。”

孙心皱眉:“所以又不能回家了是吗。”

吴江敷衍道:“下周,下周我一定去。”

孙心有些不满:“你都两个礼拜没回去了。”

说罢,她不理吴江起身开始收拾餐具。

吴江微微沉吟,开口解释:“你知道的,要在月底完成所有电商网站的升级和维护,项目组已经没有周末和休息了。”

孙心平静地望着吴江:“我知道,吴总监的项目以前我可是没少跟。”

“我没让你跟这个项目,一是不想让你再这么累;二,也是怕公司其他人有什么看法,结婚之后不能所有项目都咱俩一起做,会给人开夫妻店的感觉。再说,以你现在的能力,不太大的项目完全可以独自带团队完成,我会帮你争取的……”

“行了,不用解释了。周末我自己回去就是了。”

孙心收了吴江面前的盘子,走进厨房。

吴江看着她的背影,想说什么,但还是放弃了,继续看起iPad上的IT文章。

安树的咖啡店明显比一年前更有人气。前台小黑板上“今日菜单”,都是孙想公众号上的菜谱,咖喱鸡胸肉三明治、美式炒蛋等。每一桌都有介绍“心想食成”的宣传册,桌角贴着扫码关注公众号的二维码。

咖啡店后厨中,操作台上的面盆里盖着保鲜膜醒发面团。孙想把叉烧肉切成小丁,然后加入叉烧汁、自己带的山楂酱,混合搅拌。

孙想正忙着,就见马奎走了进来,脖子上挂着一数码微单相机,他凑到了孙想身边:“今儿做的什么啊?”

“酥皮山楂叉烧包。”孙想说着话,但手上的动作却没停,突然她注意到了马奎胸前的相机,“换新相机了?”

马奎有些得意地开口:“新入的镜头,50定,能拍微距,最适合拍吃的了。”

“又跟哪儿挣外快了?”孙想打趣马奎。

马奎笑了:“这不跟你这赚呢嘛。”

孙想笑着瞥了眼马奎:“我可没钱给你。”

马奎也不在意,举起相机对准孙想:“来,笑一个,拍个工作照。”

孙想下意识地对着镜头露出微笑。

“自然点……好。”马奎摆弄着机器,查看照出来的相片,“你看,好设备拍出来就是不一样。”

“是模特好看吧!”孙想笑着瞥了眼马奎,不等他回话,继续开口,“既然都带着新机子了,那就开工吧!”

“得嘞!您请好!”

孙想掀开面盆的保鲜膜,食指沾了点干面粉戳了一个洞,洞口没回缩。孙想满意一笑,往后退了一步,马奎立刻上前,找好角度“咔嚓”几张。孙想拿出面团,用手轻轻拍打排气,切成等份,孙想把面团一一滚圆,盖上保鲜膜松弛。又是“咔嚓”好几张。孙想想了想,拿出几个面团,没等松弛直接擀皮,开包,包好了放到杯子蛋糕的模具里。孙想包了两三个就停下了动作,等待其他面团松弛下来。

马奎见孙想停下,纳闷地询问道:“怎么不包了?”

“松弛一下,让面团适应一下现在的形状,不容易回缩。”孙想解释。

马奎指了指包好的包子,再次询问:“那这几个呢?”

“正好对比看看什么效果呗,拍了吗?”

马奎闻言迅速将包子拍了下来。

面团松弛完毕,孙想开包,这次包好的分别放到了两个烤盘里,随即她又把杯子模具和其中一个烤盘的叉烧包放进烤箱,又在下层放了一碗热水,进行二次发酵。

马奎帮着孙想把另外一个烤盘的叉烧包端了过来。

“这盘直接烤。”

孙想指挥着马奎把烤盘放进另一个预热好的烤箱,启动烘烤。

很快,叉烧包就出炉了,但效果似乎却不怎么好。

马奎和安树、星星挤在店中的桌边,桌子上放着孙想刚刚做出来的叉烧包,要么回缩坍塌,要么表面酥皮硬结,像馒头一般,卖相很不好看。

星星和安树面面相觑。

星星有点不可思议地询问:“你确定这是孙想做的?”

马奎点点头。

三人相互对视一眼,都犹豫着没敢尝试。

而此时,孙想又端着一盘金黄诱人、表面疏松多孔的叉烧包走过来。

安树望向孙想手中的叉烧包,松了一口气:“这才对嘛!”

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